Hunan Hualai Jian fortalece la competitividad central de la industria del té oscuro de Anhua
Hunan Hualaijian ha liderado el rápido desarrollo del té oscuro Anhua durante 10 años. El té oscuro Anhua no solo tiene una gran ventaja en términos de volumen total, sino que también tiene una competitividad central, sentando una base sólida para una mayor expansión, excelencia y fortaleza.
1. Tiene una larga historia y unas condiciones naturales únicas. En primer lugar, el patrimonio milenario es único. Con la continua profundización de la exploración de la historia y la cultura del té oscuro Anhua, la gente ha llegado a la conclusión y cree unánimemente que Anhua es el lugar de nacimiento y el único lugar de producción de muchos productos del clan chino del té oscuro, un punto de partida importante. punto de los miles de kilómetros de camino del té y el origen del té oscuro milenario Yu Anhua.
Anhua es un punto de apoyo importante para la solicitud de la "Ceremonia del Té Wanli" para ser declarada Patrimonio de la Humanidad. En la proyección de "Wanli Tea Road" se han incluido reliquias culturales del té en el condado, como la antigua carretera Yaozijian, el puente Anhua Fengyu, las antiguas fábricas de té, los antiguos jardines de té de la aldea tradicional de Meishan y los antiguos mercados de té a ambos lados del río Zijiang. proyecto. Las técnicas de producción del té Liangqian, el té Fuzhuan, el té Tianjian, el té de ladrillo negro y el té de ladrillo de flores han sido declaradas patrimonio cultural inmaterial nacional, provincial y municipal, respectivamente.
En segundo lugar, la zona morrena y la zona moderadamente rica en selenio no se pueden imitar. Anhua está ubicada en la intersección de la montaña Wuling y la montaña Xuefeng. Es el área con la mayor concentración de rocas glaciares del mundo, representando aproximadamente el 85% del total comprobado del mundo. El área con estas ruinas de la Edad de Hielo de hace 600 millones de años tendrá condiciones de suelo de grava relativamente normales, lo que es muy adecuado para el crecimiento de los árboles de té. El suelo de Anhua es rico en selenio. Según las pruebas, el contenido promedio de selenio del té Anhua es de 0,22 ppm, que es el doble que el del té nacional y siete veces el del té internacional.
En tercer lugar, las condiciones geográficas y climáticas comunes son escasas. Anhua se encuentra en el cinturón dorado de producción de té de China, a unos 28 grados de latitud norte. Tiene un clima monzónico subtropical húmedo con cuatro estaciones distintas, suficiente calor y un breve período frío. El territorio tiene picos imponentes, arroyos entrecruzados, montañas altas y bosques densos, sin contaminación industrial y una tasa de cobertura forestal del 76,2%. La base del jardín de té se encuentra a más de 500 metros sobre el nivel del mar, lo que la convierte en una zona típica de Zhongshan. Las montañas están envueltas en nubes y niebla durante todo el año, y los árboles de té se "plantan espontáneamente cerca de los acantilados y el agua"; el río Zijiang atraviesa todo el territorio a lo largo de más de 110 kilómetros. La zona del embalse de Zhexi tiene niebla y lluvias durante todo el año, lo que proporciona un entorno natural único para el crecimiento de los árboles de té.
2. Hay marcas públicas internacionales y empresas centrales. La ciudad de Yiyang y el condado de Anhua otorgan gran importancia a la creación de marca y se centrarán en crear una marca pública de té oscuro Anhua para aprovechar al máximo la influencia central y el poder irradiante de la marca. En 2009, el condado de Anhua registró con éxito la marca de certificación del té oscuro Anhua ante la Administración Estatal de Industria y Comercio.
Desde entonces, hemos registrado el producto de mantenimiento de la indicación geográfica "Anhua Dark Tea" ante la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena y SAIC, y hemos solicitado con éxito dos patrimonios culturales inmateriales nacionales. El valor de la marca "Anhua Dark Tea" ha aumentado rápidamente y ahora la evaluación del centro comercial de marca compartida "Anhua Dark Tea" ha alcanzado más de 3 mil millones de yuanes.
En los últimos años, con la implementación en profundidad de la construcción de "La Franja y la Ruta", Anhua Dark Tea ha abierto gradualmente centros comerciales internacionales. Bajo la bandera del té oscuro Anhua, el condado de Anhua ha desarrollado más de 150 empresas de procesamiento de té oscuro, incluidas 59 empresas planificadas.
Hualai Technology fue calificada como una empresa líder nacional clave en la industrialización agrícola. Seis empresas, incluidas Baishaxi Tea Factory, China Tea Anhua Tea Factory, Yiqingyuan, Meishan, Axiang Tea Fruit y Jianling, recibieron el premio Evaluar a nivel provincial. empresas líderes, así como 4 empresas de alta tecnología a nivel provincial y 21 empresas líderes a nivel municipal. Han surgido rápidamente nuevos formatos y modelos de negocios, como el comercio electrónico, el comercio WeChat, el suministro directo y las ventas directas, la personalización especializada y la experiencia en procesamiento, y ahora han formado un enorme grupo industrial.
La moderna empresa de té oscuro Anhua ha desarrollado un mecanismo ágil de gestión de la producción, y la industria del té oscuro ha completado la mecanización y automatización de la recolección, el procesamiento, el envasado y la logística del té crudo. Muchas empresas han construido líneas de producción totalmente automáticas, desde hojas frescas hasta productos, Hualai Technology, Zhonghua Tea Factory y Shengtang Black Gold Black Tea tienen líneas de producción GMP de calidad alimentaria.
3. Apoyado en habilidades centrales.
La ciudad de Yiyang y el condado de Anhua han abordado conjuntamente problemas clave y logrado avances en algunas áreas. El proyecto "Innovación y aplicación industrial de habilidades clave para mejorar la calidad y la eficiencia del té oscuro" dirigido por el profesor Liu Zhonghua de la Universidad Agrícola de Hunan ganó el segundo premio del Premio Nacional al Progreso en Ciencia y Tecnología. Este es el más alto honor otorgado al té de mi país. industria y la base científica de la tecnología del té oscuro de Anhua. Anhua Dark Tea es la única empresa de té que gana el segundo premio del Premio Nacional al Progreso de la Ciencia y la Tecnología por su innovación científica y tecnológica. La "flor dorada" del té de ladrillos Fu se ha convertido ahora en un "punto de venta" en los centros comerciales populares.
La tecnología de mezcla del té oscuro Anhua es bastante madura y siempre ha sido una de las técnicas centrales del té oscuro.
Al mismo tiempo, Anhua también insistió en trabajar estrechamente con varias organizaciones de seminarios sobre el té, contrató a 7 expertos reconocidos en la industria del té, incluidos Chen Zongmao y Liu Zhonghua, para que actuaran como jefes de personal de desarrollo industrial y estableció el Anhua Dark Tea Campus. y el Instituto de Investigación del Seminario de Té Oscuro de Anhua, el Centro del Seminario de Ingeniería de Té Oscuro de Anhua, la Estación de Trabajo del Seminario de Té de la Montaña Xuefeng y otras organizaciones científicas y educativas. , cultivar talentos especializados y utilizar escuelas técnicas laborales y escuelas de radiodifusión agrícola para brindar capacitación profesional a expertos, tasadores y fabricantes de té.
Hualai Technology ha establecido una estación de trabajo doctoral, Baishaxi ha tomado la iniciativa en el establecimiento de una alianza de innovación empresarial y otras empresas clave también han invertido en investigación científica y desarrollo de nuevos productos. En 2016, Anhua Tea Industry solicitó 260 patentes, incluidas 40 patentes de invención.
En 2017, el Comité del Partido del condado de Anhua y el gobierno implementaron enérgicamente el proyecto de introducción de talentos y contrataron a Jiang y su equipo, un experto de la Universidad Jiao Tong de Shanghai que fue seleccionado para la juventud nacional del "Plan de los Mil Talentos". programa, para realizar investigaciones sobre el cuidado de la salud y la farmacología del té oscuro Anhua. Llevar a cabo una discusión básica sobre su papel y brindar un apoyo estratégico muy importante para el suministro a largo plazo del té oscuro Anhua.
En conjunto, la investigación encontró que el té oscuro Anhua todavía tiene algunos cuellos de botella y problemas que no se pueden ignorar.
En primer lugar, la conciencia de mantenimiento, la conciencia de crisis y la conciencia de largo plazo no son fuertes. Por ejemplo, carecen de una comprensión clara de los peligros que existen en el desarrollo de la industria del té negro, no pueden prestar atención a los problemas existentes en el desarrollo de la industria del té negro, no pueden llevar a cabo debates y no pueden adoptar métodos beneficiosos para abordarlos. .
En segundo lugar, hay una grave escasez de materias primas locales de té oscuro de alta calidad en Anhua. La contradicción entre el rápido desarrollo de la industria del té oscuro de Anhua y la grave escasez de materias primas locales de té oscuro de alta calidad en Anhua se ha vuelto cada vez más prominente.
En la actualidad, sólo alrededor del 50% de las materias primas utilizadas en el té oscuro de Anhua provienen de Anhua y sus alrededores, y la mitad de las materias primas provienen de fuera de la provincia. Una gran cantidad de té oscuro extranjero ha llegado a los centros comerciales de Anhua y la calidad varía. Algunas sobras incluso se venden a Anhua, lo que representa un grave riesgo para la calidad y seguridad de los productos de té oscuro de Anhua.
En tercer lugar, existen preocupaciones ocultas sobre el caos en los centros comerciales.
Anhua cuenta actualmente con más de 150 empresas procesadoras de té, más de 200 empresas comercializadoras y más de 4.000 marcas registradas de té negro. El número de empresas es grande y complejo, la mayoría de ellas tienen planes pequeños, los mismos productos y una competencia feroz en la misma industria. Faltan normas unificadas para la adquisición de té negro, las normas de producción no son estrictas ni están vigentes y la calidad del producto varía.
Para obtener ganancias, algunas empresas reducen la calidad del producto y regulan las ventas, alterando gravemente el orden del centro comercial, dañando la reputación del té oscuro Anhua y afectando el desarrollo a largo plazo del té oscuro Anhua. . En cuarto lugar, existen obstáculos en la expansión de los centros comerciales. El té oscuro Anhua todavía se vende principalmente en los centros comerciales nacionales. Los centros comerciales extranjeros aún están en sus primeras etapas de marketing y los métodos de comercialización deben ser más diversificados.
Aunque todos estos son problemas en el proceso de desarrollo, si no les prestamos mucha atención y no tomamos medidas efectivas para abordarlos, pueden poner en peligro el desarrollo saludable de la industria del té oscuro de Anhua.