¿Cómo beber mejor vino blanco?
Pasos de la cata del vino blanco
l. Verter 1/3 en la copa no agitarlo primero, simplemente olerlo y registrar la sensación en ese momento y la impresión general del vino. aroma. ¿Te gusta el aroma de este vino? Este es también el primer sentimiento.
2. ¿En qué medida se desprende el aroma del vino? El aroma del vino es muy fuerte, o ligero, o sólo un poquito. Al aroma del vino lo llamamos muy abierto, no abierto ni cerrado.
3. ¿Qué fragancia hueles? ¿A qué tipo pertenece? ¿Floral? ¿Sabroso? ¿O algo más?
4. Agite su copa de vino en el sentido de las agujas del reloj para las mujeres y en el sentido contrario para los hombres. Juzgue el momento para recuperar la sobriedad y el momento para agitar la copa de vino según la situación. En este momento, compara el trabajo que hiciste en los primeros 3 pasos. ¿Te gusta el aroma de este vino?
Cómo elegir el vino blanco
1. Aprende conocimientos sobre el vino
El primer paso para elegir el vino blanco es entender el vino blanco. Si no sabes nada sobre vino blanco, es difícil elegir tu tipo favorito. Puede obtener información sobre las variedades de uva a través de libros, Internet o la orientación de un experto, y puede prestar atención a qué platos son adecuados las diferentes variedades de vino para maridar.
2. Considere la rentabilidad
Hay una variedad deslumbrante de vinos blancos en el mercado, algunos son sorprendentemente caros y otros son de buena calidad y asequibles. Antes de empezar a comprar, determine primero su presupuesto para no quedarse demasiado ciego a la hora de elegir el vino.
3. Piensa en los platos que hay que maridar con ellos.
Debes saber que el vino es muy particular a la hora de maridar, y un mismo vino no puede ser adecuado para maridar con todo tipo de platos. platos. Por eso, antes de elegir un vino, conviene planificar primero los platos que lo acompañarán, y utilizarlo como referencia a la hora de realizar la compra. Los vinos blancos dulces, como el Riesling, son generalmente adecuados para acompañar postres, frutas y otros platos dulces. Los vinos blancos secos, como el Pinot Gris y el Sauvignon Blanc, son adecuados para acompañar platos más ligeros como carnes blancas, ensaladas, quesos y pescados. y cerdo. Si buscas un vino blanco que pueda acompañar platos especiados, puedes elegir Gewürztraminer
Vino blanco Yellow Tail Mouska importado de Australia
Sabor:
Apto para Beber después de enfriarse, ¡el sabor será mejor después de enfriarse! El vino blanco dulce Mouska tiene aromas de uvas verdes, maracuyá y flores. En el paladar hay sabores de uvas verdes y melocotón. Sus finas burbujas son agradablemente afrutadas y vivaces.