Beber agua no es complicado para la gente corriente, pero ¿qué importancia tiene para un catador de agua?
El agua que bebe el catador de agua es diferente de nuestra agua potable. Bebemos agua solo porque tenemos sed o nuestro cuerpo necesita agua. Pero los catadores de agua beben agua, que es su trabajo de tiempo completo.
Siempre había oído hablar de "pequeño sumiller", pero "sumiller de agua" era algo de lo que acababa de oír, así que fui a comprobarlo. Descubrí que los requisitos para los catadores de agua siguen siendo muy estrictos y que la gente común realmente no puede ejercer esta profesión.
Una de las razones más importantes por las que los catadores de agua beben agua es para probar la calidad del agua, lo cual es de gran importancia. El agua que nuestro cuerpo necesita y el agua que ingerimos ha sido analizada por catadores de agua y cumple con nuestros estándares de consumo.
Las fuentes de recursos hídricos son diferentes, y nuestros estándares de purificación o grados de purificación son diferentes. Entonces, ¿cómo juzgamos si esta agua cumple con los estándares de consumo o cómo aseguramos que las personas no tengan reacciones adversas después de beberla? Este es un contenido de trabajo muy importante del catador de agua.
Por supuesto, los catadores de agua no simplemente toman un sorbo y la prueban, lo cual tampoco es muy seguro. Por lo tanto, antes de beber agua, los catadores de agua deben olerla primero para asegurarse de que el sabor sea bueno y no picante. Si no puede pasar la prueba de sabor, definitivamente no cumplirá con el estándar de consumo.
Y cuando bebemos agua, es muy casual. Puedes beber lo que quieras. Sin embargo, para oler y probar el agua, no se les permite fumar ni beber, y las niñas que aman la belleza no pueden usar maquillaje en el trabajo para evitar que el olor de los cosméticos afecte su contenido laboral.
Beber agua es su profesión y un medio para ganarse la vida. Esto requiere que los practicantes no sólo tengan un sentido del olfato particularmente agudo, sino también que lo ejerciten constantemente para aumentar su sensibilidad al agua.
Al mismo tiempo, también se debe prestar atención al sentido del gusto, por lo que esto lleva al catador de agua a tener mucho cuidado con la dieta, y no debe ingerir alguna comida picante. Por no hablar de la olla caliente en invierno, ¿cómo resistirse?
Entonces, ¿qué hace un catador de agua? ¿Beber agua es muy importante y afecta el hecho de que cientos de millones de personas puedan beber agua potable?