Vaya a Beijing por 2 días. ¿Qué alimentos recomiendas? ¿Dónde hay comida más deliciosa?
¿Tienes tiempo para salir y probar la comida por la noche, o puedes visitar y probar la comida durante todo el día?
Esto es importante porque los lugares donde comes durante la noche son completamente diferentes a los lugares donde comes durante el día.
En primer lugar, es muy picante, pero no es recomendable que tenga un sabor delicioso. Nanluoguxiang, Wangfujing y la calle Qianmen son lugares de reunión de turistas muy populares. Sin embargo, aunque hay muchos restaurantes o snacks en estos lugares que llevan el nombre de Laozi, la mayoría de ellos son de bajo precio, mal hechos y no tan auténticos.
¿Dónde recomiendas ir? En dos días se recomienda comer tres cosas ricas.
Baozi: Hígado frito Gulou Yaoji, Xisi Baozi, Qingfeng Baozi.
Bollitos de hígado frito de Yao Ji, bollos de cerdo y cebolla verde y un plato de hígado frito. Se dice que cuando la Secretaria de Estado de Estados Unidos, Condoleezza Rice, vino a Beijing, se comió este hígado frito con bollos al vapor.
Xisi Baozi: El relleno de piel fina se utiliza generalmente para describir las empanadillas, pero Xisi Baozi debería describirse con esta palabra. Esté preparado mentalmente, nunca habrá un momento en el que no haga cola. Si lo muerdes, será jugo. Realmente un plato no es suficiente.
Qingfeng Baozi: Hay que decir que es el más fácil de comer, porque hay muchas tiendas en Beijing, la calidad de los productos terminados es similar y el precio no es muy exclusivo. , pero definitivamente es mucho mejor que los bollos de los lugares normales.
Dudu: Dudu Feng, Emperador Dudu
Bien hecho, en realidad hay muchos más. He comido ambos y te recomiendo que los pruebes.
Existen tres tipos de panceta frita: frita en agua, frita en aceite y frita con cilantro.
Pero no todo el mundo está acostumbrado a comerlo. Puede que no sepa muy bien cuando lo comas por primera vez, pero a algunas personas que comen cordero con frecuencia les gusta mucho.
Pato asado: Quanjude, Dadong, Duck King.
Pekín solía estar lleno de restaurantes de pato asado. En los últimos años ha habido menos restaurantes pequeños y sólo algunos grandes sirven pato asado. No hace falta decir que Quanjude es el restaurante exclusivo de pato asado, pero mucha gente dice que no es delicioso. Todavía recomiendo probar Quanjude en Hepingmen, es bastante bueno. El pato asado Dadong, que ha surgido en los últimos años, también es muy bueno, pero el precio general de los platos es relativamente alto. Duck King ha disminuido un poco en los últimos dos años, pero el pato asado sigue siendo muy bueno.
En cuanto a otros distritos gastronómicos de Pekín, Guijie y Rixu también son muy buenos, pero no todos tienen las antiguas especialidades de Pekín.
Eso es todo, si tienes un amigo al que le gusta, cómelo.
¡Intercambiemos experiencias culinarias y compartamos la diversión de cocinar!
Xiaoxiu Private Chef, un chef privado que comparte comida sencilla y alegre.
Déjame responder. La última vez que fui a Beijing, me quedé en un albergue juvenil cerca de Nanluoguxiang. Hay una antigua tienda cerca, perfecta para tomar aperitivos.
El primer piso de este restaurante de Lao Baikui está lleno de bocadillos, y los viejos pekineses que viven cerca también comen aquí. Cada bocadillo cuesta sólo unos pocos dólares.
Pedí hamburguesas de carne, pasta de azúcar, amarillo de guisantes y té de fideos. Más tarde, no pude acostumbrarme a los auténticos bocadillos del viejo Beijing, ¡así que pedí un plato de wontons!
¡Siempre siento que los bocadillos en el viejo Beijing son demasiado exclusivos y no todos pueden aceptarlos!
¡Hay muchas calles de bocadillos famosas, Guijie Street, Qianmen, Nanluoguxiang y Houhai! Te recomiendo que pruebes el set de pato asado y salsa de judías. Jaja, mi hermana acaba de regresar de Beijing. Ella dijo que se sintió mal tres veces a lo largo de la tarde, ¡y yo tampoco!
Hay muchísimos lugares divertidos en Beijing. Vayamos de compras a la Ciudad Prohibida y otros lugares emblemáticos en dos días. ¡Debe haber mucha gente en Xiangshan durante este tiempo, todos abarrotados para ver las hojas rojas!
Llevo dos días aquí y os diré algo a tener en cuenta. Nunca comas en las atracciones, especialmente bocadillos. Quizás estés pensando, déjame revisar la puerta principal, caminar por la Plaza de Tiananmen y comer algo.
Déjame decirte esto, aunque parece una calle, no parece una atracción turística.
Pero efectivamente es una atracción.
Zona de Qianmen, que incluye Qianmen, Dashilan y Yuzui. Al norte se encuentran la Plaza de Tiananmen y la Ciudad Prohibida.
También hay zonas alrededor de Wangfujing.
Xidan, Dongdan, Xisi, Dongxi y estas calles comerciales son todas iguales.
Nanluoguxiang y Torre del Tambor Qian Jie.
Parecen calles, pero en realidad son puntos turísticos.
Si comes aquí, una palabra es: "Es caro".
Te sugiero que le des un pequeño bocado.
Simplemente no pases hambre.
Si quieres comer, ve a restaurantes serios y alejados de estos lugares.
Siempre que estés a aproximadamente un kilómetro de los puntos calientes, podrás comer nuestros bocadillos y restaurantes locales baratos en Beijing.
Quiero presentaros algunos snacks. El templo Huguo es un refrigerio completo.
Hay muchas cadenas.
Pero aun así te recomiendo que vayas a la calle Huguosi, que es una antigua tienda en Xinjiekou.
Decoración antigua, todo es auténtico.
Aquí hay jugo de frijoles, pasteles de carne y bocadillos.
Solo recuerda una cosa: ellos pertenecen al pueblo musulmán y no están haciendo el ridículo.
Si te especializas en degustar jugo de frijoles, puedes dirigirte a la Puerta Norte del Templo del Cielo. Hay una calle frente a la puerta norte del Templo del Cielo, llamada Calle Qinian.
En el callejón de la carretera se encuentra la tienda de zumo de judías más auténtica.
El jugo de judías llamado Yin Saner.
Temprano, sólo hasta las 12 del mediodía.
Hay jugo de frijoles, pasteles de luna y pasteles de sésamo.
Nada más.
El desayuno cuesta cinco yuanes.
Este es el jugo de frijoles que bebemos los pekineses. Recuerde, si un plato de jugo de soja cuesta más de tres yuanes, definitivamente no es auténtico.
Además, podrás probar nuestra cocina pekinesa.
No muy lejos del Templo del Cielo, hay una famosa casa de baños llamada Qinghua Pool.
Allí hay un restaurante llamado Hong Jingtian.
Prueba sus platos, empanadillas de mostaza, croquetas secas, pescado crujiente estofado, salteados.
Podrás probar su especialidad Tianjin Goubuli, que utiliza bollos al vapor como alimento principal.
Pero se está desarrollando mejor en Beijing.
Integrarse en la cultura de Beijing.
Estos son simplemente amantes de la gastronomía para la gente común y corriente de Beijing. Puedes comer bien por cien o doscientos yuanes.
No es ni un poquito más barato que los lugares turísticos.
¿Qué piensas diferente? Esperamos su comunicación.
En primer lugar, te recomiendo que vayas a Diaoyutai State Guesthouse. A partir de 2.800 yuanes por persona, es la comida gourmet más exclusiva del país.
En segundo lugar, te recomiendo que vayas al Changan Club, donde comen famosos y gente rica. El consumo personal comenzó en el año 2000.
En tercer lugar, te recomiendo que vayas al Hotel Beijing, que cuesta 1.000 yuanes por persona, y podrás comer comida deliciosa que nunca has visto en tu ciudad natal.
Hay muchos nombres. Echemos un vistazo a los principales.
Pato Asado Pekín
El Pato Asado Pekín se asa sobre fuego de carbón de leña de frutas. El pato asado es graso pero no grasoso, y hoy en día prácticamente no se asa fruta en leña. Pero no afecta el sabor.
Fideos Zhajiang antiguos de Beijing
Puedes comerlos en las calles y callejones de Beijing.
Olla antigua de cobre de Beijing shabu-shabu
En el fondo de la olla de sopa transparente de cordero, la carne de cordero debe estar delicada y sin ningún olor. Además, es muy importante la salsa para mojar, normalmente hecha de tofu fermentado, flores de cebollino, pasta de sésamo, etc. , delicioso y bebible.
Despojos de cerdo guisados
Es un alimento popular que se elabora guisando juntos intestinos y pulmones de cerdo. Mientras cualquiera pueda comer animales en el agua, este plato debe comerse. Sería una pena perdérselo.
Dou Zhi
Dou Zhi debería ser el snack más exclusivo y no está disponible en ningún otro lugar. El sabor es especial y la gente corriente no puede aceptarlo.
Depende de si viajas con un presupuesto limitado o si eres un viajero adinerado. Olvídate de los tours ricos. Si tienes dinero, puedes ir a cualquier parte. Lo más destacado de un viaje económico: desayuno, pastel de azúcar con leche de soja, cuajada de tofu, panqueques, etc., una comida improvisada, pato asado al mediodía, pedir más platos de Beijing, musu con vinagre, barbacoa Baylor y cosas por el estilo, el restaurante cuesta mucho. -Li Ya efectivo, Jin Wanwan, Da Dong de gama alta, La felicidad de las cuatro estaciones, etc. Hoy en día, la mayoría de los hornos en Beijing son eléctricos, por lo que puedes comer barbacoa o bollos al vapor por la noche. Como dijo el restaurante Xisi Baozi en el pasado, Drum Tower Yao Ji no lo recomienda, Qingfeng acaba de comer y no hay nada más. Al día siguiente recomendó Niujie para tomar bocadillos, pero no estaba en Niujie. Hay uno cerca de Shuangjing y parece haber uno cerca de la calle Dongzhimen. La principal tienda de snacks del templo Huguo tiene una gama completa de comida, pero el sabor es el mismo. Puedes conseguirlo todo en una sola tienda.
Puedes ir al snack bar "Zeng Shengkui" ubicado en el lado este de Art Museum East Street Road en el distrito de Dongcheng. Los pasteles de azúcar son suaves y fragantes, y la cuajada de tofu utiliza ingredientes que pagan. atención a la textura y el sabor. ¡Los bollos de cordero también son muy buenos! Pero si quieres llegar temprano, tendrás que esperar pacientemente, ¡y te llevará un rato esperar en dos filas!
No comas en lugares pintorescos, arruinará tu conocimiento de la cocina de Beijing.
Si quieres comer bocadillos de Beijing, puedes ir a Niujie para comer halal, cerdo estofado en Dongsi o Shazikou para comer hígado frito.
Si quieres comer pato pekinés, puedes comerlo en Dadong y disfrutar de las cuatro estaciones.
Si quieres beber un buen vino, puedes ir a Fengfan, Jing A, Niu Beer House o Beipingji.
Si quieres comprar snacks, puedes ir al restaurante Fuhua Zhai y Yucha.
Si quieres algo más, puedes probarlo. El bistró francés Mahei, The Georg y el Ritz-Carlton en Financial Street ahora sirven té de la tarde bajo el nombre conjunto de Ciudad Prohibida.
¡Ve al festival gastronómico de Wangfujing si tienes dinero!
Hay varios buenos lugares en Beijing, incluido Wudaoying Hutong, donde hay varias cafeterías y joyerías donde puedes comer y jugar. No hay problema para visitarlo por un día. Los templos lamas también son relativamente fáciles de visitar. Hay muchos tipos de comida, puedes comer lo que quieras.
Cerca de Nanluoguxiang, un lugar súper famoso al que les gusta ir especialmente a las niñas pequeñas, y los bocadillos pueden seguir el ritmo.
Beixinqiao, varias ollas calientes a la parrilla, bocadillos antiguos de Beijing, no querrás irte después de comerlos.
Los diversos restaurantes de barbacoa de Wudaokou son especialmente buenos para ir de compras y comer.
Estos son lugares en los que he estado y te recomiendo. Por supuesto, cada uno tiene diferentes prioridades y siempre hay una que se adapta a ti.