¿El Fuzhou Liming Hotel sirve pato asado Quanjude?

Sí, pero la actitud del servicio es terrible... tienes que gritar tres veces para conseguir un paquete de pañuelos... él ya ordenó tu pedido de todos modos. Básicamente, puede dejarte en paz.

El Liming Hotel es un hotel de negocios de tres estrellas estilo jardín que coopera entre China y Hong Kong. Está frente al área escénica de Wushan y está junto a la plaza Wuyi en el este. El pato asado Quanjude tiene una larga historia y es muy conocido en el país y en el extranjero. Se asa en un horno colgante y quemando leña de frutas a fuego abierto. El pato asado tarda unos 45 minutos en madurar. Las características del producto terminado son: la piel del pato recién horneado es crujiente, la carne fresca y tierna y tiene un elegante aroma afrutado. El pato tiene un cuerpo regordete, de color rojo uniforme, brillante y agradable a la vista. Servido con pastel de hojas de loto, cebolla y salsa, es delicioso y suave, con un regusto interminable.

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