¿A qué debes prestar atención al comer diabetes?
Hola, la diabetes es una enfermedad común entre las personas de mediana edad y las personas mayores. Un mal control puede provocar complicaciones. El tratamiento suele ser una combinación de dieta, ejercicio y medicación, de los cuales la dietoterapia es la base de todos los tratamientos. Para la diabetes leve, sólo la terapia dietética puede controlar la afección. El principio básico de la terapia dietética es estimar el total de calorías necesarias en función del peso y el nivel de actividad del paciente, y organizar la dieta diaria de manera razonable. Evite los alimentos con alto contenido de azúcar, coma menos alimentos que contengan grasas y almidón y concéntrese en verduras y cereales, con una cierta cantidad de carne magra, leche, huevos, productos de soja y otros alimentos con proteínas de alta calidad. La fruta contiene azúcar, ¿puedo comer fruta? No es apropiado no comer frutas en absoluto, porque las frutas contienen muchas vitaminas, fibra y minerales, que son beneficiosos para las personas con diabetes. Los azúcares contenidos en las frutas incluyen la glucosa, la fructosa y la sacarosa, entre las cuales la fructosa no requiere insulina para participar en el metabolismo. Por lo tanto, los pacientes diabéticos no rechazan las frutas una vez controlado su nivel de azúcar en sangre. Además, las frutas tienen diferentes contenidos de azúcar y no pueden tratarse de la misma manera. Los alimentos por debajo de 10 g por 100 g incluyen: ciruelas, sandía, melón, leche de coco, naranjas, limones, uvas, melocotones, ciruelas, albaricoques, nísperos, piñas, fresas, caña de azúcar, cocos, cerezas, aceitunas, etc. , disponible para que los pacientes diabéticos elijan. Las frutas con un contenido de azúcar de 11 a 20 g incluyen plátanos, granadas, pomelos, naranjas, manzanas, peras, lichis, mangos, etc. , así que elige con cuidado. Entre los de más de 20g se incluyen los dátiles y frutos rojos, especialmente los dátiles secos, confitados, caquis, pasas, orejones, longanes, etc. , que está contraindicado por su alto contenido en azúcar. Muchas verduras se pueden comer como frutas, como los tomates, los pepinos y los melones. El contenido de azúcar por cada 100 gramos de alimento es inferior a 5 gramos y es rico en vitaminas. Puede reemplazar completamente a las frutas, es adecuado para personas con diabetes y puede promocionarse. Además, la cantidad de comida debe ser igual, no igual. La sandía tiene 4 azúcares, las peras tienen 12 azúcares y los plátanos tienen 20 azúcares. La sandía contiene menos azúcar, pero si se comen 500 gramos equivale a 100 gramos de plátanos y 170 gramos de peras. No es recomendable comer más. También debes prestar atención a la forma en que comes fruta. No coma inmediatamente después de una comida, coma entre comidas o antes de acostarse. Lo mejor es intentar comer, es decir, medir el nivel de azúcar en la orina 2 horas después de la comida. Si el azúcar en la orina aumenta, es necesario reducirlo; si el azúcar en la orina sigue siendo alto después de cortar la fruta, la cantidad de alimento básico debe reducirse adecuadamente. Precauciones dietéticas para diabéticos: 1. El alimento básico de los diabéticos es generalmente arroz y harina. Sin embargo, los cereales integrales como la avena, los cereales y la harina de maíz contienen más sales y vitaminas inorgánicas y también son ricos en fibra dietética, que puede reducir el azúcar en sangre y ayudar a controlar el azúcar en sangre. 2. La fuente de proteínas para los pacientes diabéticos es la soja y sus productos. Por un lado, su calidad proteica es buena; por otro, no contiene colesterol y tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre, por lo que puede sustituir algunos alimentos de origen animal, como la carne. 3. Cuando los pacientes diabéticos todavía tienen hambre durante el control calórico, pueden comer verduras con menos azúcar, hervirlas con agua y agregar algunos condimentos, y luego pueden comerlas. Las verduras son un alimento esencial para las personas con diabetes debido a su alto contenido de fibra dietética, alto contenido de agua, baja energía calórica y gran saciedad. 4. Entre los alimentos prohibidos se incluyen: azúcar blanco, sabor rojo, glucosa y dulces azucarados, como caramelos, bollería, mermeladas, conservas, helados, bebidas azucaradas, etc. Además, hay patatas, ñame, taro, raíz de loto, ajos, zanahorias, etc. , que contienen más carbohidratos, consumir menos después de comer o reducir el alimento básico correspondiente. 5. Manteca de cerdo, mantequilla, aceite extranjero, nata, mantequilla, etc. Utiliza menos de los ricos en ácidos grasos saturados y lo mejor es no utilizarlos en absoluto. Se puede utilizar aceite vegetal para sustituir algunos aceites animales. Los cacahuetes, las nueces, las semillas de sésamo y las semillas de melón también contienen mucha grasa. Trate de no comer o comer menos o reducir la ingesta de grasas. 6. Las yemas de huevo y el hígado, el cerebro, la cintura y otras vísceras animales contienen colesterol muy alto y deben utilizarse la menor o menor cantidad posible. 7. Las frutas contienen glucosa y fructosa, que pueden aumentar el azúcar en sangre, por lo que cuando el azúcar en sangre y el azúcar en orina son relativamente estables, se recomienda administrar el azúcar en sangre en ayunas/Get/tannao _ blfx/131500614 htm
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