Comida gourmet en el distrito de Kongtong
Las delicias del distrito de Kongtong incluyen estofado local, fideos al vapor, fideos al vapor, semillas de sésamo estofadas, fideos de sopa agria, gelatina, etc. 1. Olla de tierra: La olla de tierra también se conoce comúnmente como olla. Es a la vez un plato popular y un refrigerio local. Ahora, gracias a la brisa primaveral de la reforma y la apertura, este delicioso manjar de la gente del campo está saliendo a la luz. la tierra amarilla y hacia algún lujo. El elegante vestíbulo del hotel. 2. Fideos: Los fideos son uno de los platos de pasta tradicionales de las cinco provincias de Shanxi, Hebei, Shandong, Henan y Shaanxi en el norte de China.
Las delicias del distrito de Kongtong incluyen estofado local, fideos de arroz glutinoso, fideos al vapor, semillas de sésamo estofadas, fideos de sopa agria, gelatina, etc.
1. Caldo de tierra: El caldo de tierra también se conoce comúnmente como caldo de tierra. Es a la vez un plato popular y un snack local que ahora cabalga con la brisa primaveral de reforma y apertura, este delicioso manjar. La gente del campo está saliendo del río Amarillo. La tierra se ha convertido en el elegante salón de algunos hoteles de alta gama.
2. Fideos: Los fideos (también conocidos en el mercado como fideos Heluo) son uno de los fideos tradicionales de las cinco provincias del norte de China: Shanxi, Hebei, Shandong, Henan y Shaanxi.
3. Fideos Saozi: Los fideos Saozi son uno de los fideos tradicionales especiales de la provincia de Shaanxi, China, y un famoso snack Xifu. Los fideos Qishan Saozi en Baoji son los más auténticos. Es popular en la llanura de Guanzhong de Shaanxi y en Longdong de Gansu.
4. Estofado de sésamo: El estofado de sésamo es un delicioso snack con características únicas de Shaanxi. El mochi es un tipo de producto de fideos que se elabora enrollando los fideos con los pulgares hasta formar un rollo con forma de pepita con el centro hueco y luego cocinándolos a fuego lento con verduras salteadas. Hacer semillas de sésamo es muy sencillo y no existen requisitos estrictos sobre los ingredientes. Pueden ser finas o gruesas, cárnicas o vegetarianas. Las familias comunes suelen utilizarlas para ajustar su dieta.
5. Sopa de fideos agria: La sopa de fideos agria es un tipo de pasta, que es ácida y picante, apetitosa y refrescante, y que tiene color y sabor. Los buenos fideos de sopa agria son suaves y masticables, y la sopa es fragante. En verano, un plato de fideos agrios y picantes definitivamente abrirá tu apetito y refrescará tu mente.
6. Jalea de gelatina: La gelatina de gelatina es un tipo de alimento cuya principal materia prima es la gelatina, el arroz, la batata y los guisantes. Se come con salsa de soja, vinagre y aceite de chile. y suave y es un alimento con sabor a verano. Generalmente existen dos formas de comer gelatina, una fría y la otra frita. "Tokyo Menghua Lu" escrito por Meng Yuanlao de la dinastía Song declaró que la "gelatina Xisuo" existió en Bianliang durante la dinastía Song del Norte.