¿Cuáles son dicotiledóneas y cuáles monocotiledóneas?
Monocotiledóneas: trigo, arroz, maíz, ajo, cebolla, azucena, caña de azúcar, bambú, orquídea, lirio, palmera, etc. Plantas monocotiledóneas. Las venas de las hojas suelen ser venas paralelas, las flores y las hojas son básicamente tres y las semillas se caracterizan por tener un cotiledón.
Dicotiledóneas; algodón, soja, maní, girasol, boniato, patata, manzana, tabaco, menta y melones varios. Las dicotiledóneas se refieren a plantas con dos cotiledones en sus semillas. Las dicotiledóneas también son angiospermas. Los cuerpos de las plantas varían (desde herbáceos delgados hasta leñosos robustos); las venas de las hojas están reticuladas; cada parte de la flor tiene el número cinco (a veces cuatro);
Información ampliada:
Valor alimenticio
De hecho, la mayoría de las fuentes de nutrición humana dependen directa o indirectamente de plantas terrestres. La gran mayoría de la nutrición humana depende de los cereales, especialmente el maíz, el trigo y el arroz, u otros alimentos básicos como las patatas, la yuca y las vainas. Otras partes de plantas que se comen incluyen frutas, verduras, nueces, hierbas, especias y flores comestibles.
Las bebidas elaboradas a partir de plantas incluyen el café, el té, el vino, la cerveza, etc. El azúcar se obtiene principalmente de la caña de azúcar y de la remolacha azucarera. Los aceites de cocina y las mantequillas vegetales provienen del maíz, la soja, la canola, el cártamo, el girasol, las aceitunas y más. Los aditivos alimentarios incluyen goma arábiga, goma guar, goma de algarroba, almidón y pectina.
Verduras
Las verduras se refieren a otras plantas (principalmente hierbas) distintas de los cereales que se pueden cocinar o cocinar para convertirlas en alimentos. Las verduras en la vida diaria a menudo se analizan por separado de las "frutas". Sin embargo, a menudo se las denomina "frutas y verduras" junto con las frutas. Además, la diferencia con las "verduras silvestres" es que las verduras han sido cultivadas por humanos durante mucho tiempo y su sabor, valor nutricional e incluso su resistencia a las enfermedades han mejorado. Obviamente son diferentes de las especies silvestres originales. del consumo humano también es mucho mayor; mientras que la mayoría de las verduras silvestres no han sido domesticadas por los humanos y son casi todas especies silvestres, y los humanos las consumen con menos frecuencia.
Fruta
Las frutas se refieren a frutas que se pueden comer crudas, son jugosas, ácidas o dulces, como manzanas, naranjas, uvas, fresas, plátanos, limones, arándanos, etc. Pero en la definición botánica, también hay algunas frutas que no son frutas, como los granos de maíz, los granos de trigo y los tomates.
Especias
Especias, también conocidas como especias o especias, son el nombre general para los condimentos elaborados a partir de las semillas, frutos, raíces y corteza de algunas plantas secas, como la pimienta y el clavo. , canela, etc. Se utilizan principalmente para añadir sabor a los alimentos en lugar de proporcionar nutrientes.
Algunas plantas utilizadas para especias también se pueden utilizar en medicina, religión, cosmética, fragancias o alimentación. Las especias rara vez se utilizan solas y la mayoría se componen de docenas de ingredientes. A veces, las especias también se refieren a materiales utilizados para crear fragancias.
Cultivos oleaginosos
El aceite de cocina que utilizan las personas al cocinar se extrae de los frutos o semillas de algunos cultivos oleaginosos con alto contenido en aceite. Los cultivos oleaginosos comunes incluyen principalmente palma aceitera, maní, soja, sésamo, colza, girasol, etc. Los cacahuetes, los frijoles y las semillas de algunas frutas secas son buenos aceites. Los cultivos oleaginosos que se plantan ampliamente en mi país incluyen maní, soja, colza, etc.
Cultivos azucareros
Los cultivos utilizados para la producción de azúcar se denominan cultivos azucareros. Hay dos tipos principales de cultivos de azúcar: la caña de azúcar, que es un tallo alto y verde; la remolacha azucarera, que es una raíz grande que crece bajo tierra. La gente exprime su jugo, que se recoge y se convierte en cristales de azúcar. En nuestro país, la remolacha azucarera se utiliza generalmente como materia prima en el norte, mientras que la caña de azúcar se utiliza a menudo como materia prima en el sur.
Enciclopedia Baidu-Plantas