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Luckin Coffee se compromete a aprovechar al máximo el nuevo modelo minorista de Internet móvil y la tecnología de big data, y a cooperar en profundidad con los principales proveedores en diversos campos para ofrecer a los clientes productos rentables y de alta calidad. y productos convenientes. En 2021, se puso oficialmente en funcionamiento la primera fábrica de tostado de Luckin Coffee, con una inversión total de 210.000 yuanes, una superficie de 45.000 metros cuadrados y una capacidad de tostado anual de 15.000 toneladas de granos de café. Adoptando tecnología internacional de vanguardia y equipada con un conjunto completo de equipos avanzados de procesamiento de judías verdes importados, será la base de horneado inteligente automatizada de línea completa líder en China a partir de 2022 [1].

El 1 de mayo de 2023, Luckin Coffee anunció su informe financiero del primer trimestre de 2023 al 31 de marzo. El informe financiero muestra que los ingresos netos totales de Luckin Coffee en el primer trimestre fueron de 4.437 millones de yuanes, un aumento interanual del 8,45%, el beneficio neto fue de 564,8 millones de yuanes, en comparación con 654.3809,8 millones de yuanes en el mismo período del año pasado; ; no de acuerdo con los PCGA de EE. UU., el beneficio neto fue de 665.438,69 millones de yuanes, en comparación con 9,965438 millones de yuanes en el mismo período del año pasado. Luckin Coffee ganó la medalla de oro en el Concurso Internacional de Cata de Café IIAC durante cinco años consecutivos, y "SOE Ye Jia Xue Fei" ganó el premio de platino en el Concurso Internacional de Cata de Café IIAC 2021.