¿La máquina que hace albóndigas de carne puede hacer otras albóndigas?

La máquina que hace albóndigas de ternera puede hacer otras albóndigas.

Esta máquina formadora de albóndigas está hecha de acero inoxidable. El diámetro de las albóndigas puede alcanzar 15-35 mm. Puede hacer todo tipo de bolas de cerdo, bolas de pescado, bolas de carne y bolas de tributo crujientes, duras y elásticas. , etc. Las bolas de pollo, etc., no solo vienen en una amplia variedad de diseños y colores, y el sabor se puede cambiar libremente, sino que también reducen en gran medida el costo de producción sobre la base original.

Cómo hacer bolas de carne:

Use ingredientes de carne fresca de pierna de res, retire los tendones y córtelos en trozos, colóquelos en la tabla de cortar y use dos cuchillos de martillo cuadrados especiales ( pesa aproximadamente 3 kg), machaque la pierna de res hasta obtener una pulpa, agregue una pequeña cantidad de nieve en polvo (álcali comestible), sal refinada, salsa de pescado de alta calidad y glutamato monosódico, continúe machacando durante otros 15 minutos, luego use un tazón grande ( recipiente grande) para servir, agregue Mezcle el pescado picado, los cubos de carne blanca y el glutamato monosódico de manera uniforme y revuelva la tarta con las manos hasta que la pasta de carne se pegue a sus manos y no se caiga.

Luego, gire el pasta de carne con las manos y sostenga el puño para controlar el movimiento de los pulgares y use el dedo índice para formar un anillo y exprima las bolas, use una cuchara para sacarlas y colóquelas en un recipiente con agua tibia. Cocine las bolas a fuego lento durante unos 8 minutos. Retire las bolas de carne. Al comer, ponga la sopa original y las bolas de carne en la olla y déjelas hervir. Agregue la cantidad adecuada de glutamato monosódico, aceite de sésamo, pimienta y granos de apio, y sirva con salsa de tomate, salsa de té de arena o salsa de chile.