¿Cómo se llama el hongo blanco de cabeza redonda?
Agaricus bisporus tiene hifas de color blanco plateado, una tasa de crecimiento de media a rápida y no es fácil formar un tegumento. Los cuerpos fructíferos son en su mayoría solitarios, redondos, blancos y sin escamas. y difícil de abrir. El estipe es mediano, grueso y recto, con pulpa blanca y tejido fuerte. En el estipe hay un anillo bacteriano semimembranoso y las esporas son de color marrón plateado.
Uno de los hongos comestibles más comunes, de pulpa gruesa. Originaria de Europa y América del Norte, los humanos la han estado consumiendo desde al menos la época de la antigua Grecia. El cultivo artificial comenzó en Francia y otros lugares alrededor del siglo XVII, y ahora se cultiva ampliamente en todo el mundo.
La seta blanca redonda es Agaricus bisporus.
El cuerpo fructífero de Agaricus bisporus es de tamaño medio-grande, el sombrero mide 5-12 cm de ancho, primero semiesférico, luego plano, blanco, liso, ligeramente seco y paulatinamente virando a amarillo, y los bordes inicialmente involutos. . La pulpa del hongo es blanca y espesa, y se vuelve ligeramente roja después de la lesión. Tiene un olor a hongo único.
Las branquias son rosadas al principio, luego viran de color marrón a marrón oscuro, densas, estrechas, libres, de longitud desigual, el estipe mide 4,5-9 cm de largo, 1,5-3,5 cm de grosor, blanco, liso, mercerizado, Casi cilíndrico, interior blando o medio sólido, anillo bacteriano de una sola capa, blanco, membranoso, que crece en el medio del estípite, fácil de caer. Crece en bosques, pastizales, campos, parques, bordes de carreteras, etc.
Las huellas de las esporas son de color marrón oscuro. Las esporas son marrones, ovaladas, lisas y la hifa dicariótica producida por la germinación de una basidiospora tiene la capacidad de dar fruto. Está ampliamente distribuido y cultivado en China.
Información ampliada:
Agaricus bisporus: reduce los lípidos en sangre. La medicina tradicional china cree que Agaricus bisporus tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra, y tiene el efecto de refrescar la digestión y reducir la presión arterial. El consumo regular de Agaricus bisporus puede prevenir el escorbuto, prevenir el cáncer, promover la cicatrización de heridas y aliviar el envenenamiento por plomo, arsénico, mercurio, etc. También tiene los efectos de nutrir el bazo, humedecer los pulmones, regular el qi y resolver la flema. Previene la anemia perniciosa y mejora la función de los nervios, reduce los lípidos en sangre.
Agaricus bisporus es rico en cobre. El cobre es un micronutriente indispensable para la salud humana. Es importante para el desarrollo y desarrollo de la sangre, el sistema nervioso central y el sistema inmunológico, el cabello, la piel y el tejido óseo, el cerebro. La función del hígado, el corazón y otros órganos internos tiene un impacto importante.