¿Dónde se produce la sal Huai en Jiangsu?
Las zonas productoras de sal de Huai en la provincia de Jiangsu se encuentran principalmente en la cuenca del río Huai, siendo la ciudad de Yancheng la principal zona productora de sal.
La ciudad de Yancheng está situada al este de la provincia de Jiangsu, cerca del río Huaihe, de ahí su nombre. Las áreas de producción de sal de Huaiyan incluyen la ciudad de Dongtai, el distrito de Dafeng, el condado de Jianhu y otros lugares bajo la jurisdicción de la ciudad de Yancheng. Debido a su entorno geográfico único y a sus recursos salinos, esta zona se ha convertido en una de las bases de producción de sal más importantes de China.
El área de producción de sal de Huaiyan tiene la industria de la sal como su pilar, tiene vastos campos de sal y lagos salados, y es rica en recursos terrestres salinos-alcalinos. Los campos de sal aquí utilizan principalmente el método de cristalización por evaporación para extraer sal. La luz del sol y el viento evaporan el agua salada para obtener sal. La producción de sal del área de producción de sal de Huaiyan se encuentra entre las mejores de la provincia de Jiangsu y también ocupa una posición importante en la industria nacional de la sal.
La industria de la sal en el área de producción de Huai Salt tiene una larga historia y ricas habilidades tradicionales y ha contribuido al desarrollo económico local durante muchos años. Los productos de sal aquí incluyen sal comestible, sal industrial, etc., que se utilizan ampliamente en la industria alimentaria, química, refrigeración y otros campos.
Introducción a la sal de Huai
El proceso de producción de la sal de Huai consiste en extraer primero salmuera del agua de mar, y luego calentarla y evaporarla para evaporar el agua, dejando cristales de sal. A continuación, los cristales de sal se secan y se procesan adicionalmente, incluido el tamizado, la molienda y el procesamiento en diferentes formas de productos de sal. Por tanto, los componentes principales de la sal de Huaiyan son el cloruro de sodio y otros oligoelementos.
Parece que la sal de Huai no se diferencia del resto de sales marinas. Sin embargo, hay algo especial en Huaiyan. En primer lugar, el problema de contaminación en la cuenca del río Huaihe en la provincia de Jiangsu es grave, lo que hace que la calidad de la sal de Huaiyan se vea fácilmente afectada. En segundo lugar, el sabor natural y la composición de la sal de Huaiyan también son diferentes de la sal marina de otros lugares. Por lo tanto, aunque Huaiyan es un tipo de sal marina, es única en su clase y tiene características únicas.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Huaiyan