Beneficios del jugo de granada

■Granada

◆Valor nutricional

La granada tiene forma de tumor y tiene semillas dentro de su piel. Se cosecha y se come cuando el fruto está maduro. Otoño Su sabor varía desde ácido hasta dos tipos de dulce. La granada brillante y llamativa es tan roja como el ágata y tan blanca como el cristal, lo cual resulta muy atractiva. El sabor de la granada es dulce y ligeramente ácido cuando se come fresca, y también es refrescante y deliciosa cuando se procesa en bebidas. La granada no sólo es rica en nutrientes, sino también de hermosa apariencia. Pan Yue, originario de la dinastía Jin, escribió en "Oda a una granada" que "la granada es un árbol maravilloso en el mundo y una fruta famosa en Jiuzhou". El color, el aroma, el sabor y la forma de la granada se describen de una manera tan encantadora y encantadora que hace salivar a la gente.

La granada tiene una larga trayectoria de cultivo en mi país. Actualmente existen más de 70 variedades, divididas en dos categorías: ornamentales y comestibles. La granada es particularmente rica en nutrientes y contiene una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano. La fruta contiene vitamina C y vitamina B, ácidos orgánicos, azúcares, proteínas, grasas y minerales como calcio, fósforo y potasio. Según el análisis, la fruta de la granada contiene un 17% de carbohidratos, un 79% de agua y un 13-17% de azúcar. El contenido de vitamina C es 1-2 veces mayor que el de las manzanas, mientras que el contenido de grasas y proteínas es menor. Es mejor comerlo fresco. Señor, también se puede preparar como bebida.

Además, el jugo de granada contiene una variedad de aminoácidos y oligoelementos que pueden ayudar a la digestión, resistir las úlceras gástricas, suavizar los vasos sanguíneos, reducir los lípidos y el azúcar en sangre y reducir el colesterol. Puede prevenir enfermedades coronarias y presión arterial alta, y puede lograr los efectos de fortalecer el estómago y refrescar la mente, aumentar el apetito, prolongar la vida y prolongar la vida. Tiene un efecto milagroso en las personas que beben demasiado y alivia la resaca.

Se puede decir que la granada es un tesoro en todo el cuerpo. La cáscara, las raíces y las flores se pueden utilizar como medicina. Su cáscara contiene componentes como ácido málico, taninos y alcaloides. Según experimentos relevantes, la cáscara de granada tiene funciones antibacterianas y astringentes obvias. Puede hacer converger la mucosa intestinal y reducir la secreción de la mucosa intestinal, por lo que puede tratar eficazmente la diarrea. , disentería y otras enfermedades, y tiene un buen efecto inhibidor sobre Shigella Dysenteriae y Escherichia coli. Además, la cáscara de granada contiene sustancias alcalinas que tienen un efecto repelente de insectos; las flores de granada tienen una función hemostática y remojar las flores de granada en agua para lavarse los ojos también puede mejorar la vista.

◇La granada es rica en minerales y tiene dos ingredientes antioxidantes principales: polifenoles y antocianinas de granada. También contiene ácido linoleico, vitaminas C, B6, E y ácido fólico. El calcio, magnesio, zinc y otros extractos minerales contenidos en la granada roja pueden reponer rápidamente la humedad perdida por la piel, haciéndola más brillante y suave.

◆Valor médico

◇La granada puede retrasar el envejecimiento

Investigadores del Instituto de Ingeniería y Tecnología de Israel descubrieron que la granada contiene propiedades antienvejecimiento, previene la aterosclerosis y ralentiza Detener el proceso de envejecimiento Los altos niveles de antioxidantes en el proceso del cáncer, el vino de granada y el jugo de granada son muy beneficiosos para el cuerpo humano. Este descubrimiento proporciona la primera evidencia científica de los beneficios antioxidantes y antiinflamatorios de la granada y sus productos.

Ya sea jugo fresco o vino de granada fermentado, su contenido de flavonoides supera al del vino tinto y puede neutralizar los radicales libres de oxígeno que inducen enfermedades y envejecimiento en el cuerpo humano. Los investigadores también notaron que el aceite poliinsaturado extraído de las semillas secas de granada contenía hasta un 80% de ácido punícico. Este es un oxidante único y eficaz que puede resistir la inflamación en el cuerpo humano y los efectos dañinos de los radicales libres de oxígeno.

La arteriosclerosis, el envejecimiento y el cáncer son procesos de desarrollo lento y a largo plazo, afirman los investigadores. Si puedes insistir en beber vino o jugo de granada con moderación a partir de los 20 años o incluso antes, será beneficioso para tu propia salud y longevidad.

◇El jugo de granada puede prevenir enfermedades cardíacas

El profesor Aviram de la Academia de Ciencias de la Ingeniería de Israel publicó un artículo sobre el impacto del jugo en las enfermedades cardiovasculares en el American Journal of Clinical Nutrition. Según los resultados de su última investigación, dijo que el jugo de granada es mejor que el vino tinto para prevenir y tratar las enfermedades cardíacas causadas por la arteriosclerosis. Normalmente, la oxidación y la deposición de colesterol en el cuerpo pueden provocar arteriosclerosis y enfermedades cardíacas. 2-3 tazas de jugo de granada todos los días durante dos semanas pueden ralentizar el proceso de oxidación en un 40% y reducir el colesterol oxidado depositado. Incluso si se deja de usarlo, este efecto milagroso aún puede durar un mes. El efecto clínico de combatir las enfermedades cardiovasculares es extraordinario. La prueba inicial de Aviram se realizó en un ratón. Afirmó que este ratón en la etapa de arteriosclerosis artificial, después de beber jugo de granada durante 11 semanas, el daño por endurecimiento de las arterias fue la mitad que el de. ratones en un grupo de control que no bebieron jugo de granada.

En experimentos posteriores con arterias humanas, descubrió que los limitados ingredientes contenidos en el jugo de granada no solo aliviaban el proceso de oxidación del colesterol, sino que también reducían la retención y la deposición de lipoproteínas de densidad al nivel más bajo. La granada brillante y llamativa es tan roja como el ágata y tan blanca como el cristal, lo cual resulta muy atractiva. El sabor de la granada es dulce y ligeramente ácido cuando se come fresca, y también es refrescante y deliciosa cuando se procesa en bebidas.

◇La pulpa y la piel de la granada son medicina.

La granada brillante y llamativa es tan roja como el ágata y tan blanca como el cristal, muy linda.

La granada se come fresca, agridulce y se procesa para elaborar bebidas, que además son refrescantes y deliciosas. Pan Yue, originario de la dinastía Jin, elogió la granada en su "Oda a la granada" por "tratar la sed, aliviar la intoxicación y detener la embriaguez". Hay muchos registros de su uso médico en libros de medicina de las dinastías pasadas, y todavía se utiliza con fines medicinales en la actualidad. La gente usa una granada agria, la mastica y la traga para tratar la pérdida de apetito y la indigestión.

Para tratar las llagas y úlceras en la boca y la lengua, triture las semillas de granada ácida, sumérjalas en agua hirviendo, fíltrelas y déjelas enfriar, y haga gárgaras varias veces al día. También es adecuado para el mal aliento y el dolor de garganta.

Polver la granada en carbón, triturarla hasta obtener un polvo fino, añadir la cantidad adecuada de azúcar y mezclar bien. Tomar 6 gramos con agua hervida dos veces al día para el tratamiento de las hemorroides y las heces con sangre. La gente come granadas y tira la cáscara, lo cual es una lástima. Debido a que la cáscara de granada es la principal parte medicinal de la granada, tiene un sabor ácido y cálido y tiene efectos antihelmínticos, astringentes y antidiarreicos.

La antigua receta Qianjin para tratar la disentería es machacar el jugo de granada agria con su piel y semillas, agregar hojas de té y jengibre y freírlo todo para tratar la disentería crónica causada por la deficiencia y el frío. La gente moderna utiliza 30 gramos de cáscara de granada y 30 gramos de decocción de espino. Para la diarrea crónica que persiste durante mucho tiempo, también se pueden hervir 15 gramos de cáscara de granada en agua, agregar una cantidad adecuada de azúcar moreno y tomarla dos veces antes de las comidas o tostar y moler la cáscara de granada hasta convertirla en polvo, agregar una cantidad adecuada; cantidad de azúcar moreno, y mezclar bien, tomar todas las mañanas Tomar 6 gramos con sopa de arroz o decoctar 15 gramos de cáscara de granada y 6 gramos de flores de sorgo en dos porciones. Tenga en cuenta que para la diarrea causada por disentería aguda y gastroenteritis aguda, La cáscara de granada no se puede utilizar casualmente para astringir y aliviar la diarrea.

Las cáscaras de granada también se pueden utilizar para repeler insectos. Decocción de 15 gramos de cáscara de granada y 9 gramos de nuez de betel para tratar la ascariasis y las tenias. Remojar 45 gramos de cáscara de granada en un recipiente grande con agua tibia durante 12 horas, filtrar y freír en medio recipiente. Tomar la mitad en ayunas por la mañana, tomar otra mitad cada media hora y luego beber 10 gramos. El polvo de Xuanming después de media hora es eficaz para eliminar las tenias. Tenga en cuenta que cuando se usa cáscara de granada para repeler insectos, solo se pueden usar laxantes salinos como el sulfato de magnesio o el polvo de Xuanming, no se pueden usar como laxantes para evitar intoxicaciones.

Referencia:/beauty1/liangli/2005/0621/0835168274.html