Cómo llevan a cabo las empresas ganaderas la contabilidad de sus activos biológicos

El costo de los activos biológicos consumibles utilizados para la autocría o crianza incluye gastos necesarios como alimentación, mano de obra y gastos indirectos que deben amortizarse antes de la venta. En términos de contabilidad, se pueden establecer dos cuentas secundarias bajo la cuenta de primer nivel de "activos biológicos productivos" para llevar una contabilidad detallada de la producción ganadera o de los animales de tiro en diferentes etapas.