¿Qué comen los chinos en el día de San Valentín chino?
Las cosas que los chinos comen en el Día de San Valentín chino incluyen: Qiaoguo, brotes de soja, arroz Qiaoqiao, palitos de arroz glutinoso, pollo, melones y frutas, y cinco semillas.
1. Qiaoguo
La comida tradicional más famosa del Festival Qixi es el "Qiaoguo", también llamado "Qiaoguo". Este tipo de pasta se elabora de forma diferente en las distintas regiones y también ha evolucionado. en Varios pasteles de colores. En Shaoxing, Zhejiang, Qiaoguo es algo similar a Paicha en el norte. En Hangzhou y Ningbo, Zhejiang, se fríen varios artículos pequeños hechos con harina.
2. Brotes de soja
En algunas zonas del sur, la gente remoja especialmente los brotes de soja en la víspera del Día de San Valentín chino, también llamado "hacer brotes de Qiao", y los brotes de soja. que crecen se llaman brotes de Qiao. En el día de San Valentín chino, las niñas reemplazan las agujas con capullos inteligentes y los arrojan al agua para pedir suerte. En algunas zonas, los brotes de soja se utilizan para hacer fideos para celebrar el Día de San Valentín chino.
3. Arroz Qiaoqiao
En algunas zonas de Shandong, el día de San Valentín chino se come arroz Qiaoqiao, que en realidad son bolas de masa. La costumbre específica es que siete buenas chicas amasan la masa, hacen relleno y hacen bolas de masa juntas. Al hacer bolas de masa, envuelva una moneda de cobre, una aguja y un dátil rojo en tres bolas de masa respectivamente, y luego reúnanse para comer las bolas de masa. Se dice que aquellos que coman las monedas de cobre serán bendecidos, los que coman las agujas serán bendecidos. sean diestros, y los que coman los dátiles se casarán temprano.
4. Palitos de arroz
Los ancianos de Nanjing comen palitos de arroz glutinoso en el día de San Valentín chino. Se fríen con fideos de arroz glutinoso y harina de soja y se bañan en flores de ciruelo, flores de pino, snack de semillas de sésamo, pasta de frijoles, etc. Hoy en día, los palitos de arroz glutinoso ya no se sirven exclusivamente el día de San Valentín chino, sino que también se pueden comer en otros momentos.
5. Pollo
Es popular en Jinhua, provincia de Zhejiang, matar y comer pollos durante el día de San Valentín chino. Hay un dicho que dice que si no hay más cantos de gallos para anunciar el amanecer, el Pastor y la Tejedora nunca se separarán cuando se encuentren. Esto también expresa los buenos deseos de la gente para la historia del Pastor y la Tejedora.
6. Melones y frutas
En algunas zonas de Fujian, las niñas en el día de San Valentín chino prueban frutas para rezar por una buena cosecha el próximo año. También es popular en la zona comer cinco semillas (longan, dátiles rojos, avellanas, maní, semillas de melón), lo que significa más hijos y más bendiciones.