¿Cómo era un banquete de borracheras en la antigua Grecia?

1. Sacrificio

El rey supremo Agamenón se quitó su precioso casco de melena y se sentó firmemente en la tienda del líder. Otros héroes como Menelahos, Idomeneo, Odiseo, etc. Asistir como representante sin derecho a voto. El valiente Diomedes parecía estar todavía inmerso en la reciente batalla y su espíritu de lucha no había disminuido. Se comportó violenta y ruidosamente. Aquiles, que era ágil con manos y pies, se enderezó y parecía enojado, lo que hizo que la gente se preguntara si quería beber o estar enojado esta noche. Aunque el sabio Odiseo no es alto, es elocuente. Obviamente ha preparado un brindis por la impresionante actuación de esta noche. Saltaron chispas de la leña crepitante y las llamas mostraron sus gráciles cuerpos desenfrenados. Las tenues luces rojas prepararon el agitado carnaval, tentando el apetito de los invitados y agitando las fibras del corazón tensas de la posguerra.

Micenas sacrificó una máscara de oro de la época de Agamenón.

El rey Agamenón necesita celebrar un banquete para levantar la moral y aumentar su prestigio.

La era homérica fue una época de ignorancia antes de que la luz de la filosofía y la razón brillaran en el mar Egeo. Todo ser humano sabe, siente y piensa directamente vinculado a la creencia en los dioses olímpicos. Por eso, antes de comenzar el banquete, ofrecer sacrificios a los dioses se convierte en el primer y más importante procedimiento. Como líder supremo de la coalición griega e iniciador del banquete, el rey Agamenón se convirtió naturalmente en el primer sumo sacerdote en presidir la ceremonia del sacrificio.

El primer paso en el sacrificio es limpiarse las manos. Este es un paso importante para respetar a los dioses, mostrar reverencia hacia los dioses y evitar que manos sucias contaminen las ofrendas sagradas y blasfemen contra los dioses. El camarero sacó una palangana de barro llena de agua. La vasija de cerámica representa a un héroe griego cazando un león. El rey Agamenón se lavó las manos cuidadosamente, luego se sirvió una copa de vino espumoso y la levantó hacia el cielo. Por supuesto, la oración es el tema principal de la fiesta, y el rey también revela a todos sus invitados el contenido principal de su conversación de hoy. En la mente de Agamenón, tal vez no había nada que deseara ver más que la captura de Troya.

Después de la oración, Agamenón agarró un puñado de harina de cebada, la espolvoreó sobre la cabeza del sacrificio y luego mató al animal con un cuchillo de sacrificio. Generalmente, después de este paso, la tarea del líder termina. A continuación, los héroes dividían los sacrificios, cortaban la carne en trozos adecuados, la ponían en la parrilla y comenzaban a cocinarla con cuidado. Homero describe en detalle este banquete de barbacoa en su poema.

Patroclo trajo un plato grande y lo puso al fuego. En el plato había carne de paletilla de cordero gordo y solomillo de cerdo donde brillaba la grasa. Otomodon lo arrebató y Aquiles cortó la carne. Cortó la carne en trozos pequeños y la puso en un asador, y el hijo de Menecio le prendió fuego. Cuando se acaba la leña y se apaga la llama, extiende las brasas, coloca encima un tenedor de hierro y espolvorea la carne con granos de sal sagrados. Cuando la carne estuvo asada, la bajaron y la pusieron sobre la gran mesa; Patroclo tomó el pan de las hermosas cestas y lo entregó a cada mesa, y Aquiles compartió la carne. Se sentó frente a Odiseo como un dios, y el invitado tomó la carne frente a él. Los antiguos griegos creían que los dioses olímpicos estaban fuera de contacto con la realidad y comían más allá de la imaginación humana, por lo que su sangre no era como la de los humanos. Debido a la diferencia en la comida, los antiguos griegos comían sus propios sacrificios, dedicados a los dioses por el fuerte aroma que emanaba del proceso de cocción y de la quema del mejor trozo de carne, que era a la vez económico y práctico, y no derrochador. en absoluto. Los antiguos griegos combinaban hábilmente los sacrificios con la comida, adorando a los dioses y satisfaciendo sus apetitos.

La barbacoa ya está aquí.

“Hijo de Tideo”, dijo el rey Agamenón al corpulento Diomedes, “en la reciente batalla te has comportado como un Ares enojado; la furia ardió en el desierto de Troya y sacudió los imponentes muros de Príamo. La lanza llevó a los dos hijos de Fono a la noche eterna del Hades. Tus fuertes manos capturaron a Eurídice. La hermosa armadura, hijo de Damas, no es rival para ti. Casi dejaste que el oscuro hijo de Cronos arrastrara al dios Eneas al inframundo. Vamos, te lo mereces. Hazte con este delicioso solomillo

Los antiguos griegos creían que la mejor carne de un animal era el muslo y el lomo, uno de los cuales debía ser quemado para los dioses y el otro. Se premiaba a los mejores héroes valientes. En la época de Homero, la cena enfatizaba la regla de la igualdad, y el estado ideal era que "todos no sintieran la falta de una parte igual", por lo que monopolizar la mejor carne era un honor, lo que sería. persuadir Todos los héroes presentes los inspiraron a ganar tales honores en la batalla que siguió

El valiente Diomedes era el rey homérico de Argos

2. Mezclando vino