¿Cómo hacer gelatina de frijoles rojos y cebada?

Semillas de las lágrimas de Job

Un puñado

Vejiga natatoria

20 gramos

Arbusto de frijol rojo p>

40g

Dátiles rojos

3 piezas

Leche

250g

Roca azúcar

Una cantidad adecuada

¿Cómo gelatinizar flores de frijol rojo y cebada?

1. Remojar las judías rojas y la cebada con 3 horas de antelación, y luego añadirlas al guiso junto con las tripas de pescado. La cantidad de agua es clave, debe estar aproximadamente 1 cm por encima de los ingredientes porque hay que cocinarla más tarde. Demasiada leche y agua no saben bien, por eso no es rosado.

2. Colocar la cacerola en el cazo durante unas 2,5 horas. Si no tienes una olla para guisar, puedes usar una olla común para guisar. El momento es principalmente cuando se cocinan los frijoles rojos. Después de 2 horas, el agua estaba casi seca. Vierta aproximadamente 250 ml de leche. Si haces gelatina, ¡200 ml de leche quedarán más espesas!

3. Agregue la leche y continúe cocinando durante 15 minutos. Agregue el azúcar de roca/miel antes de servir. Después de comer, come.