El origen de la costumbre de comer pasteles de luna
Los orígenes de la costumbre de comer pasteles de luna incluyen pasteles de celebración, pasteles ligeros para conmemorar, el Levantamiento del Medio Otoño, Yang Guifei comiendo pasteles de luna, pasteles Taishi y adoración a la luna, etc.
1. Felicitaciones por los pasteles de la victoria
Se dice que en los primeros años de la dinastía Tang, debido a que las rebeliones ocurrían a menudo en el norte, el emperador Tang Li Yuan envió a un general para sofocarlas. La rebelión. El general se llamaba Li Jing, Li Jing logró sofocar la rebelión en el norte y regresó triunfante.
Li Yuan, el emperador Gaozu de la dinastía Tang, estaba muy feliz. Al mismo tiempo, la gente de Turpan también envió pasteles para celebrar la victoria. Estos pasteles redondos son los pasteles de luna que comemos ahora. Resultó ser el día 15 del octavo mes lunar.
2. Conmemoración del Pastel Ligero
Cuando Qi Jiguang, el famoso general de la dinastía Ming, dirigió sus tropas a luchar contra los piratas japoneses invasores en las zonas costeras, la comida seca que traía Eran tortas de azúcar, porque el 10 de agosto, el 5 de mayo, cuando se ganaba una batalla, se usaban como conmemoraciones las tortas de azúcar, que se llamaban "tortas ligeras". A partir de entonces la gente las llamó "tortas de luna".
3. Levantamiento de Medio Otoño
Al final de la dinastía Yuan, Zhu Yuanzhang unió fuerzas de resistencia de varios lugares y se preparó para lanzar un levantamiento. Al estratega militar Liu Bowen se le ocurrió un plan inteligente para aprovechar el Festival del Medio Otoño, cuando todos se regalaban pasteles de trigo. Puso una nota en los pasteles de trigo para transmitir el mensaje del levantamiento y acordó realizar un levantamiento. a la misma hora la noche del 15 de agosto.
Después de que el levantamiento tuvo éxito, Zhu Yuanzhang transmitió un edicto oral según el cual cada año, durante el Festival del Medio Otoño, los "pasteles de luna" que transmitían el mensaje de ese año serían recompensados a los ministros como pasteles navideños. Desde entonces, se ha transmitido la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño.
4. La concubina Yang come pasteles de luna
Se dice que en la noche del Festival del Medio Otoño de un año, cuando el emperador Xuanzong y la concubina Yang estaban disfrutando de la luna y comiendo Hu Pasteles, el emperador Xuanzong pensó que el nombre de "pasteles Hu" no era agradable, Yang Guifei miró hacia la luna brillante, su corazón estaba lleno de emoción y casualmente dijo "pastel de luna". pastel de luna" se fue extendiendo gradualmente entre la gente.
5. Pastel Taishi
Según los registros históricos, ya en las dinastías Yin y Zhou, había una especie de "Pastel Taishi" en las áreas de Jiangsu y Zhejiang que era fino. bordes y corazón grueso en memoria de Taishi Wen Zhong. Este es el "antepasado" de los pasteles de luna chinos. Cuando Zhang Sai estaba como enviado a las regiones occidentales durante la dinastía Han, introdujo semillas de sésamo y nueces y agregó materiales auxiliares para la producción de pasteles de luna. En ese momento, apareció un pastel redondo relleno de nueces, que se llamó ". Pastel Hu".
6. Sacrificio a la luna
Sacrificar la luna es una costumbre muy antigua en China. Los pasteles de luna son una ofrenda para adorar al dios de la luna en la antigua Fiesta del Medio Otoño y son. También es un alimento de temporada durante el Festival del Medio Otoño. En la antigüedad, el culto a la luna se celebraba cada noche del Festival del Medio Otoño. Instale una gran mesa de incienso y coloque pasteles de luna, frutas y otras ofrendas.