¿Qué hace un vendedor de comida para llevar?

Alcance del trabajo:

Responder llamadas telefónicas, aceptar reservas de habitaciones para llevar, vender comida y ser responsable de los servicios de entrega de comidas y regalos.

Responsabilidades laborales:

1. Obedecer el liderazgo del capataz de comida para llevar.

2.Conocer las características y tiempo de elaboración de los platos de la carta, y comprender las especialidades del día.

3. Realizar todos los preparativos antes de la entrega según los procedimientos de trabajo.

4. Entregar comidas en la habitación y brindar servicios estandarizados a los huéspedes.

5. Patrullar el edificio a tiempo, recuperar la vajilla de la habitación de invitados de manera oportuna, retirar los pedidos de desayuno y completar el registro.

6. Servicio de limpieza diaria de carritos comedor, incubadoras y otros electrodomésticos para mantener la higiene ambiental en el departamento de entrega de alimentos.

7. Hacer un buen trabajo en el registro de sucesión.

8. Comer dentro del horario especificado por el hotel y vestirse pulcramente.

9. Podrás salir del trabajo sólo después de obtener el consentimiento del capataz.

10. Participar activamente en los cursos de formación del departamento.

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