¿Qué platos caseros deliciosos y sencillos son deliciosos y tentadores, cuáles se comen después de beber y cuáles la familia come en la mesa?
Alimento de berenjena asada con tomate: berenjena larga, tomate, cebolla, jengibre, azúcar, aceite, salsa de soja. Práctica: 1. Lavar las berenjenas largas y cortarlas en tiras. Lavar y pelar los tomates y cortarlos en rodajas finas. Calentar el aceite en la olla hasta que esté 50% caliente, agregar la berenjena y sofreír hasta que quede suelta, retirar y controlar el aceite y reponer el agua. Comida casera deliciosa y sencilla, deliciosa y tentadora. Después de beber y comer, toda la familia corrió a la mesa a comer.
Habas largas salteadas con setas del árbol del té. Cuando los invitados vienen a la casa, cocinarán algunos platos especiales y los comerán después de servirlos. Todo el mundo elogia a los chefs. Ingredientes: 180 g de frijoles largos, 100 g de champiñones del árbol del té, 15 g de pimienta, un poco de ajo, cantidades adecuadas de sal, salsa de soja, pollo Jiahao en polvo y harina de arroz glutinoso. Elaboración: 1. Lavar las setas del árbol del té y las judías largas y cortarlas en tiras, picar los ajos, lavar y triturar los pimientos. 2. Agregue aceite a una olla fría, hierva y agregue los champiñones del árbol del té. 3. Agregue los frijoles largos y el aceite de auto durante 1 minuto hasta que estén cocidos y reserve. 4. Deje el aceite base en la olla, agregue el ajo picado, vierta los champiñones del árbol del té y los frijoles y revuelva uniformemente. 5. Agregue la salsa de soja, la sal y el pollo en polvo, sofría los condimentos uniformemente y agregue una pequeña cantidad de agua y almidón para espesar la salsa.
Comida picante de carpín de río: carpín de río, salsa picante, vino de arroz, pimienta blanca, jugo de abulón, azúcar, vinagre, esencia de pollo, cebolla, jengibre, según corresponda. Método: 1. Limpiar primero el pescado: limpiarlo, escurrir el agua y hacer dos agujeros en el pescado para su uso posterior. 2. Primero, se puede marinar con vino de arroz, ají y jugo de abulón. 3. Calentar nuevamente la cacerola de aceite, agregar el jengibre y el ajo, luego agregar el pescado, sofreír a fuego lento hasta que esté cocido y retirar.