Cómo hacer deliciosos huevos revueltos con lufa Cómo hacer huevos revueltos con lufa

1. Materias primas: luffa, huevos, aceite, sal, salsa de soja.

2. Batir los huevos y añadir un poco de sal, cortar las cebolletas en tiras, pelar la lufa y cortar en trozos con un hornillo.

3. Poner aceite en la olla y sofreír las cebolletas hasta que estén fragantes.

4. Primero revolvemos los huevos y reservamos.

5. Agregue aceite a la sartén, saltee las cebollas verdes hasta que estén fragantes, agregue la esponja vegetal, revuelva bien, agregue una pequeña cantidad de salsa de soja ligera y sal, y agregue una pequeña cantidad de agua para evitar que se pegue. a la sartén.

6. Sofría la esponja vegetal hasta que esté suave, agregue los huevos y revuelva bien.