¿Qué alimentos son fáciles de digerir?

1. ¿Yogur?

Además de contener todos los nutrientes de la leche, la característica destacada del yogur es que es rico en ácido láctico, que puede descomponer la lactosa de la leche en ácido láctico. Las personas que carecen de lactasa en el tracto gastrointestinal o que son propensas a sufrir diarrea cuando beben leche fresca, pueden beber yogur en su lugar. El ácido láctico puede inhibir el crecimiento de moho en el cuerpo y prevenir el desequilibrio bacteriano causado por el uso de antibióticos. El ácido láctico también puede prevenir la acumulación de venenos producidos por bacterias putrefactas al descomponer las proteínas, por lo que tiene un efecto anticancerígeno. El yogur tiene un leve efecto diarreico y puede prevenir el estreñimiento en las personas mayores. ?

2. Manzanas

Las manzanas pueden detener la diarrea y aliviar el estreñimiento. El ácido tánico, los álcalis orgánicos y otras sustancias que contiene tienen efectos astringentes y la pectina que contiene puede absorber toxinas. Para la diarrea leve y simple, comer manzanas solas puede detener la diarrea. La fibra contenida en las manzanas puede estimular la peristalsis intestinal y acelerar la defecación, por lo que también tiene un efecto laxante.

3. ¿Tomates?

Contienen ácidos orgánicos ricos como ácido málico, ácido cítrico y ácido fórmico, que pueden proteger la vitamina C de ser destruida durante el procesamiento y la cocción, aumentando el contenido. de vitaminas. Los tomates también contienen un ingrediente especial: el tomate, que ayuda a la digestión, la diuresis y ayuda al jugo gástrico a digerir la grasa. El tomate también puede inhibir el crecimiento de bacterias y hongos y puede tratar la estomatitis angular.

4. Espino

El espino contiene muchas sustancias ácidas y vitamina C, que pueden ayudar eficazmente a promover la secreción de jugo gástrico en el cuerpo humano, aumentando así eficazmente las enzimas en el estómago. y desempeñando un papel en la digestión y la digestión. El efecto de los alimentos.

Información ampliada:

Las manzanas tienen un sabor dulce y son frescas por naturaleza. Pueden fortalecer el bazo, reponer el qi y el estómago, producir fluidos corporales e hidratar la sequedad. Deficiencia, menos comida, deficiencia de yin del estómago, deficiencia de yin y dolor de estómago. Las manzanas cocidas pueden nutrir el estómago y aliviar la diarrea. Excepto por la pérdida de algunas vitaminas cuando se comen cocidas, la mayoría de los nutrientes de las manzanas se pueden retener. La pectina hervida actuará como adsorbente, facilitando la absorción de sustancias tóxicas. Los caquis no sólo son deliciosos sino también nutritivos. Pero los caquis también tienen desventajas y comer demasiado puede ser perjudicial.

Los caquis contienen una cierta cantidad de taninos, y el contenido de la piel es aún mayor. La boca astringente y la lengua entumecida al comer caquis se deben a la convergencia de los taninos. El tanino tiene un fuerte efecto astringente y se combina fácilmente con el ácido gástrico en el estómago para solidificarse en grumos. El espino es agridulce y tiene la función de digestión y digestión. Es una de las mejores frutas para aumentar el apetito, pero comer demasiado es perjudicial. Hay un registro en la medicina antigua: "El espino rompe el Qi, por lo que no es aconsejable comer demasiado. Comer demasiado consume Qi y daña los dientes".

El espino contiene altos niveles de pectina y taninos, que Puede condensarse fácilmente en formas insolubles cuando se expone al ácido gástrico. La sedimentación en el agua se adhiere a los residuos de alimentos para formar cálculos gástricos que pueden causar úlceras gástricas, sangrado gástrico e incluso necrosis y perforación de la pared gástrica. Pero comer espino cocido reducirá el efecto de los taninos.

Material de referencia: ¿Qué es bueno comer para la indigestión? Recomienda 8 tipos de alimentos que ayudan a la digestión----People's Daily Online