¿Cómo comer pescado con hongos del tomate?

Lavar el pescado Longli y cortarlo en trozos (se compra en el supermercado), cortar el jengibre en tiras y espolvorearlo por la superficie del pescado, marinarlo con pimienta recién molida y sal durante media hora .

Remojar los hongos en agua fría Si tienes poco tiempo, también puedes remojarlos en agua tibia, que es más rápido.

Ponemos el pescado en agua hirviendo y lo escaldamos, escurrimos el agua y reservamos.

Picar los ajos, cortar los tomates en gajos, lavar el hongo negro, escurrir y reservar.

Añade un poco de aceite de oliva (unos 5 g) a una sartén antiadherente, añade el ajo picado y saltea hasta que esté fragante, añade un poco de polvo de cinco especias y tomates para sofreír la sopa, añade un poco Agua (si los tomates están llenos de jugo, no es necesario agregar agua), agregar el pescado Longli y el hongo negro, hervir nuevamente y agregar la cantidad adecuada de sal, luego reducir el jugo a fuego alto y poner en un plato.