¿Es demasiado comer fideos instantáneos diez veces por semana?
Comer fideos instantáneos con frecuencia no es nutritivo. Los fideos contienen conservantes y engordarán. Es mejor no comerlo, yo ni siquiera lo comeré. Comer fideos instantáneos con regularidad provocará desnutrición.
Los fideos instantáneos son el alimento favorito de los trabajadores de oficina. Se pueden utilizar como refrigerios, refrigerios nocturnos o comidas. trabajadores de oficina ocupados. Muchos hombres, en particular, no se preocupan tanto por su figura como las mujeres y no se preocupan por su dieta. Los fideos instantáneos son sus “favoritos” y suelen poner algunos paquetes en sus escritorios. Sin embargo, los hombres que suelen comer fideos instantáneos, ya saben, es conveniente comerlos, pero ¿cuántos problemas les traerá? Los fideos instantáneos se fríen, luego se secan y se envasan en un paquete sellado.
Aunque muchos fideos instantáneos no se fríen, contienen aceite de cocina, por lo que si se dejan durante mucho tiempo, el aceite de los fideos instantáneos se oxidará y descompondrá con el aire, produciendo aldehídos tóxicos. Comer fideos instantáneos cuyo aceite se ha deteriorado le traerá problemas inesperados, como mareos, dolor de cabeza, fiebre, vómitos, diarrea y otros fenómenos de intoxicación. Los fideos instantáneos colocados en tu escritorio a menudo exceden la fecha de vencimiento sin que te des cuenta, y podrías tener un gran problema si los comes accidentalmente. Además, si el embalaje de los fideos instantáneos está agrietado, no sellado herméticamente o se almacena durante demasiado tiempo, también existe la posibilidad de que se contamine con bacterias y venenos. Por tanto, no se puede ignorar la higiene de los fideos instantáneos. Generalmente, la cantidad de compra debe determinarse en función de la cantidad requerida. No es aconsejable almacenar demasiado a la vez y el tiempo de almacenamiento no debe ser demasiado largo. Debe elegir productos con buen embalaje, marcas comerciales claras y fabricantes claros. Si el embalaje se rompe, se contaminará fácilmente y acelerará la oxidación y deterioro de los fideos instantáneos. Aunque el paquete esté completo, debes revisarlo antes de comer. Además de fijarte en si ha caducado, también debes comprobar la calidad de la harina si encuentras que la superficie de la harina ha cambiado de color, tiene moho. , o tiene restos de insectos, significa que la harina ha caducado. Se ha echado a perder y ya no se puede comer. Si huele un olor a "hala", un sabor picante u otros olores peculiares en la boca, significa que el aceite se ha deteriorado y no se puede comer. Incluso los fideos instantáneos frescos, si se utilizan para sustituir alimentos básicos durante mucho tiempo sin añadir ningún otro alimento, pueden provocar fácilmente deficiencias nutricionales en el cuerpo humano y son extremadamente perjudiciales para la salud. Las actividades normales de la vida del cuerpo humano requieren seis elementos principales: proteínas, grasas, carbohidratos, minerales, vitaminas y agua. Mientras uno de estos nutrientes falte durante mucho tiempo, la gente enfermará. El ingrediente principal de los fideos instantáneos son los carbohidratos, y la sopa contiene solo una pequeña cantidad de glutamato monosódico, sal y otros condimentos. Incluso los fideos instantáneos con varios nombres, como salsa de pollo, salsa de carne, salsa de camarones, etc., contienen muy poca salsa. lo cual está lejos de satisfacer la cantidad de nutrientes que necesitamos cada día.
Por lo tanto, al comer fideos instantáneos, debes prestar atención a los siguientes puntos: En primer lugar, los fideos instantáneos solo son adecuados para emergencias, como cuando es inconveniente comer temporalmente o cuando no puedes comer debido a a las condiciones. Cómelo una vez al día como máximo, no todos los días. En segundo lugar, si le gustan los fideos instantáneos o si realmente necesita comer fideos instantáneos durante mucho tiempo debido a condiciones limitadas, debe agregar algunos alimentos no básicos según corresponda para complementar las deficiencias nutricionales. Por ejemplo, coma algunas salchichas, cecina, carne seca, hilo dental, huevos cocidos (unos 100 gramos), cerdo estofado, etc.
También puedes añadir un poco de aceite de sésamo o manteca de cerdo (unos 25 gramos) a los fideos instantáneos. O utilice algunas frutas y verduras crudas con las comidas, como pepinos, tomates, rábanos, batatas, castañas de agua, raíces de loto, plátanos, peras, naranjas, etc. La cantidad debe mantenerse entre 250 y 300 gramos. En tercer lugar, es mejor que las personas que padecen enfermedades gastrointestinales, falta de apetito y malabsorción no coman fideos instantáneos. En definitiva, los fideos instantáneos son una especie de comida preparada. Comer algunos de vez en cuando no es perjudicial para el organismo, pero comerlos con regularidad sí será perjudicial para la salud.
Los fideos instantáneos fritos a alta temperatura han sido acusados de riesgos para la salud. Recientemente, el Ministerio de Salud emitió un anuncio de que los consumidores deberían tratar de evitar comer alimentos con almidón fritos a altas temperaturas debido a la posibilidad de producir acrilamida, un carcinógeno.
Ayer, Yang Bingxian, secretario general de la Asociación de Educación para la Salud de China, dijo que las empresas nacionales de fideos instantáneos deberían acelerar su transformación y desarrollar fideos instantáneos no fritos. Presentó que la tecnología de los fideos instantáneos no fritos existe desde hace cuatro años. En países como Europa, Estados Unidos, Japón y Corea del Sur, los fideos instantáneos no fritos se han convertido en algo común y representan el 60% del mercado de fideos instantáneos. , ha habido poco interés en el país.
Hace unos días, el Ministerio de Sanidad anunció que los consumidores deberían intentar evitar el consumo de alimentos ricos en almidón fritos a altas temperaturas debido a la posibilidad de que se produzca el cancerígeno acrilamida.
Un representante de una pequeña empresa de fideos instantáneos dijo que los fideos instantáneos fritos son actualmente un mercado principal y nadie quiere darse por vencido. Reemplazar los fideos instantáneos no fritos es costoso.
El responsable de una gran empresa nacional de fideos instantáneos dijo que el precio de los fideos instantáneos no fritos debe ser al menos el doble que el de los fideos instantáneos fritos. Todavía es difícil para los consumidores aceptarlo. Las empresas no se atreven a transformarse fácilmente y sólo pueden frenar el desarrollo.
Los fideos instantáneos son la comida favorita de los trabajadores de oficina. Se pueden utilizar como refrigerios, refrigerios nocturnos o comidas. Son cómodos de comer y muy adecuados para los trabajadores de oficina ocupados. Muchos hombres, en particular, no se preocupan tanto por su figura como las mujeres y no se preocupan por su dieta. Los fideos instantáneos son sus “favoritos” y suelen poner algunos paquetes en sus escritorios. Sin embargo, los hombres que suelen comer fideos instantáneos, ya saben, es conveniente comerlos, pero ¿cuántos problemas les traerá? Los fideos instantáneos se fríen, luego se secan y se envasan en un paquete sellado.
Aunque muchos fideos instantáneos no se fríen, contienen aceite de cocina, por lo que si se dejan durante mucho tiempo, el aceite de los fideos instantáneos se oxidará y descompondrá con el aire, produciendo aldehídos tóxicos. Comer fideos instantáneos cuyo aceite se ha deteriorado le traerá problemas inesperados, como mareos, dolor de cabeza, fiebre, vómitos, diarrea y otros fenómenos de intoxicación. Los fideos instantáneos colocados en tu escritorio a menudo exceden la fecha de vencimiento sin que te des cuenta, y podrías tener un gran problema si los comes accidentalmente. Además, si el embalaje de los fideos instantáneos está agrietado, no sellado herméticamente o se almacena durante demasiado tiempo, también existe la posibilidad de que se contamine con bacterias y venenos. Por tanto, no se puede ignorar la higiene de los fideos instantáneos. Generalmente, la cantidad de compra debe determinarse en función de la cantidad requerida. No es aconsejable almacenar demasiado a la vez y el tiempo de almacenamiento no debe ser demasiado largo. Debe elegir productos con buen embalaje, marcas comerciales claras y fabricantes claros. Si el embalaje se rompe, se contaminará fácilmente y acelerará la oxidación y deterioro de los fideos instantáneos. Aunque el paquete esté completo, debes revisarlo antes de comer. Además de fijarte en si ha caducado, también debes comprobar la calidad de la harina si encuentras que la superficie de la harina ha cambiado de color, tiene moho. , o tiene restos de insectos, significa que la harina ha caducado. Se ha echado a perder y ya no se puede comer. Si huele un olor a "hala", un sabor picante u otros olores peculiares en la boca, significa que el aceite se ha deteriorado y no se puede comer. Incluso los fideos instantáneos frescos, si se utilizan para sustituir alimentos básicos durante mucho tiempo sin añadir ningún otro alimento, pueden provocar fácilmente deficiencias nutricionales en el cuerpo humano y son extremadamente perjudiciales para la salud. Las actividades normales de la vida del cuerpo humano requieren seis elementos principales: proteínas, grasas, carbohidratos, minerales, vitaminas y agua. Mientras uno de estos nutrientes falte durante mucho tiempo, la gente enfermará. El ingrediente principal de los fideos instantáneos son los carbohidratos, y la sopa contiene solo una pequeña cantidad de glutamato monosódico, sal y otros condimentos. Incluso los fideos instantáneos con varios nombres, como salsa de pollo, salsa de carne, salsa de camarones, etc., contienen muy poca salsa. lo cual está lejos de satisfacer la cantidad de nutrientes que necesitamos cada día.
Por lo tanto, al comer fideos instantáneos, debes prestar atención a los siguientes puntos: En primer lugar, los fideos instantáneos solo son adecuados para emergencias, como cuando es inconveniente comer temporalmente o cuando no puedes comer debido a a las condiciones. Cómelo una vez al día como máximo, no todos los días. En segundo lugar, si le gustan los fideos instantáneos o si realmente necesita comer fideos instantáneos durante mucho tiempo debido a condiciones limitadas, debe agregar algunos alimentos no básicos según corresponda para complementar las deficiencias nutricionales. Por ejemplo, coma algunas salchichas, cecina, carne seca, hilo dental, huevos cocidos (unos 100 gramos), cerdo estofado, etc.
También puedes añadir un poco de aceite de sésamo o manteca de cerdo (unos 25 gramos) a los fideos instantáneos. O utilice algunas frutas y verduras crudas con las comidas, como pepinos, tomates, rábanos, batatas, castañas de agua, raíces de loto, plátanos, peras, naranjas, etc. La cantidad debe mantenerse entre 250 y 300 gramos. En tercer lugar, es mejor que las personas que padecen enfermedades gastrointestinales, falta de apetito y malabsorción no coman fideos instantáneos. En definitiva, los fideos instantáneos son una especie de comida preparada. Comer algunos de vez en cuando no es perjudicial para el organismo, pero comerlos con regularidad sí será perjudicial para la salud.
El siguiente es un informe del United Daily News:
Si comes demasiados fideos instantáneos, ¿te convertirás en una momia?
¡La momia es demasiado exagerada! Sin embargo, aumentará la toxicidad de otros carcinógenos y no debe consumirse en grandes cantidades.
Rumor: mucha gente piensa que los fideos instantáneos contienen conservantes y comer demasiado te convertirá en una momia. Este no es el caso. Los fideos instantáneos no contienen conservantes, pero para mayor comodidad, cuando se fríen los fideos instantáneos, se agrega BHT al aceite para evitar la acidificación de los alimentos. El BHT es un carcinógeno que puede causar agrandamiento del hígado. , anomalías cromosómicas y reducir la tasa reproductiva. Los paquetes de condimentos para carne, paquetes de aceite, sal y paquetes de verduras aromatizadas en los fideos instantáneos contienen antioxidantes. Comer demasiados supondrá una carga para el hígado. Lo que es aún más aterrador es el plato de fideos instantáneos. y durante el proceso de elaboración de la cerveza. Al encontrarse con altas temperaturas, estas sustancias se disolverán y serán perjudiciales para la salud. Lin Jieliang, director del Departamento de Toxicología Clínica del Hospital Memorial Linkou Chang Gung, respondió: El BHT es un antioxidante que generalmente se agrega a los fideos instantáneos fritos para evitar la oxidación del aceite y producir olores extraños. El BHT no es carcinógeno. Es necesario aclarar las ideas engañosas en Internet. Aunque no es cancerígeno, aumentará la toxicidad de otros carcinógenos. Los experimentos con animales han descubierto que el BHT puede causar gastroenteritis, náuseas, vómitos y neurotoxicidad. Debido a que se agrega BHT a los fideos instantáneos, es principalmente para prevenir la oxidación de los aceites y afectar el sabor. Ahora, algunos fideos instantáneos usan vitamina E en lugar de BHT como antioxidante. embalaje Se nota por el cartel. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. estipula que el BHT en los fideos instantáneos no debe exceder las 0,02 ppm. El público puede saber si el BHT es excesivo a partir del envase. El material de los tazones de fideos instantáneos es estireno. El estireno es un carcinógeno. Las dosis bajas a largo plazo pueden causar cáncer de sangre, linfoma, cáncer de mama, cáncer de páncreas y otros cánceres. Las dosis altas agudas pueden causar arritmia, insuficiencia respiratoria, hepatitis, náuseas y vómitos. El estireno saldrá a 7 y 80 grados Celsius y se liberará en mayores cantidades a 8 y 90 grados Celsius. La gente no debe preparar fideos instantáneos directamente en tazones de polipropileno y está estrictamente prohibido calentarlos en el microondas. Utilice productos de cuencos de papel. Lin Suzhen, líder del equipo de nutrición del Hospital Zhongshan, respondió: Los paquetes acondicionadores y los paquetes de aceite en los fideos instantáneos contienen antioxidantes para prevenir la oxidación de los alimentos. Estos antioxidantes se sobreoxidan y el hígado los desintoxica cuando se comen, lo que aumenta. la carga sobre el hígado. El problema de los fideos instantáneos no es solo ese. Los paquetes de condimentos y los aceites contienen altas cantidades de ácidos grasos saturados, que pueden aumentar el colesterol total y reducir el colesterol de alta densidad (colesterol bueno), que es perjudicial para la salud cardiovascular. Además, los fideos instantáneos se fríen y tienen un alto contenido de triglicéridos, lo que puede aumentar los lípidos en la sangre. El contenido de los paquetes de condimentos, la sal y el glutamato monosódico también son particularmente altos. Un paquete de fideos instantáneos contiene aproximadamente 5 gramos de sal, y los pacientes con. Las enfermedades crónicas solo pueden consumirlo al día. Con 3 a 5 gramos de sal, comer un paquete de fideos instantáneos excede la ingesta diaria de sal para pacientes con enfermedades crónicas. La ingesta diaria recomendada de sal para la gente común es de 8 a 10 gramos. El contenido de sal en un paquete de fideos instantáneos supera la mitad de la ingesta de personas normales. Los nutricionistas recomiendan que los pacientes con enfermedades crónicas, como presión arterial alta, enfermedades cardíacas y renales, traten de no comer fideos instantáneos y, en su lugar, coman alimentos frescos. Los fideos instantáneos son bastante ricos en calorías. Los fideos instantáneos envasados normales contienen más de 300 calorías, lo que es más que un octavo de un plato lleno de arroz. Si se trata de un plato completo de fideos, las calorías llegan a 6. o 700 calorías No es adecuado para quienes quieren perder peso. Si la gente quiere comer fideos instantáneos, se recomienda prepararlos primero con agua caliente y luego verter el agua antes de prepararlos para reducir el contenido de sal y aceite. No utilice todos los paquetes de sal. Puede agregar huevos y brotes de algas. Aumente la nutrición. Si es posible, hervido es mejor que hervido, porque se pueden agregar verduras hervidas para aumentar el contenido de fibra y vitamina C. Además, comer demasiado glutamato monosódico es perjudicial: