Calorías de patatas ralladas
Cada 100 gramos de patatas contienen 81 calorías. Después de freírlas, las calorías de un plato de patatas ralladas aumentan hasta las 115 calorías, lo que equivale aproximadamente a un plato de arroz.
Cada 100 gramos de patatas pueden aportar 17,8 gramos de hidratos de carbono. De hecho, las patatas al vapor se consumen como alimento básico en la comida occidental. Si mezclas arroz con patatas ralladas y lo comes, equivale a comer dos platos de arroz en una comida. Obviamente, duplicar las calorías no favorece la pérdida de peso.
También hay que prestar atención a la forma correcta de cocinar las patatas.
Platos como las rodajas de patata seca y las patatas ralladas salteadas no son bajas en calorías. Si convierte las papas en chips o papas fritas, el proceso de fritura hará que las calorías de las papas se disparen y se vuelvan altas en grasas y carbohidratos, y la pérdida de peso se convertirá en un aumento de peso. Las calorías de 100 gramos de patatas fritas han alcanzado las 495 calorías, y la grasa de las patatas fritas también ha llegado a 35, que es un snack típico que engorda.
Por lo tanto, si quieres adelgazar comiendo patatas, debes optar por cocinarlas al vapor o hervidas, o puedes optar por comerlas frías, pero evitando añadir excesivos condimentos, de lo contrario las calorías se dispararán.