Cómo mezclar algunos de los licores más fuertes

Bourbon Whisky canadiense Brandy Ginebra Ron ligero Tequila blanco Licores escoceses mezclados con vodka Incluso el bar más pequeño debería tener algunas botellas pequeñas de los licores más populares. Estos incluyen: Licor suave Julep de menta Licor de cacao Amaretto Kahlua Licor de whisky escocés Licor benedictino Cointreau Grand Marnier Vino y cerveza para un bartender novato Deben estar disponibles al menos las siguientes variedades: Vermú seco Vermú dulce Vino blanco Vino tinto Champán u otro vino espumoso Cerveza/ cerveza light Licuadoras Necesitas tener al menos 5 bebidas carbonatadas: Coca-Cola. Coca-Cola Light. Agua tónica. Estos brebajes funcionan bien cuando se mezclan con bebidas espirituosas más ligeras, como ginebra, vodka y ron. Para licores de sabores más fuertes, como whisky escocés y bourbon, se deben utilizar las siguientes bebidas: Agua con gas. Agua de jengibre seco. 7-UP (o bebida similar) También necesitarás 5 jugos básicos. Compre antes de usar si es posible para preservar la frescura. Zumo de naranja. Jugo de uva. Jugo de piña. Jugo de arándano rojo. Zumo de tomate Si quieres completar tu barrita de entrada, deberás configurar también: 1 botella pequeña de zumo de lima Roche. Cubos de caramelo de roca. Sal kosher (no sal de mesa normal, para margaritas y perros salados) Melaza de granada. Almíbar (agua con azúcar simple servirá) Si las partes básicas anteriores no satisfacen sus necesidades, aquí le presentaremos el siguiente paso. Para una barra inicial, agregue los siguientes licores base: ginebra holandesa. Ginebra británica. Vodka sueco y vodka ruso. Whisky de centeno. Whisky irlandés. Whisky escocés de malta única. Whisky Bourbon o Tennessee. Ron oscuro (ron jamaicano). Tequila Dorado (Tequila Mexicano). También existe una amplia gama de licores más exóticos. Puedes considerar las siguientes variedades: Té negro y licor de lichi. Vino Sambuca. Espíritu holandés de menta. Espíritu holandés de melocotón. Calliano Frangelico Puede agregar cualquier buen vino y cerveza a su colección, considere: Vinos de aperitivo (los más populares son Dubonnet, Lillet, Campanile Peri aperitif). Crema de jerez. Vino de Oporto. Vino blanco de Madeira (un vino dulce fuerte producido en la isla de Madeira). Montilla Blanco (un vino blanco español). También necesitarás al menos dos o tres brandies aromáticos: brandy de manzana añejo Calvados o brandy de manzana. Aguardiente de albaricoque. Aguardiente de melocotón. Además de los condimentos necesarios, también puedes preparar: Café. Crema (pesada y ligera). leche de coco. Bíter. Vasos y guarniciones Muchos cócteles se preparan con ingredientes tanto sólidos como líquidos. Si un trozo de fruta o verdura añadido al vino cambia el sabor del vino, entonces es una guarnición. Si es sólo para decoración, es un accesorio. Una barra básica debe tener los siguientes complementos y guarniciones para servir: Rollo de Limón: Vas a utilizar la ralladura. Para quitar la mayor parte de la cáscara de un limón, corta el extremo y luego usa una cuchara para sacar la pulpa de un extremo, dejando una cáscara de limón vacía. Corte verticalmente en tiras de 0,4 pulgadas de ancho. Si un vino requiere un "rollo", tome una tira y gírela formando una curva sobre la parte superior del vino, frote el interior de la piel contra el borde de la copa y colóquela en el vino. Luego revuelva. Gajos de lima: La lima rara vez se corta en rollos y generalmente se hace en gajos. Rodajas de naranja: No exprimas el jugo de las naranjas en el vino. Las cerezas al marrasquino, estas cositas extremadamente dulces e inusualmente rojas (teñidas), en realidad son acompañamientos porque no añaden ningún sabor al vino. Pero a los bebedores siempre les gusta sacarlas de la bebida y comérselas, por lo que se inserta algo parecido a un palillo en las cerezas. Aceitunas: A mucha gente le gusta tener 1 o incluso 3 aceitunas en su martini. Utilice aceitunas verdes de tamaño mediano, con hueso y pimiento (cambiará el color del vino). Normalmente, las aceitunas se colocan en palillos o cuchillos de plástico y luego se añaden al vino. Cebollas perla: Un martini con una cebolla perla (o dos o tres) en lugar de una o más aceitunas se llama Gibson. Conservar refrigerado individualmente y puede conservarse indefinidamente. Puedes pegarlo en un palillo. Tallos de apio: Agregar los tallos de apio será el paso final para hacer el Bloody Mary.

Si desea agregar algo de especia, agregue algunos tallos de apio con cintas.