¿Qué tipo de miel es deliciosa? ¿Cómo comer de forma más científica y nutritiva?
La miel no se debe preparar con agua demasiado caliente, porque además de contener entre un 65 y un 80% de glucosa y fructosa, la miel también es rica en enzimas, vitaminas y minerales, estos nutrientes se destruirán al hacerlo. las altas temperaturas destruyen. Por ejemplo, si se cocina en agua hirviendo, se perderá 1/5 o incluso 1/2 de la vitamina C. Por lo tanto, es mejor utilizar agua tibia, preferiblemente entre 40 y 50 grados Celsius, y la temperatura del agua no debe exceder los 60 grados Celsius. Además, también se puede preparar con agua hervida fría en verano. Las personas con constitución débil y fría deben beberlo con agua caliente, mientras que las personas con fuego fuerte deben beberlo con agua fría.
Combinación inadecuada de miel:
◇Comer miel y productos de soja juntos provocará sordera.
◇La miel y la cebolla dañarán los ojos al mismo tiempo
◇ Comer miel y puerros juntos puede causar enfermedades cardíacas
◇Comer miel y arroz juntos puede causar dolor de estómago
◇Comer miel y carpa cruciana juntos puede causar intoxicación. Los frijoles y el regaliz se pueden usar para desintoxicar.
Diferentes efectos de varios tipos de miel:
Miel de arveja espejo: además de los efectos desintoxicantes y depurativos del calor de la miel común, este producto También puede disipar el viento, mejorar la vista, reducir la hinchazón y la diuresis, y es bueno para Tiene cierto efecto auxiliar en la tos con flema del viento, dolor de garganta, ardor en los ojos y hemorroides. Es un buen producto para la salud de personas con una fuerte deficiencia de fuego. También conocida como miel de flor roja o miel de pasto, es la principal especie melífera en primavera en el sur de mi país. Tiene la fragancia fresca y agradable a hierba de la naturaleza, dulce pero no grasosa, fresca y dulce, y el color es ámbar claro.
Miel de invierno: Regula los intestinos y el estómago, nutre el qi y humedece los pulmones. Además de las funciones de la miel de eliminar el calor, nutrir el cuerpo, desintoxicar e hidratar, también tiene los efectos de sudar, aliviar la superficie y eliminar el viento y la humedad. Tiene un buen efecto auxiliar en los resfriados, la fiebre, dolor de garganta y dolor articular reumático. Derivado de la especie de árbol de la medicina tradicional china Yajiao (Eleutherococcus elata y Schefflera), es una especie de miel de invierno única en Lingnan. Por eso, se la conoce comúnmente como “miel de invierno”. El color es ámbar claro, de fácil cristalización, textura fina, dulce y ligeramente amargo. Es una variedad de miel con características de la medicina tradicional china y muy apreciada por la gente del sudeste asiático.
Miel de tilo: embellece la piel y blanquea la piel. Este producto tiene los efectos generales de la miel de nutrir el estómago, reponer las deficiencias, eliminar el calor, nutrir el corazón, desintoxicar e hidratar, y también tiene un cierto efecto sedante.
Es una especie de miel única en el noreste de mi país. Su color miel es ámbar claro, tiene una fragancia rica y es fácil de cristalizar. Es más popular entre los europeos y es una especie de miel de bosque poco común.
Néctar de las Cien Flores: Nutre el hígado, protege el hígado, humedece los pulmones y resuelve la flema. Se recoge de cientos de flores y recoge la esencia de cientos. de flores. Es fragante, dulce y nutritiva. Tiene las funciones de eliminar el calor, nutrir el organismo, desintoxicar, hidratar y astringente.
Néctar de Sophora: aclara grasas, disminuye la presión arterial, elimina arrugas y manchas. Es una especie de miel de primavera. El agua es blanca y transparente, la textura es espesa y no es fácil de cristalizar. Tiene una fragancia ligera y fragante de flor de sophora, que es dulce, fresca y deliciosa. Este producto tiene los efectos de la flor de sophora para eliminar el calor, eliminar la humedad, diuresis, enfriar la sangre y detener el sangrado. Puede mantener la resistencia normal de los capilares, reducir la presión arterial y, al mismo tiempo, se utiliza para prevenir accidentes cerebrovasculares. La miel común también tiene los efectos de eliminar el calor, tonificar, desintoxicar e hidratar el efecto de la sequedad. Es la mejor miel. Es más adecuado para el consumo sanitario de pacientes cardiovasculares.
Miel de Salvia miltiorrhiza: La miel de Salvia miltiorrhiza es miel natural pura elaborada por abejas a partir de las flores de la medicina tradicional china Salvia miltiorrhiza. Además de los efectos naturales de la miel para el cuidado de la salud, también tiene el efecto de la Salvia. miltiorrhiza para “producir sangre nueva y eliminar sangre mala”. Es adecuado para mujeres que sufren de menstruación irregular y dolor abdominal durante la menstruación. Además, la miel de salvia también puede "enfriar la sangre, reducir la hinchazón, despejar la mente y aliviar los problemas".
Miel de Wolfberry: mejora la vista, aclara el hígado, nutre el yin y fortalece el yang. Proviene de la principal zona de producción de baya de goji, una preciosa medicina tradicional china en mi país. Se elabora a partir del néctar de baya de goji recogido por las abejas. Este producto no solo tiene el valor nutricional y saludable tradicional de la miel, sino también porque lo es. La esencia de wolfberry, puede nutrir los riñones y la esencia, nutrir el hígado y mejorar la vista. El efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos. Este producto es adecuado para personas con deficiencia de sangre y gases, presión arterial alta, debilidad física, disminución de la visión, anemia, hepatitis crónica, enfermedad hepática tóxica o metabólica y disfunción hepática causada por el sistema biliar. Es especialmente adecuado para hombres con deficiencia renal, dolor lumbar, espermatorrea y trabajo ajetreado.
Miel de astrágalo: fija la superficie y frena la sudoración, la diuresis y reduce la hinchazón. El astrágalo es uno de los medicamentos indispensables para tratar la deficiencia de Qi.
El néctar de flor de agalla recolectado de los intestinos astringentes para aliviar la diarrea tiene un color ligeramente más oscuro, un sabor dulce y un ligero aroma a medicina tradicional china. Además de las características de la miel común, también tiene efectos desintoxicantes, antidiarreicos, esterilizantes y astringentes. Es bueno para la deficiencia de pulmón y riñón, la deficiencia de bazo y riñón y el resfriado, y el qi. Tiene un buen efecto terapéutico auxiliar para promover el asma y la fatiga y el estancamiento del fuego de flema en los pulmones. Es especialmente indicado para la terapia dietética diaria y el cuidado de la salud de personas con sudoración débil, deficiencia pulmonar, deficiencia renal, diarrea crónica, hemorroides, heces con sangre, etc.
Miel de Platycodon: Platycodon es el principal medicamento para tratar el dolor de garganta. Tiene los efectos de disipar los males pulmonares, eliminando la flema y el pus. La miel de Platycodon proviene del néctar natural de la flor de Platycodon. No solo tiene los efectos de la miel para eliminar el calor, nutrir el cuerpo y humedecer la sequedad, sino que también es un buen producto dietético para la salud de personas con tos exógena, opresión en el pecho y excesiva. flema.
Miel de panal: antiinflamatoria, analgésica y tratamiento de la inflamación.
Vinagre de miel: elimina alimentos y grasas, reduce los lípidos en sangre.
Miel de cítricos: favorece los fluidos corporales y calma la sed, humedece los pulmones y es aperitivo. ,
Miel de azahar: Este producto se obtiene del néctar de mandarina. Es de color ámbar claro y tiene un fuerte aroma a azahar. Tiene un sabor dulce y ligeramente ácido, fresco y refrescante. de mandarina para promover los fluidos corporales y calmar la sed. Tiene el efecto de recuperar la sobriedad y la diuresis. Puede aliviar el qi después de comer, aliviar el calor y las toxinas en los intestinos y el estómago, y aliviar la irritabilidad y la sobriedad. Al mismo tiempo, también tiene los efectos de nutrir la piel, resolver la flema, eliminar el estancamiento, reponer el cuerpo e hidratar la sequedad. Este producto es adecuado para el consumo sanitario de pacientes con calor en el bazo y el estómago, distensión abdominal y gastrointestinal. enfermedades.
Miel de coliflor: de color claro, ligeramente turbia, con aroma a flores de colza y sabor ligeramente picante. El picante se reducirá tras un largo tiempo de conservación. Tiene un sabor dulce y fácil. para cristalizar, será de color blanco lechoso y cristalino. Está en forma de partículas finas o grasa, es de naturaleza cálida, tiene la función de promover la circulación sanguínea y disipar el qi, reducir la hinchazón y disipar los nudos, armonizar la sangre. y nutrir el cuerpo.
La miel de Wumei puede producir líquido, calmar la sed, armonizar el estómago y eliminar los alimentos.
Miel de Chuanbei: alivia la tos y reduce las flemas, despeja el corazón e hidrata los pulmones.
Miel de eucalipto: fortalece el bazo y el estómago, y regula las enfermedades estomacales.
Miel de Alabastro: elimina el calor, desintoxica e hidrata la piel.
Miel de Vitex: disipa los gases, desintoxica, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento.
Miel de azufaifo: nutre la sangre y el bazo, nutre el estómago y cura los daños.
Miel de Ginseng: estimula la menstruación y activa la circulación sanguínea, nutre la piel y calma la mente.
Miel de codonopsis: repone la energía vital, nutre la sangre y los pulmones
Efectos de la miel de cítricos: calma el hígado y alivia el estancamiento, regula el qi y disipa el estancamiento, fortalece el estómago y disipa el viento
Eficacia de la miel de baya de goji: nutrir el qi, nutrir los riñones e hidratar los pulmones
Eficacia de la miel de madreselva: eliminar el calor, eliminar el calor interno y eliminar el picor