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Las diez mejores especialidades de Hami

Melón Hami, dátiles Liushuquan, melón del lago Santang, albaricoques Weizixia, hongos silvestres Barkol, uvas Rizamat, sureño asado, cordero entero asado de Xinjiang, cordero Hami, bordado Hami.

1. Melón Hami: El melón Hami es una de las especialidades más famosas de la región de Hami. Es famoso por su sabor dulce y su aroma único.

2. Dátiles Liushuquan: Los dátiles Liushuquan son un producto agrícola especializado en la región de Hami. Tienen pulpa espesa, núcleos pequeños y son dulces y deliciosos.

3. Melón Hami del lago Santang: es un producto especial producido en el municipio del lago Santang, condado de Bakun, prefectura de Hami. Es famoso por sus melones cantalupos de alta calidad, como Crispy Red Heart y Golden Dragon.

4. Albaricoque silvestre Weizixia: una de las frutas características de la región de Hami, rica en nutrientes y que tiene efectos reductores de los lípidos en sangre y la presión arterial.

5. Hongos silvestres de Barkol: Los hongos silvestres producidos en el condado de Barkol se llaman hongos silvestres de Tianshan porque crecen al pie de las montañas del este de Tianshan y tienen un sabor único.

6. Uva Rizamat: Variedad de uva característica de Hami, de plena flor, de sabor agridulce.

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8. Cordero entero asado de Xinjiang: Es uno de los diez platos clásicos top de Xinjiang.

9. Cordero Hami: El cordero Hami tiene el olor normal del cordero fresco, con muy poco olor a pescado.

10. Bordado Hami: Es una artesanía tradicional que embellece los trajes uigures en Hami, Xinjiang.

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