Modales americanos en la mesa

1. Lugares para cenar y precauciones

Cuando se invita a un desayuno, almuerzo, cena, buffet, cóctel o merienda, normalmente solo hay dos tipos, uno es formal y el otro es formal. informal. Si vas a un restaurante de lujo, los hombres deben usar una chaqueta elegante y zapatos de cuero, y las mujeres deben usar traje y zapatos de tacón. Si se requiere vestimenta formal, los hombres deben usar corbata.

Las siguientes son algunas de las ocasiones y consideraciones más representativas:

1. Buffet

El buffet (también habitual en recepción) puede ser desayuno. , almuerzo, cena e incluso té. Hay platos fríos y platos calientes, que se colocan en la mesa del comedor junto con la vajilla para uso de los huéspedes. Por lo general, se lleva a cabo en el interior o en un patio o jardín para entretener a un número variable de invitados. Si el lugar es demasiado pequeño o no hay personal de servicio para entretener a más invitados, un buffet es la mejor opción.

Al inicio del buffet deberás hacer cola para conseguir tu comida. Consíguete un plato para poner tu comida antes de conseguirla. Debemos seguir el principio de "comer menos y correr más". No comas demasiado a la vez, pero puedes comer más veces. Después de comer, coloque los utensilios en el lugar designado. No está permitido "caminar sin comida". Si comes buffet en un restaurante, el precio suele depender del número de personas que comen. Algunos también estipulan la duración de la comida y exigen que usted la termine. Si no lo terminas, tendrás que "comprar" lo que no terminaste.

Hay dos tipos de buffet, aquel en el que te sientas y disfrutas de un servicio es el mejor. Combina un entorno elegante con un ambiente relajado. Una fiesta de este tipo requiere una cierta cantidad de servicio, a menos que sea lo suficientemente pequeña para que la atienda la anfitriona y debe haber suficiente espacio para acomodar la mesa del comedor. La otra es que no hay mesa, ni servicio o muy poco servicio. Los huéspedes pueden entretenerse, traer sus propios platos, cubiertos y servilletas donde se sientan más cómodos y discutir temas en cualquier momento.

Además de solucionar los problemas derivados de los servicios extra, el buffet también soluciona el problema de que la anfitriona disponga la mesa. Si bien los huéspedes son libres de elegir su ubicación, el orden y la satisfacción no son responsabilidad del anfitrión. A menudo se ofrece una variedad de platos, por lo que los huéspedes tienen suficientes opciones y los anfitriones no tienen que preocuparse por si el menú se adapta a su apetito.

2. Cóctel

El cóctel es animado y sencillo, lo que facilita la conversación. Las bebidas son el artículo de hostelería más importante, así como algunos snacks, como snacks, pan, embutidos, etc. , están listos para ser colocados en mesas y mesitas de café o ser servidos a los invitados en bandejas por los camareros, permitiendo a los invitados moverse a su antojo. El horario de espera suele ser de 17 a 19 horas. En los últimos años, se han celebrado con frecuencia cócteles antes y después de diversos eventos internacionales de gran escala.

En estas ocasiones, lo mejor es tener una servilleta en la mano para limpiarse las manos en cualquier momento. Sostenga la taza en su mano izquierda de modo que esté listo para extender su mano derecha para estrechar la mano de alguien. No olvides limpiarte la boca y las manos con un pañuelo de papel después de comer. Deseche los pañuelos usados ​​en los lugares designados.

3. Banquete

Las cenas se dividen en cenas grandes y cenas informales.

Según las costumbres occidentales, una gran cena, es decir, un banquete formal, se organiza básicamente después de las 8 de la tarde. En China, suele empezar entre las 6 de la tarde y las 7 de la tarde. La celebración de este tipo de banquete demuestra que el anfitrión concede gran importancia al tema del banquete o a que se trata de una celebración. Para las cenas formales, generalmente es necesario organizar los asientos y el código de vestimenta debe indicarse en la invitación. Hay discursos o brindis y, a veces, se organiza música para la cena, tocada en vivo por una pequeña banda.

Una comida compartida es una forma sencilla de banquete. Este tipo de banquete tiene un ambiente cordial y amigable, apto para familiares y amigos, y algunos se realizan en casa. Ropa, asientos, vajilla, distribución, etc. No tiene por qué ser demasiado elaborado, pero sigue siendo diferente de una cena familiar normal y corriente.

En Occidente es costumbre invitar a las parejas a asistir a cenas al mismo tiempo. Si estás invitado lee atentamente tu invitación, en ella se indicará que estarás acompañado por una sola persona, marido o mujer, o traerás pareja. Al responder a una invitación, es una buena idea decirle al anfitrión su nombre.

4. Otras medidas preventivas

Una de las características de la comida occidental es que existe mucha vajilla: tazas, platos, cubiertos, etc.

La vajilla está colocada cuidadosamente según el orden en el que se sirven los diferentes platos. Coloque un plato de comida (o plato hondo) frente a su asiento, un tenedor en su mano izquierda y un cuchillo en su mano derecha. La cuchara también se coloca a la derecha del plato de comida. Coloque la cuchara de postre, el tenedor y la cuchara de café sobre el plato de comida y coloque el vaso ligeramente hacia la derecha.

Desde la derecha: copa de vino, copa de champán, copa de cerveza (vaso de agua). Apila la servilleta en un vaso de cerveza (vaso de agua) o en un plato de comida. Coloque el molde para pan en su mano izquierda con el cuchillo de mantequilla superior colocado horizontalmente en el molde, con la hoja hacia usted. Al comer, la cantidad de cuchillos y tenedores debe ser igual a la cantidad de platos. Deben disponerse de fuera hacia dentro, de borde hacia dentro, en el orden en que se sirven. A la hora de comer conviene disponerlos de fuera hacia el centro, seguidos de los aperitivos, el pescado y la carne. En las cenas más formales las servilletas son de tela. Las servilletas en los restaurantes de lujo suelen estar bellamente dobladas y algunas incluso están atadas con pequeñas cintas. Tenga cuidado de no limpiarse la nariz o la cara con una servilleta.

Se pueden colocar botellitas de sal y pimienta delante del centro de cada juego de cubiertos, entre cada juego de cubiertos, o incluso en el centro de la mesa, de modo que un juego de botellitas pueda utilizarse.

Una vez preparada toda la vajilla, no te olvides de los adornos de la mesa, como candelabros o un pequeño jarrón hecho con tu tetera, que pueden contribuir a la atmósfera romántica.

No pongas agua caliente en la taza cuando entretengas a los invitados. Esto no es científico ni seguro, porque la taza se quema fácilmente. Entonces, agua caliente, té caliente, etc. Se debe colocar en una taza de porcelana, que se utiliza para contener cubitos de hielo o agua fría.

La forma en que los occidentales beben té es diferente a la de los chinos. La forma en que los chinos beben té es poner las hojas de té directamente en la taza y beberlas con agua hirviendo mientras el té todavía está en la taza. En Occidente, primero se utiliza una bolsita de té o se remojan las hojas de té en una tetera, luego se vierte el té y se bebe sin dejar hojas de té en la taza.

Al sentarse, mantenga el cuerpo recto, no apoye los codos en la mesa, no cruce las piernas y mantenga cierta distancia de la mesa para facilitar el uso de la vajilla. No te metas con la vajilla. Cuando la anfitriona recoge la servilleta (si no hay anfitriona, mira al anfitrión), significa que la comida ha comenzado. Pon la servilleta en tu regazo. Si la servilleta es grande, dóblala por la mitad y colócala sobre tu regazo, cubriendo tus piernas por encima de las rodillas.

En una cena formal, después de que las invitadas femeninas pongan sus servilletas, los hombres también deben poner sus servilletas. Lo mejor es abrir la servilleta con ambas manos para evitar agitarla de un lado a otro. No fije servilletas en el cuello, el cinturón o el cuello de la camisa. Al comer, la cabeza debe mantenerse a cierta altura, no demasiado baja ni moverse demasiado.

Si te levantas temporalmente de tu asiento durante la comida, puedes colocar la servilleta sobre la silla. Nunca dejes una servilleta sobre la mesa, ya que esto significa que no quieres comer más y le pides al camarero que deje de servirte.

Muchos anfitriones no quieren que los huéspedes fumen en casa. Si desea fumar podrá hacerlo en un área designada después del postre con el permiso del anfitrión o anfitriona. No se siente a la mesa del comedor, deje que los invitados a su alrededor disfruten del "país de las maravillas" con usted.

2. Modales occidentales en la mesa

A lo que debes prestar atención en la mesa es:

1.

Comida occidental Hay cuatro o cinco categorías principales en el menú, que incluyen aperitivos, sopas, ensaladas, mariscos, carnes, snacks, etc.

Primero se debe decidir el plato principal. Si el plato principal es pescado y el aperitivo carne, el sabor será más variado. Además de comer grandes porciones, no es necesario preparar una comida completa a partir de un solo plato del menú, siempre que el aperitivo sea con el plato principal y con un postre sea suficiente. Puedes tomarlo sin sopa ni aperitivos, lo que también es una combinación ideal (pero en la cocina italiana la pasta se considera sopa, por lo que en principio estos dos platos no se deben pedir juntos).

El orden formal para servir una comida completa es:

1) Cabecero. El primer plato de la comida occidental es el primer plato, también llamado aperitivo. Los aperitivos generalmente se dividen en platos fríos y platos calientes. Las variedades comunes incluyen caviar, foie gras, salmón ahumado, copas de cóctel, cajas crujientes de pollo con mantequilla, caracoles a la parrilla, etc. Debido a que los aperitivos son aperitivos, los aperitivos generalmente tienen un sabor especial, salado y ácido, y son pequeños en cantidad y de alta calidad.

2) Sopa. A diferencia de la comida china, el segundo plato de la comida occidental es la sopa. Las sopas occidentales se pueden dividir a grandes rasgos en sopa clara, sopa cremosa, sopa de verduras y sopa fría. Hay consomé de rabo de toro, varias sopas de crema, sopa de mariscos, sopa de almejas americana, minestrone, sopa de borscht rusa y sopa de cebolla francesa a la parrilla. Existen pocas variedades de sopa fría, como la sopa fría alemana y la sopa fría rusa.

3) Guarniciones. Los platos de pescado generalmente se consideran el tercer plato de la comida occidental, también llamados guarniciones. Las especies incluyen una variedad de peces, mariscos y moluscos de agua dulce y salada. Por lo general, los productos acuáticos, los huevos, el pan y las verduras crujientes se denominan guarniciones. Debido a que el pescado y otras verduras son relativamente tiernas y fáciles de digerir, se colocan antes de los platos de carne y se denominan platos principales de manera diferente a los platos de carne. Los platos de pescado al estilo occidental prestan atención al uso de salsas especiales, como salsa tártara, salsa holandesa, salsa de hotel, salsa de crema blanca, salsa arzobispo, salsa americana, salsa de pescado marinero, etc.

4) Plato principal. Los platos de carne y aves son el cuarto plato de la comida occidental, también conocido como plato principal. La materia prima de los platos cárnicos se toma de la carne de vacuno, ovino, porcino, vacuno y otras partes, entre las que la ternera o el filete son las más representativas. El filete se puede dividir en solomillo (también llamado solomillo), solomillo, filete con hueso en "T", filete fino, etc. Sus métodos de cocción suelen ser asados, fritos, a la plancha, etc. Las salsas utilizadas para platos de carne incluyen principalmente salsa española, salsa de cocina concentrada, salsa de champiñones, salsa blanca Nicoise, etc.

Las materias primas de los platos de aves se obtienen de pollos, patos y gansos, y en los platos de aves se suele incluir carne de caza como conejo y venado. El pollo es el plato de aves más diverso, incluido el faisán, el pavo y el pollo de bambú, y se puede hervir, saltear, asar y guisar. Las salsas principales son la salsa amarilla, la salsa de curry y la salsa de crema.

5) Platos vegetarianos. Los platos vegetarianos se pueden colocar después de los platos de carne o se pueden servir al mismo tiempo que los platos de carne, por lo que pueden considerarse como un plato o una guarnición. Las verduras se llaman ensaladas en la comida occidental. Las ensaladas que se sirven con los platos principales se llaman ensaladas verdes crudas y generalmente se preparan con lechuga, tomates, pepinos y espárragos. Las principales salsas para ensaladas incluyen salsa de vinagre, salsa francesa, salsa isleña seca, salsa de ensalada de queso, etc.

Además de las verduras, existe otra ensalada a base de pescado, carne y huevos. Esta ensalada generalmente se sirve sin aderezo y puede servirse como primer plato de la secuencia de comidas.

También hay algunas verduras que se cocinan, como el brócoli, las espinacas hervidas y las patatas chips. Las verduras cocidas se suelen servir en el plato con platos de carne del plato principal, que se denominan guarniciones.

6) Postre. El postre en la comida occidental se come después del plato principal y puede considerarse como el sexto plato. Esto realmente incluye todo lo que sigue al plato principal, como pudines, panqueques, helados, queso, fruta, etc. 7) Café y té. El último plato de la comida occidental se sirve con una bebida, café o té. El café suele servirse con azúcar y nata montada. El té suele contener rodajas de melocotón aromático y azúcar.

2. Problemas de clasificación

Incluso si la identidad, el estado y la edad del invitado son superiores a los del invitado de honor, siéntese junto al anfitrión al organizar los asientos. El anfitrión se sienta en el asiento principal, con la esposa del primer invitado importante a su derecha, la esposa del segundo invitado importante a su izquierda y la anfitriona sentada frente al anfitrión. A cada lado de ella se encuentran el primer y segundo invitado masculino más importante. Ahora bien, si no es un almuerzo o cena muy formal, no importa que te sientes entre un hombre y una mujer.

3. El uso de cuchillos y tenedores

Al utilizar cuchillos y tenedores, sostenga los cuchillos y tenedores de afuera hacia adentro, sosteniendo el tenedor con la mano izquierda y el cuchillo con la mano izquierda. mano derecha; al cortar cosas, sostenga el tenedor en la mano izquierda para sostener la comida, córtela en trozos pequeños con la mano derecha y métala en la boca con un tenedor. Cuando utilice un cuchillo, la hoja no debe mirar hacia afuera. Cuando necesites tomar un descanso durante la comida, puedes dejar el cuchillo y el tenedor y colocarlos en el centro del plato en forma de ocho para indicar que aún no has terminado de comer y que seguirás comiendo. Después de terminar un plato, coloca el cuchillo y el tenedor uno al lado del otro en el plato para indicar que has terminado de comer y puedes retirar el plato o plato. Si estás hablando, puedes sostener el cuchillo y el tenedor sin dejarlos, pero no los agites. Cuando no esté usando un cuchillo, puede sostener un tenedor en su mano derecha, pero cuando necesite hacer un gesto, debe dejar el cuchillo y el tenedor. Nunca lo agite en el aire, no se limpie la boca con una servilleta. una mano, o sostenga una taza en una mano y un tenedor en la otra. Nunca coloques un cuchillo y un tenedor con un extremo sobre el plato y el otro sobre la mesa.

4. Precauciones en la mesa. No te maquilles en la mesa y límpiate la nariz con una servilleta. Eructar mientras come es un gran no-no. Al recoger comida, puede pedirle a otras personas que le pasen comida que esté fuera de su alcance. No te levantes. No se lleve demasiada comida a la boca a la vez y no mastique y hable al mismo tiempo. No devores tu comida. También deberás poner en tu plato algún alimento que no quieras comer como cortesía. No debes levantarte de tu asiento mientras comes. Si necesita irse, debe saludar en susurros a los invitados que lo rodean. Al beber y brindar, incluso si no bebe, debe tocarse los labios con el borde de la taza para mostrar respeto. Cuando alguien te sirva una bebida, si no la necesitas, puedes simplemente decir "¡No, gracias!" o tapar suavemente la taza con la mano para mostrar tu negativa. Durante la comida, no te desabroches ni te quites la ropa. ropa en público. Si el anfitrión invita a los invitados a quitarse el abrigo, los invitados masculinos pueden quitárselo y ponerlo en el respaldo de la silla, pero no pueden poner sus abrigos ni sus pertenencias sobre la mesa. p>3. Cómo comer comida occidental

La forma específica de comer comida occidental es muy diferente a la comida china

1. generalmente bollos y bollos al vapor

Coge el pan con mantequilla tú mismo, luego parte el pan en trozos pequeños con las manos, frota un trozo y cómete un trozo. , sándwiches pequeños y tostadas con las manos. Corte los más grandes antes de comerlos. Los sándwiches calientes con salsa requieren un tenedor.

Comer carne

Los occidentales comen carne (refiriéndose a chuletas de cordero, filetes, chuletas de cerdo, etc.) en trozos grandes. Al comer, utilice cuchillo y tenedor para cortar la carne en trozos pequeños, del tamaño de un bocado. Come un trozo, córtalo en trozos, no lo cortes todo de una vez y mucho menos mete todo el trozo de carne en tu boca con un tenedor, muerde, mastica y traga al mismo tiempo.

Al comer carne de res (filete), debido a que puedes decidir el grado de rareza según tus propias preferencias, el camarero o el anfitrión te preguntará el grado de rareza al realizar el pedido.

Cuando comas carne con huesos, como el pollo, no la “cocines” simplemente. Use un tenedor para sostener todo el trozo de carne en su lugar (puede sostener el tenedor en posición vertical y presionar la carne con el dorso del tenedor), luego inserte un cuchillo a lo largo del hueso para cortar la carne y comer mientras la corta. Si los huesos son pequeños, puedes meterlos en la boca con un tenedor, separar la carne y los huesos en la boca, taparte la boca con una servilleta, escupir en el tenedor y ponerlo en un plato. Pero la carne que requiere "manos a la obra" directa a menudo se sirve con agua para lavarse las manos. Límpiate siempre las manos y la boca con una servilleta.

No darle la vuelta al pescado al comerlo. Después de comer la capa superior, use un cuchillo y un tenedor para quitar las espinas del pescado antes de comerse la capa inferior.

Comer ensalada

En la comida occidental, la ensalada suele aparecer en tales ocasiones: como guarnición del plato principal, como la ensalada de verduras, que es habitual como espaciador, como; como plato principal Entre platos y postres; como primer plato, como ensalada de pollo.

Si la ensalada se sirve en un plato grande, utilice un tenedor para ensalada. Si se sirve con un plato principal, cómelo con un tenedor para platos principales.

Si la ensalada es una guarnición, se suele comer con queso, chips de maíz, etc. Comience tomando una o dos rebanadas de pan y colóquelas en su plato de ensalada, luego tome dos o tres chips de tortilla. El queso y la ensalada deben comerse con un tenedor, mientras que los nachos se pueden comer con las manos.

Si la ensalada del plato principal viene con aderezo, vierte el aderezo sobre una parte de la ensalada primero y luego agrega la salsa al terminar esa parte. Hasta que se añada a las hojas de lechuga en el fondo del bol, será más fácil verter el jugo.

El hábito de comer ensalada debe ser: utilizar un tenedor para cortar un trozo grande de hojas de lechuga en trozos pequeños. Si no sabe bien, puedes utilizar cuchillo y tenedor. Corta una pieza a la vez y luego vuelve a cortarla después de comer.

Beber sopa

5. Ostras y almejas

Al comer ostras y almejas, sujeta la cáscara con la mano izquierda, saca la carne de la ostra con la derecha. mano, mojarla en el condimento y usar la ostra con Comer con un tenedor. La mezcla de camarones y cangrejo también se puede mojar solo en condimentos y comer con un tenedor para ostras.

6. Espaguetis a la italiana

A la hora de comer espaguetis, utiliza un tenedor para enrollar lentamente los fideos. Lo más conveniente es enrollar cuatro o cinco hebras a la vez. También puedes comerlo con cuchara y tenedor. La cuchara ayuda al tenedor a controlar los fideos resbaladizos. No lo chupes directamente con la boca, de lo contrario fácilmente salpicará el jugo por todas partes.

7. Fruta

En muchos países las frutas se comen como postre o acompañando a los postres. A menudo se mezclan muchas frutas para hacer una ensalada de frutas o un plato de frutas. La clave para comer fruta es cómo quitarle el corazón. No puedes arrancarlo todo de un mordisco. Si tienes cuchillo y tenedor, úsalo con cuidado, córtalo en cuartos, pélalo y cómelo con un tenedor. Tenga cuidado de no derramar el jugo. Cuando no tengas cuchillo y tenedor, puedes utilizar dos dedos para sacar suavemente el hueso de tu boca y colocarlo en el borde del plato de frutas. Es muy descortés escupir piedras de la boca.

8. Comida rápida y snacks occidentales

Las hamburguesas y los hot dogs se comen con las manos, pero asegúrese de ponerles una servilleta para que la salsa fluya sobre la servilleta en lugar de hacerlo. en las manos o en la ropa. Por si acaso, puedes tener una servilleta en una mano y una o dos servilletas en la otra.

La pizza te permite sujetar el bizcocho con las manos y girar el exterior hacia el interior para evitar que se caigan los rellenos. Pero no verá pizza en una mesa normal.

Las tortillas son un alimento común que se come con las manos. Se puede mojar en salsas mixtas como frijoles dulces o ketchup.

Las frituras y las patatas chips se pueden comer con las manos o con un tenedor. Si estás al aire libre, por supuesto puedes comerlo con las manos.

Las mujeres también deben prestar atención a llevarse menos cosas a la boca cada vez que comen. Masticar, hacer ruido, dañar el lápiz labial. Si se ensucia los dedos después de comer platos comunes, puede pedirle al camarero que le traiga agua para lavarse las manos.

Cuatro. Cómo afrontar cinco situaciones especiales

1. ¿Qué debes hacer cuando tu maestro está agradecido?

Algunos anfitriones se sentarán o se pondrán de pie para agradecer y orar antes de comer, y los invitados también deben hacer lo mismo. No comas ni bebas nada antes de la oración de Acción de Gracias e inclina la cabeza en silencio. Hasta que termine la oración, pon la servilleta en tu regazo y empieza a comer.

2. Cuando el diente se bloquea o entra materia extraña.

Si tienes los dientes rellenos de hojas de verduras o algo parecido a arena, no te hurgues los dientes con palillos en la mesa. Si no, ve al baño para enjuagarte la boca vigorosamente o utiliza un palillo.

Si encuentra comida desagradable u objetos extraños, debe tener cuidado de no causar molestias a quienes comen con usted, pero no tiene que obligarse a comer la comida desagradable. Puedes taparte la boca con una servilleta, escupir rápidamente y pedirle al camarero que te cambie una servilleta nueva. Si hay objetos extraños como piedras en la comida, puede quitarlos con el pulgar y el índice y colocarlos en el borde del plato.

Aunque te salte un bicho de tu ensalada (este es el momento perfecto para ejercitar tu valentía y gracia), pide un cambio con calma, sólo guiña un ojo al anfitrión o camarero, y no hagas Era un alboroto, con fantasmas llorando y lobos aullando, haciendo saber a todos que no se atrevían a comer.

3. ¿Qué debes hacer después de comer ajo o cebolla?

Comer ajo o cebolla en la cena no va a sentar bien ni en casa, en la oficina o en una fiesta. Introducimos varias soluciones:

Una es utilizar enjuague bucal;

La segunda es mascar chicle;

La tercera es limpiarse la boca con un trozo de limón. y el interior de la lengua;

El cuarto consiste en masticar unas hojas de té o granos de café.

¿Qué debo hacer si se derrama algo sobre la mesa?

Si se derrama algo sobre la mesa, o mucho, el anfitrión deberá pedirle al camarero que limpie su desorden. Si no puedes limpiarlo, colocará una servilleta nueva para cubrir el desorden y servirá el siguiente plato. Si estás en casa, utiliza únicamente productos de limpieza.

Si hay muchas manchas en tu asiento, pídele al anfitrión que te dé otra servilleta para tapar la mancha y pide disculpas al anfitrión y a los demás invitados. Si usted o un miembro de su familia rompe algo que pertenece al propietario, debe hacer arreglos para que los artículos rotos se reúnan, limpien o reparen y se devuelvan cuando sea conveniente para el propietario.

5. ¿Qué debes hacer si se te cae el cuchillo y el tenedor al suelo?

Mientras comía, accidentalmente dejé caer mi cuchillo y tenedor al suelo. Si te agachas para recogerlo, no sólo tendrá un aspecto desagradable, sino que también molestará a las personas que te rodean y te ensuciará las manos. Puedes indicarle al camarero que se encargue de ello y puedes cambiar la vajilla.

5. ¿Cómo salir con gracia?

La hora de abandonar la recepción después de una comida viene determinada por el sentido común. Si la recepción no se realiza en fin de semana, la hora de salida debe ser entre las 23:00 y la medianoche. Si es fin de semana, puede ser más tarde. No debería ser demasiado temprano ni demasiado tarde para irse.

En todo tipo de cócteles (excepto los más grandes), es de buena educación agradecer personalmente a la anfitriona antes de marcharse. Al agradecer a alguien, puedes marcharte después de explicarle lo que quieres decir. No sigas hablando para que la otra persona no pueda hacer lo suyo ni saludar a los demás. Si tiene que salir temprano por algún motivo, no sea tan llamativo al agradecer a los demás que otros invitados piensen que ellos también deberían irse.

Si eres el invitado de honor, deberás despedirte del anfitrión antes que el resto de invitados. Por lo general, anfitriones e invitados deberán abandonar la cámara entre 20 y 40 minutos después de finalizada la merienda. Los invitados generales no deben irse antes que el invitado de honor, de lo contrario será una falta de respeto para el anfitrión y el invitado de honor. Si realmente necesitas ir primero, explica la situación con sinceridad.

Los invitados que asistan al cóctel deberán levantarse y marcharse a la hora especificada en la invitación. Si recibe una invitación verbal (es posible que no se indique la hora), debe suponer que la recepción durará dos horas. Si un invitado se queda y la anfitriona tiene una cita para cenar, debe explicárselo con tacto. Ella podría decirte amablemente: "Tuve que romper contigo porque tenía que..."

Además, después de asistir a un cóctel o cena informal o cóctel, escribe o llama para expresar su agradecimiento. es muy adecuado. También puedes agradecerles en persona si quieres volver a encontrarnos pronto.