El papel y la eficacia de la taurina. ¿Dónde se utiliza ampliamente la taurina?
2. La función de la taurina en el hígado es combinarse con los ácidos biliares para formar ácido taurocólico, que es necesario para la absorción de lípidos en el tracto digestivo. El ácido taurocólico puede aumentar la solubilidad de los lípidos y el colesterol, aliviar la obstrucción biliar, reducir la citotoxicidad de algunos ácidos biliares libres, inhibir la formación de cálculos de colesterol y aumentar el flujo de bilis.
3. La taurina puede promover la secreción de hormonas pituitarias y activar la función del páncreas, mejorando así el estado del sistema endocrino y ayudando a regular el metabolismo del cuerpo. Tiene la función de mejorar la inmunidad del cuerpo; y antifatiga.
4. La taurina puede usarse ampliamente en medicina, aditivos alimentarios, agentes blanqueadores fluorescentes, síntesis orgánica y otros campos. También puede usarse como reactivos bioquímicos, agentes humectantes, tampones de pH, etc.