¿Cuáles son los requisitos para abrir una tienda de desayunos?

Dado que las tiendas de desayuno pertenecen a la industria de servicios de catering, deben ser aprobadas por el departamento de salud antes de abrir, y los empleados deben tener certificados de salud emitidos por el departamento de salud. Los trabajadores despedidos que abren cafeterías pueden disfrutar de todas las políticas preferenciales del gobierno para que los trabajadores despedidos inicien sus propios negocios, como exenciones de impuestos, pequeños préstamos y otras medidas de salud y prevención de epidemias (certificados sanitarios), licencias industriales y comerciales, locales. registro de impuestos, etc.

Consejos de gestión

¿Cómo superar las desventajas inherentes a abrir una tienda de desayunos nutritivos? Esto requiere que los operadores mejoren continuamente sus productos, métodos y entorno. A continuación se ofrecen algunos consejos para ganar.

Cómodo, rápido, higiénico y de alta calidad

Un desayuno fiable y distintivo debe anteponer las condiciones higiénicas y el entorno de comedor que más preocupan a los consumidores.

Por lo tanto, si la economía se lo puede permitir, las instalaciones deben evitar ser sencillas y deben cumplir con las normas de higiene alimentaria. Los puntos de suministro de desayuno cómodos, rápidos, higiénicos y de alta calidad son lo que más espera el público.

Preste atención a la diversidad de características

La variedad y diseño del desayuno no debe ser "pulpa, fruta, tofu, bollos al vapor, gachas, pasteles fritos". La variedad de desayuno tradicional no ha cambiado en décadas. Debido a la gestión monótona, la falta de innovación y el ajuste adecuado de las variedades, no puede satisfacer las necesidades del público en cuanto a variedades de desayuno variadas y gustos diferentes. Por lo tanto, desarrollar nuevas variedades de desayunos saludables, nutritivos e higiénicos es una prioridad absoluta para los operadores.

Mejorar el nivel de gestión

Algunos restaurantes de desayuno tradicionales conocidos pueden renovarse a tiempo, transformar completamente el ambiente del comedor y absorber el modelo de gestión de la comida rápida occidental. Después de la renovación, la tienda atraerá a más clientes con instalaciones avanzadas y una nueva apariencia. Además, debemos seguir innovando en variedades de negocios y proyectos de servicios. Una gestión estandarizada, un ambiente confortable, precios razonables y servicios bien pensados pueden ganarse el favor del público.

Aprovechar al máximo las ventajas de las operaciones en cadena

Introducir activamente nuevos formatos comerciales avanzados y promover las operaciones en cadena en el mercado del desayuno, lo que ampliará la escala del mercado del desayuno y mejorará la La organización del mercado del desayuno, reducir los costos de producción y formar un efecto de escala, aumentar la velocidad de circulación de los alimentos para el desayuno es muy beneficioso. Podemos aprovechar al máximo las ventajas de las operaciones en cadena en la forma organizativa y la gestión, adoptar ampliamente equipos y tecnología de producción avanzados, desarrollar activamente nuevas variedades de desayunos modernos, mejorar los niveles de servicio y acelerar la construcción de un sistema moderno de suministro de desayunos.

Utilizar tecnología de red moderna

Las empresas comerciales de desayuno calificadas deben hacer pleno uso de la tecnología moderna y publicar información como variedades de suministro, precios de servicios, métodos de servicio, etc. a través de información eficiente y fluida. Redes y pueden realizar pedidos telefónicos y servicios de entrega puerta a puerta para satisfacer las necesidades personalizadas de los consumidores.

Por favor, acepte.

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