30 diarios de práctica e informe de 3000 palabras
Autor: Editado por Chen Xichou
Editor: Higher Education Press
Contenido
Primera introducción ?
Primero, organización de prácticas
(1) Construcción de la base de prácticas
(2) Organización de gestión de prácticas
(3) Objetivos de las prácticas y programa de pasantías?
2. Requisitos de calidad que deben tener los pasantes
(1) Cualidades ideológicas y morales que deben tener los pasantes
(2) Qué cultura y profesional deben tener los pasantes ¿calidad?
(3) Las cualidades físicas y psicológicas que deben poseer los pasantes.
Tercero, gestión práctica
(1) Recomendación de los pasantes
Movilización de prácticas
(3) ¿Educación en prácticas?
(4) ¿Acuerdos de prácticas?
(5) Resumen y evaluación
Pensamiento y práctica
Segunda pasantía en recepción
1. Estructura organizativa de recepción e introducción al trabajo. ?
(1) Organización del front office
(2) Puestos de prácticas en front office
2 Orientación de prácticas para cada puesto en front office<. /p>
①¿Booker?
(2) Recepcionista
Coordinador de equipo
(4) Solicitante
(5) Cajero
( 6) Bellman
(7) Contesta en el lobby.
(8)Representante del hotel
(9)Operador
(10)Representante del centro de negocios
Pensamiento y práctica
La tercera práctica del departamento de limpieza
1. Introducción a la organización y el trabajo del departamento de limpieza
(1) Organización del departamento de limpieza
(2) Establecimiento práctico de puestos de limpieza
2 Orientación de prácticas para cada puesto en el departamento de limpieza
(1) Impacto en los camareros
(2) Higiene. camareros
(3)Enlace con el centro de habitaciones
(4)Limpiador en áreas públicas
(5) Jugando con la ciencia y la ingeniería.
Pensamiento y práctica
La cuarta pasantía en el departamento de catering
1. Estructura organizativa e introducción al trabajo del departamento de catering
( 1) Estructura organizativa del departamento de catering
(2) Configuración de la posición del departamento de catering
2. ¿Orientación sobre prácticas para el departamento de catering?
①Camarero de restaurante
(2)Camarero de restaurante chino
(3)¿Repartidor de restaurante chino?
(4) Camarero de restaurante occidental
(5) Bartender
(6) Bartender
Pensamiento y práctica
Artículo 5: Pasantía en el Departamento de Entretenimiento
1 Estructura organizativa e introducción del trabajo del Departamento de Recreación
(A) Estructura organizativa del Departamento de Entretenimiento
( 2) Fijación de puesto en el Departamento de Recreación
2 Orientación de pasantías en el Departamento de Recreación.
(1) Camarero de salón
(2) ¿Camarero de sala de billar?
(3) Encargado de bolos
(4) Encargado de piscina
(5) Encargado de cancha de tenis?
(6) Encargado de gimnasio
(7) Encargado de sauna
(8) Encargado de sala de juegos
(9) Ajedrez y cartas asistente de sala
Pensamiento y práctica