El significado de las albóndigas rellenas de maíz
El significado de las albóndigas rellenas de maíz es que las albóndigas son una de las delicias tradicionales chinas. Durante algunos festivales especiales, las bolas de masa se comen en muchos lugares, lo que significa que los diferentes rellenos de las bolas de masa tienen diferentes significados. Aprendamos sobre las albóndigas de maíz.
Las bolas de masa rellenas de maíz significan 1 1, buena suerte.
Algunas personas dicen que comer bolas de masa es esperar una vida próspera y abundantes recursos financieros en el futuro, porque la forma de las bolas de masa es como un lingote, y los lingotes significan hacerse rico. Estoy muy de acuerdo con esta afirmación, por lo que se dice que comer bolas de masa trae buena suerte y esperanza de riqueza.
2. Armonía y Belleza
Las empanadillas son también un alimento básico en la dieta de los norteños y un snack de invierno en el solsticio. Como dice el refrán, las bolas de masa son deliciosas y cómodas para tumbarse. La gente ama profundamente las bolas de masa y muchas zonas del norte de China tienen la costumbre de comerlas. También hay muchos tipos de ingredientes en las albóndigas, generalmente divididos en rellenos de carne y verduras, rellenos de verduras silvestres, rellenos de verduras, rellenos de marisco, etc. Nuestros más comunes y favoritos son el relleno de repollo y cerdo, el relleno de apio y carne de res, el relleno de camarones, el relleno de maíz y cerdo, el relleno de cordero, las tres delicias, el relleno de puerros, el relleno de bolsa de pastor y el relleno de pura carne. No comas demasiado, lleva lo que quieras. Sabe muy bien cuando se cocina ahora.
Hay un dicho popular que dice que las albóndigas deben tener fideos "armoniosos", lo que significa armonía y belleza. Divida la masa en bolitas y enróllelas hasta formar bolitas redondas con un rodillo. La piel de la bola de masa enrollada representa una bola redonda. La gente vuelca su anhelo de una vida mejor y su cariño espeso hacia sus seres queridos en un pequeño banquete familiar, que realmente hace que la gente se sienta cálida.
3. El significado de la riqueza a largo plazo
Los dumplings, bolas de masa rellenas de maíz, que se comen durante el solsticio de invierno, también están indisolublemente ligados. Por ejemplo, el relleno de puerro común simboliza la riqueza duradera, el repollo chino y el relleno de cerdo que se consumen más comúnmente simbolizan la riqueza, y los hongos shiitake tienen los efectos más beneficiosos para la salud. Las albóndigas rellenas de champiñones y maíz simbolizan salir adelante. "Hongo" es una palabra homofónica que significa "abultado", y el hongo shiitake tiene forma de flecha hacia arriba. Los huérfanos tienen el significado de prosperidad. También está el último relleno de chucrut popular, "chucrut" es un homófono para calcular la riqueza, y relleno de apio, "apio" es un homófono de trabajo duro, que es un símbolo de trabajo duro y riqueza.
4. Reunión familiar
En los veinticuatro términos solares, las diferencias en la cultura regional china se reflejan en los hábitos alimentarios de las albóndigas y los fideos en el solsticio de invierno y el solsticio de verano. . Se puede observar que las albóndigas son indispensables durante el solsticio de invierno. Las albóndigas están llenas de estilo, ricas en contenido y de sabor fresco. Son un manjar delicioso para toda la familia en los momentos felices, especialmente cuando toda la familia sale junta y charla mientras preparan albóndigas juntas, lo que les da a las albóndigas un símbolo más redondeado. .
El significado de las empanadillas de maíz 2. Cultura del relleno de bola de masa.
El relleno de apio significa diligencia, ahorro y riqueza, por lo que es una bola de masa ahorrativa y rica.
Diligencia: Diligencia, diligencia; muchas veces la diligencia (frecuencia) fluye constantemente, lo que se llama diligencia. Es una bendición para la riqueza material infinita; también es una bendición para el trabajo duro y el pragmatismo.
El relleno de puerros significa riqueza a largo plazo, por eso se le llama bolas de masa de riqueza a largo plazo.
Jiaozijiu: Significa riqueza a largo plazo, lo que se denomina riqueza duradera. La oración a largo plazo es una especie de riqueza material; también es una bendición eterna, que desea a las personas salud, armonía, alegría y felicidad duraderas.
Relleno de col significa Baibao, por eso se le llama empanadillas de Baibao.
Cien: cuantificador, que significa cientos de significados, llamados cientos de tesoros. Bendiciones para todo tipo de riquezas; o desear a los recién casados una larga vida juntos.
Relleno de champiñones - también conocido como Gucai, que significa bolas de masa de Gucai.
Tambor: se eleva alto y destaca. La forma del hongo es como una flecha hacia arriba, o puede ser la tendencia del mercado de valores, que significa hacia arriba y llena, lo que se llama fomentar la riqueza o puede expresar buenos deseos para que las generaciones futuras triunfen;
El relleno de repollo en escabeche significa contar dinero, por eso se le llama bolas de masa para contar dinero.
Cálculo: es decir, inspección y liquidación. Si el dinero alcanza para una noche, ¿cuánto es? Llámelo contar dinero; o por la bendición de elegir, la elección es mayor que el esfuerzo. Espero que familiares y amigos puedan elegir bien y elegir bien.
El relleno de colza significa riqueza, por eso se le llama bolas de masa de riqueza.
Jiaoziyou: existe. Cualquiera que haya visto los bocetos de Zhao Benshan olvidará el famoso dicho "¡Talentoso, muy talentoso!" Llámalo riqueza; que seas rico y talentoso.
Relleno de pescado: también significa riqueza residual, por eso se le llama bolas de masa de riqueza residual.
Yu: Significa excedente. El dinero extra, deseo que tengas excedente todos los años. Esto se llama excedente de riqueza. Lo que pones es trabajo duro, lo que obtienes es riqueza y lo que dejo es salud.
Relleno de ternera - también conocido como empanadillas de ternera.
Niu: Significa Niu, el favorito de los comerciantes de acciones. En el mercado alcista todos los días, Niu se llama Niu Wealth; espero que mis amigos estén sanos y llenos de energía.
Relleno de cordero: es decir, waifu son bolas de masa de waifu.
Océano: vasto y numeroso; más ancho que el mar Te deseo fortuna.
El relleno de azufaifo significa bolas de masa de la suerte.
Zhao: Eh, al igual que el Dios de la Riqueza, la riqueza del mundo está a tu disposición. Esto se llama suerte. Tradicionalmente, me gusta envolver monedas en bolas de masa y lo que obtengo es la mejor suerte, pero no es muy seguro e higiénico, así que envuelvo grandes dátiles rojos, deseando que lo que como sea próspero y lleno de entusiasmo en el nuevo año. .
El relleno de verduras silvestres significa riqueza salvaje, por eso se le llama empanadillas de riqueza salvaje.
Salvaje: salvaje o accidental. ¿A quién no le encanta un regalo inesperado, verde y saludable? Se llama riqueza salvaje.
Las albóndigas están rellenas de verduras, es decir, el dinero es dinero, por lo que, para las albóndigas, es dinero.
La llegada del Dios de la Riqueza: La llegada del Dios de la Riqueza La llegada del Dios de la Riqueza significa tanto recibir como recibir riqueza. El relleno de verduras, es decir, el relleno vegetariano y el relleno de verduras, se llama riqueza.
El relleno dulce significa agregar dinero, por eso se le llama "añadir bolas de masa de dinero".
Zengcai: es decir, aumentar, que significa aumentar. Es decir, caramelos o empanadillas, pasteles de luna, etc. También es homofónico con el genio y se llama agregar riqueza.
Las empanadillas rellenas de maíz implican el origen de 3 empanadillas.
Las albóndigas tienen su origen en la antigua "comedera". Ya en el período de los Tres Reinos, este tipo de comida se mencionaba en el libro "Guangya" de Zhang Yi de Cao Wei. Según la investigación, las albóndigas se desarrollaron desde el "Crescent Wonton" de las dinastías del Norte y del Sur hasta la dinastía Tang y el "Double Angle Pork Jerky" de la dinastía Song del Sur. Tienen una historia de más de 1.400 años.
También existe la teoría de que el origen de las "dumplings" está relacionado con un "santo médico". Según la leyenda, Zhang Zhongjing, el "sabio médico" de finales de la dinastía Han del Este, fue nombrado prefecto de Changsha a principios del año Jian'an (196). Más tarde, cuando prevaleció la plaga, Zhang Zhongjing renunció a su cargo y regresó a su ciudad natal, decidido a tratar las enfermedades de la gente. En el camino de regreso a su ciudad natal, vio a los pobres desnudos y a muchos de ellos les congelaron las orejas. Así que preparó un "cebo de bola de masa" en forma de oreja con cordero, chiles y hierbas picadas para disipar el frío, los cocinó en una olla y los distribuyó entre los pobres que acudieron para recibir tratamiento. Después de comer, la gente siente calor por todas partes y sus oídos calientes. Esto curó la congelación de la gente, y más tarde la gente comenzó a hacer lo mismo, y el "cebo para bolas de masa" gradualmente se conoció como "bolas de masa"
Bolas de masa y festivales.
Los chinos tienen la costumbre de comer bolas de masa durante la Fiesta de la Primavera. Según registros históricos relevantes de la dinastía Qing, "El día de Año Nuevo, cuando la gente está feliz, se van juntos, como comer comida plana para hacerse famosos, lo que significa hacerse amigos de la generación más joven. También dijo: "Todos". El primer día del año nuevo, ya sean ricos o pobres, todos usan bolas de masa blancas hechas de harina, se llaman tortas hervidas, y son iguales en todo el país. Una familia rica está secretamente rodeada de oro y plata. la persona que al final tenga comida tendrá suerte. "Por lo tanto, las bolas de masa son un alimento indispensable para la gente durante el Festival de Primavera, ya sean ricos o pobres. Comer bolas de masa durante la Fiesta de la Primavera también significa buena suerte. Las albóndigas son el homófono de "Jiaozi", que significa "Jiaozi", que significa buena suerte y buena suerte, y se utilizan para despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo.
Durante su largo proceso de desarrollo, el nombre de “dumplings” ha sufrido algunos cambios. En la antigüedad, había nombres como "Jiuwan", "Bianshi", "Dumpling Bait" y "Fanjiao". Jiaozi fue llamado "Tang Zhongyu Wan" en la dinastía Tang y "Shiluo Joule" en la dinastía Yuan. A finales de la dinastía Ming, las bolas de masa se llamaban "bolas de masa fen", y en la dinastía Qing, también se las llamaba "pingshi".
Tipos de empanadillas
Las "empanadillas" tienen varios nombres dependiendo del relleno. Dependiendo de sus rellenos, puede incluir albóndigas de cerdo, albóndigas de cordero, albóndigas de ternera, albóndigas de tres frescos, albóndigas de aceite rojo, bolas de arroz glutinoso, albóndigas de flores, albóndigas de pescado y albóndigas de cristal. Además, hay albóndigas fritas, albóndigas al vapor, etc., porque los métodos de maduración son diferentes.
Las albóndigas, como alimento único, se han arraigado en la mente de la gente común a lo largo de sus 1400 años de historia y gradualmente se han convertido en sinónimo de comida china.