Cocinar maíz me hizo ganar varios kilos.

El maíz pegajoso siempre ha sido el favorito de la familia.

Cuando hace frío, ocasionalmente te encontrarás con gente vendiendo maíz hervido en el mercado. Muy caliente y fragante. Mi marido comprará dos por cinco yuanes, uno para mi hija y para mí. Nos vio comer con una sonrisa de satisfacción en el rostro. Me preocupaba que entrara en pánico. Cada vez, mi hija y yo partíamos un pedacito y se lo dábamos. La familia simplemente caminaba, sosteniendo maíz en sus manos, hablando y riendo, y todavía estaban llenos de sabor después de comer.

A medida que el clima se calienta, el maíz fresco está en temporada. Cuando pregunté, el precio aún era pequeño, de dos a tres yuanes cada uno. Al mirar la mazorca de maíz verde, me imaginé arroz glutinoso cocido, suave y dulce. Tengo muchas ganas de comprar mucho para que pueda comerlo toda la familia. Pero quería sacarlo, pero luego lo retiré, sintiendo que el dinero no valía demasiado.

Además, nosotros, la clase trabajadora, además de pagar un préstamo de 5.000 yuanes al mes, ya estamos al límite, ¿cómo podemos darnos el lujo de desperdiciarlo? Esperemos. Hace unos años, cuando el maíz se comercializaba en grandes cantidades, sólo costaba un yuan. ¿Por qué lo adoptamos ahora?

Espera un momento, es verano y hay mucho maíz en el mercado. Pregunte, el precio mínimo es de siete yuanes. Mucha gente quiere hacer una contraoferta y les da vergüenza preguntar. El jefe vio mi vacilación y me recordó: "Cómpralo rápido, no podrás comprar maíz tan fresco en unos días". Despiadado, cómpralo, no es que no puedas pagarlo, ¡cómpralo!

Este maíz fresco es tan delicioso que la gente no puede dejar de comerlo. Dos o tres por persona, siete por diez dólares, la comida se arruina. No sólo hace que la gente engorde, sino que también cuesta dinero.

Más tarde descubrí un truco para ahorrar dinero. Cuando los vendedores de maíz cierren sus puestos a las 7 de la tarde, se desharán del maíz en trozos pequeños o un poco más viejo que deje cada uno. Con cinco yuanes se puede comprar mucho, ocho o nueve, es realmente asequible. Esto es muy adecuado para nosotros, los pobres que ambicionamos ganancias insignificantes.

De esta manera, compraré una bolsa de maíz todos los días y mostraré con orgullo mis habilidades de ahorro a mi esposo.

Después de comprarlo varias veces, mi hija gritó que el maíz hervido no estaba tan delicioso como antes y que no era nada dulce. Mi marido también se quejó de que yo era ávida de barato y compraba algunas cosas malas.

Argumenté que no es bueno comprar algo a buen precio para ahorrar dinero para la familia. ¿No podemos comer maíz cuando esté viejo? ¿Por qué eres tan pretencioso?

Mi marido me enseñó que hay que prestar atención a la calidad de vida. Cuando comes no sólo debes llenar el estómago, sino también disfrutar de la comida. En lugar de comprar un montón de maíz viejo, compre algunos frescos. ¡Me recordó que nunca más volviera a comprar maíz procesado, por barato que fuera!

Por desgracia, mi amabilidad no fue recompensada. De todos modos, estoy cansado de comer maíz añejo y tengo que adelgazar después de engordar. Si no lo compro en el futuro, quien quiera comerlo lo comprará. Estoy feliz y despreocupada.