Medidas de gestión y registro de pequeños talleres

Artículo 1 Con el fin de fortalecer la gestión de los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos (en adelante, pequeños talleres de alimentos), de conformidad con la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" y las "Leyes Administrativas Licencias de la República Popular China". Estas medidas se formulan de conformidad con el "Reglamento provincial de Guangdong sobre la administración de pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y vendedores de alimentos" (en adelante, el "Reglamento administrativo").

Artículo 2 Las presentes Medidas se aplicarán al registro y gestión de pequeños talleres alimentarios dentro de la región administrativa de esta provincia. Los pequeños talleres de alimentos que se dediquen a la producción y procesamiento de alimentos dentro del área administrativa de esta provincia deberán obtener un certificado de registro de pequeños talleres de alimentos. Aquellos que no hayan obtenido un certificado de registro de pequeños talleres de alimentos no podrán participar en actividades de producción y procesamiento de pequeños talleres de alimentos.

Artículo 3 El departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular provincial es responsable de orientar el registro de los pequeños talleres de alimentos en la provincia. El departamento de supervisión y administración de la inocuidad de los alimentos del gobierno popular municipal es responsable de gestionar el registro de los pequeños talleres de alimentos dentro de su propia región administrativa, y formula y ajusta el catálogo de producción y procesamiento prohibidos de los pequeños talleres de alimentos en su región administrativa de acuerdo con el "Reglamento Administrativo". El departamento de supervisión y administración de la inocuidad de los alimentos del gobierno popular a nivel de condado es responsable de implementar el registro de los pequeños talleres de alimentos dentro de su propia región administrativa.

Artículo 4 El registro de pequeños talleres de alimentación seguirá los principios de apertura, equidad, justicia y conveniencia.

Artículo 5 Los pequeños talleres de alimentos deberán participar en actividades de producción y procesamiento de alimentos dentro del alcance de los tipos de alimentos registrados y de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria correspondientes. Las categorías de alimentos se dividen según los principios de clasificación de las licencias de producción de alimentos.

Artículo 6 El departamento de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior debe acelerar la informatización del registro de pequeños talleres de alimentos y promover el procesamiento en línea de todo el proceso de solicitud, aceptación, verificación, aprobación, certificación y consulta in situ y publicar los asuntos de registro en el sitio web de la agencia administrativa para mejorar la eficiencia del trabajo.

Capítulo 2 Procedimiento de registro

Artículo 7 Para solicitar un certificado de registro de pequeño taller de alimentos, primero debe obtener una licencia comercial. Presentar los siguientes materiales al departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular del condado donde se encuentra el solicitante: (1) Solicitud de registro de pequeño taller de alimentos (2) Copia de la tarjeta de identificación del responsable (3; ) Diagrama de flujo del proceso y plano del sitio de producción de los alimentos producidos. Si los empleados que tienen contacto directo con la producción y procesamiento de alimentos importados han obtenido un certificado sanitario, podrán presentar una copia en conjunto. Los materiales de solicitud presentados deben ser verdaderos, legales y válidos. Los solicitantes deben firmar o sellar los materiales para su confirmación.

Artículo 8 El departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado emitirá un "Aviso de aceptación" o un "Aviso de rechazo de aceptación" dentro de los cinco días hábiles a partir de la fecha de recepción del alimento pequeño. Solicitud de inscripción al taller. Si no se acepta la solicitud, se deberán indicar los motivos por los que no se acepta la solicitud. Si los materiales de la solicitud están incompletos o no cumplen con la forma legal, se notificará al solicitante en el acto o dentro de los cinco días hábiles todo el contenido que deba complementarse y corregirse de inmediato si los materiales de la solicitud no se notifican dentro de los cinco días hábiles. vencido el plazo, la solicitud será aceptada a partir de la fecha de recepción de los materiales de la solicitud.

Artículo 9 El departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado deberá completar la revisión de la información dentro de los cinco días hábiles a partir de la fecha de aceptación de la solicitud. Al solicitar un certificado de registro de pequeño taller de alimentos por primera vez, se deberá llevar a cabo una verificación en el sitio. Cuando se solicite una extensión o cambio del certificado de registro de un pequeño taller de alimentos, se podrá realizar una verificación en el sitio cuando sea necesario. Las inspecciones in situ deben ser realizadas por dos supervisores asignados por el departamento de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado de acuerdo con los "Puntos de inspección in situ de pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos de la provincia de Guangdong" y los "Puntos de inspección in situ de pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos de la provincia de Guangdong". Se debe completar el formulario de inspección in situ de pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos de la provincia. El solicitante debe cooperar. Excepto por fuerza mayor, si la verificación in situ no se puede implementar dentro del período especificado por motivos del solicitante, se tratará como verificación in situ no calificada.

Artículo 10 Si las condiciones se cumplen después de la verificación in situ, se hará publicidad antes de la emisión del certificado, y el tiempo de publicidad no será inferior a cinco días hábiles. Durante el período de publicidad, si alguna unidad o individuo tiene objeciones a los solicitantes publicitados y a los pequeños talleres de alimentos, puede presentar objeciones al departamento de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel del condado. el gobierno popular a nivel de condado, después de recibir la notificación, verificará la situación relevante dentro de los tres días hábiles a partir de la fecha de la objeción, y no se otorgará el registro si la objeción se establece si la objeción no se establece o no; Si no hay objeciones, se emitirá un certificado de registro de pequeño taller de alimentos dentro de los 20 días siguientes a la fecha de aceptación de la solicitud.

Artículo 11 Si no se emite un certificado de registro de un pequeño taller de alimentos a un pequeño taller de alimentos que no cumple con las condiciones, el departamento de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado tomará una decisión por escrito. denegar el registro y explicar los motivos.

Artículo 12 El certificado de registro de pequeño taller de alimentos tiene una validez de tres años. Se debe presentar una solicitud de extensión al departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular local a nivel del condado treinta días antes de la fecha de vencimiento. Si la solicitud de extensión se presenta después de la fecha de vencimiento, se procesará la nueva solicitud Solicitar un certificado de registro de pequeño taller de alimentos. El departamento de supervisión y administración de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado tomará, sobre la base de la solicitud, una decisión sobre si se aprueba la extensión antes de que expire el período de validez del certificado de registro de pequeños talleres de alimentos si no se toma ninguna decisión; realizada dentro del plazo, se tendrá por aprobada la prórroga. Si se aprueba la extensión, se emitirá un nuevo certificado de registro de pequeño taller de alimentos. El número del certificado de registro permanecerá sin cambios y el período de validez se calculará a partir de la fecha en que el departamento de administración y supervisión de seguridad alimentaria tome la decisión de extensión. Si no se prorroga, el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria deberá tomar una decisión por escrito de no prorrogarla y explicar las razones.

Artículo 13 Si un pequeño taller de alimentos solicita la renovación, deberá presentar la cédula de identidad del solicitante y presentar los siguientes materiales: (1) Solicitud de continuación del pequeño taller de alimentos (2) La tecnología del pequeño taller de alimentos; Alimentos producidos Diagrama de flujo y plano del sitio de producción. Los materiales de solicitud presentados deben ser verdaderos, legales y válidos. Los solicitantes deben firmar o sellar los materiales para su confirmación.

Artículo 14 Durante el período de validez del certificado de registro de pequeño taller de alimentos, si ocurre alguna de las siguientes circunstancias, el pequeño taller de alimentos deberá presentar una solicitud de cambio al departamento de administración y supervisión de seguridad alimentaria del condado local. -nivel de gobierno popular dentro de los tres días hábiles: (1) el nombre del pequeño taller de alimentos cambia; (2) el nombre de la dirección de producción y procesamiento cambia (3) el sitio de producción y procesamiento se reubica; cambio de tipo, diseño de equipo y flujo de proceso; (5) Producción Cambios significativos en el equipo e instalaciones de procesamiento (6) Otras circunstancias que requieren la solicitud de cambio según lo estipulado en las leyes y regulaciones; Si se produce alguna de las circunstancias de los puntos (3) a (5) del párrafo anterior, el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado organizará una inspección in situ de conformidad con las disposiciones del artículo 9 de Estas Medidas, si se aprueba el cambio, se aceptarán por iniciativa propia. Los procedimientos de cambio se tramitarán dentro de los tres días hábiles siguientes a su solicitud. Después del cambio, el número del certificado de registro de pequeño taller de alimentos permanece sin cambios, la fecha de emisión es la fecha en que el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria toma la decisión de cambiar y el período de validez es consistente con el certificado original. Sin embargo, si se realiza una verificación in situ por motivos como la reubicación, el período de validez del certificado de registro de pequeño taller de alimentos modificado se recalculará a partir de la fecha de emisión. Si no se va a realizar el cambio, se tomará una decisión por escrito de no realizar el cambio y se explicarán los motivos. Si el sitio de producción y procesamiento se reubica entre áreas administrativas, se debe cancelar el certificado de registro de taller de alimentos pequeño original y se debe solicitar un nuevo certificado de registro de taller de alimentos en el lugar de reubicación.

Artículo 15 Si un pequeño taller de alimentos solicita cambio, deberá presentar la cédula de identidad del solicitante y presentar los siguientes materiales de solicitud. (1) Solicitud de cambio de pequeño taller de alimentos; (2) Certificado de registro original de pequeño taller de alimentos; (3) Certificado de aprobación del cambio de licencia comercial relacionado con el cambio, así como diagrama de flujo del proceso de los alimentos producidos, plano de planta. del sitio de producción y otros materiales. Los materiales de solicitud presentados deben ser verdaderos, legales y válidos. Los solicitantes deben firmar o sellar los materiales para su confirmación.

Artículo 16 Si un pequeño taller de alimentos solicita la cancelación del certificado de registro de pequeño taller de alimentos, deberá presentar una solicitud de cancelación y la copia original del certificado de registro de pequeño taller de alimentos al departamento de administración y supervisión de seguridad alimentaria. del gobierno popular a nivel de condado que emitió originalmente el certificado. Si se cancela el certificado de registro de un pequeño taller de alimentos, el número del certificado de registro no se podrá volver a utilizar.

Artículo 17 En cualquiera de las siguientes circunstancias, el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado se encargará de los procedimientos de cancelación del certificado de registro del pequeño taller de alimentos dentro de los cinco días hábiles de conformidad con la ley: (1) El certificado de registro del pequeño taller de alimentos es revocado o revocado de conformidad con la ley (2) El pequeño taller de alimentos solicita la cancelación o el certificado de registro del pequeño taller de alimentos vence sin solicitar la renovación; el pequeño taller de alimentos se cancela de acuerdo con la ley (4) Los asuntos de registro son causados ​​por fuerza mayor que no se pueden implementar (5) Otras circunstancias bajo las cuales el certificado de registro del pequeño taller de alimentos se cancelará según lo estipulado en las leyes y reglamentos;

Artículo 18 En cualquiera de las siguientes circunstancias, el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado puede revocar el certificado de registro de un pequeño taller de alimentos: (1) El personal de la agencia administrativa abusa de su poder o es negligente sus deberes para aprobar el registro (2) Tomar una decisión para aprobar el registro más allá del alcance de la autoridad legal (3) Tomar una decisión para aprobar el registro en violación de los procedimientos legales (4) Aprobar el registro a un solicitante que no está calificado para presentar una solicitud; o no cumple con las condiciones legales; (5) Otras circunstancias bajo las cuales el registro puede ser revocado de conformidad con la ley; Si la persona registrada obtiene el registro mediante fraude, soborno u otros medios indebidos, éste será revocado.

Capítulo 3 Certificado de Registro

Artículo 19 El certificado de registro de un pequeño taller de alimentos deberá indicar el nombre, dirección, responsable, tipo de alimento, número de certificado, período de validez y otra información. del pequeño taller de alimentación. El departamento de supervisión y administración de la seguridad alimentaria del gobierno popular provincial es responsable de formular el formato del certificado de registro para pequeños talleres de alimentos. Los departamentos de supervisión y administración de la seguridad alimentaria de los gobiernos populares a nivel de condado o superior son responsables de la impresión y emisión de certificados de registro para pequeños talleres de alimentos en sus respectivas regiones administrativas.

Artículo 20 Un pequeño taller de alimentos colgará o colocará el certificado de registro de un pequeño taller de alimentos en un lugar visible; el certificado de registro de un pequeño taller de alimentos no podrá transferirse, alquilarse ni prestarse. Está prohibido falsificar o alterar los certificados y números de registro de pequeños talleres de alimentos. Si el certificado de registro de un pequeño taller de alimentos se pierde o daña, el pequeño taller de alimentos puede solicitar un certificado de reemplazo del departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular local a nivel de condado.

Artículo 21 Un pequeño taller de alimentos marcará el número de certificado de registro del pequeño taller de alimentos en el embalaje de sus alimentos. Si resulta difícil envasar y etiquetar, se debe marcar el número de certificado de registro del taller de alimentos en el lugar de almacenamiento y en el contenedor de venta.

Artículo 22 El número del certificado de registro de un pequeño taller de alimentación consta de las letras inglesas "GD" + nueve números arábigos. Los primeros dos dígitos son el código de área administrativa de la ciudad a nivel de prefectura, el tercer y cuarto dígitos son el código de condado (distrito) y los últimos cinco dígitos son el número de serie del certificado de registro de pequeños talleres de alimentos. Tales como: GD010312345. Los primeros dos dígitos "01" representan Guangzhou, el tercer y cuarto dígitos "03" representan el distrito de Liwan, ciudad de Guangzhou, y los últimos cinco dígitos "12345" representan el número de serie del certificado de registro del pequeño taller de alimentos.

Capítulo 4 Disposiciones Complementarias

Artículo 23 Estas Medidas no se aplican a las unidades e individuos que se dediquen a la producción y venta in situ de alimentos listos para el consumo.

Artículo 24 El Departamento de Gestión y Supervisión del Mercado Provincial de Guangdong es responsable de la interpretación de estas Medidas.

Artículo 25 Las presentes Medidas entrarán en vigor el 12 de agosto de 2022, y tendrán una vigencia de 5 años. Si cambia la base jurídica pertinente o expira el período de validez, se evaluará y revisará de acuerdo con la situación de implementación.

Haga clic para descargar: Anexo Certificado (formulario) de registro del taller de producción y procesamiento de alimentos de la provincia de Guangdong 2. Formulario de solicitud de certificado de registro del taller de producción y procesamiento de alimentos de la provincia de Guangdong 3. Solicitud de renovación del certificado de registro del taller de producción y procesamiento de alimentos de la provincia de Guangdong Formulario 4. Solicitud de cambio de certificado de registro de pequeño taller de producción y procesamiento de alimentos en la provincia de Guangdong 5. Solicitud de cancelación del certificado de registro de pequeño taller de producción y procesamiento de alimentos de la provincia de Guangdong 6. Puntos clave para la verificación in situ de pequeña producción de alimentos y taller de procesamiento de la provincia de Guangdong 7. Inspección in situ del taller de producción y procesamiento de pequeños alimentos de la provincia de Guangdong Lista de verificación

Interpretación del texto: Interpretación de la "Administración Provincial de Guangdong para la Regulación del Mercado, Registro y Medidas de Gestión para Alimentos Pequeños Talleres de Producción y Procesamiento"

Interpretación gráfica: Una imagen para entender | Certificado de Registro de Pequeño Taller de Alimentación ¿Cómo gestionarlo? ¡Este documento te lo dirá!