¿Se pueden calentar tazones de vidrio en el microondas?
Un bol de vidrio resistente a altas temperaturas está bien.
1. Generalmente, el vidrio no bloquea el paso de las microondas y no genera calor, por lo que se puede introducir en un horno microondas.
2. Lo más importante para determinar si un recipiente se coloca en un horno microondas es dominar tres elementos: el horno microondas tiene un fuerte poder de penetración, es resistente a altas temperaturas y cumple con los requisitos de higiene alimentaria. Los productos hechos de vidrio tallado, vidrio templado o cristal pueden explotar al cocinar alimentos grasosos debido al espesor desigual del material y no son adecuados para su uso en hornos microondas.
3. Cristalería: incluidos recipientes hechos de vidrio de borosilicato, vidrio cristalizado y vidrio cristalizado de óxido de titanio debido a su buen rendimiento de penetración de microondas, propiedades físicas y químicas estables y resistencia a altas temperaturas (hasta 500 grados). Celsius) incluso 1000 grados Celsius), por lo que es adecuado para un uso prolongado en hornos microondas. Los vasos de vidrio, los biberones de leche y los biberones de vidrio normal sólo son aptos para calentar en el microondas durante un breve periodo de tiempo, unos 3 minutos. Si se calienta durante mucho tiempo, se romperá fácilmente.
Información ampliada:
Tres características
1. Las microondas se reflejarán cuando choquen con el metal, por lo que la pared interior está hecha de placas de acero especialmente tratadas. En base al reflejo causado por la pared interior del horno microondas, las microondas pueden penetrar los alimentos de un lado a otro para mejorar la eficiencia térmica. Sin embargo, no se permiten contenedores de metal en el horno, de lo contrario afectará el tiempo de calentamiento e incluso provocará descarga e ignición en el horno.
2. Los microondas tienen un efecto penetrante en cerámica común, vidrio, plásticos resistentes al calor, artículos de madera, bambú, etc., por lo que son los mejores recipientes para cocinar en microondas.
3. Absorbibilidad. Varios tipos de alimentos pueden absorber las microondas, lo que hace que las moléculas de los alimentos oscilen y se froten para generar calor. Sin embargo, su grado de penetración en diversos alimentos varía dependiendo de factores como su calidad y cantidad, espesor y otros factores.
Enciclopedia Baidu-Horno microondas