"Coma sus comidas mientras estén calientes y ingiera más calcio". ¿Es esta afirmación realmente correcta? ¿Por qué?
Come tus comidas calientes y ingiere más calcio. Esto tiene cierta base científica, pero también hay cosas a las que prestar atención. Específicamente, existen los siguientes aspectos que necesitan atención.
Primero: Coma la comida mientras esté caliente, especialmente en invierno. Debe comer comidas calientes, porque una vez que la comida esté fría, el sabor se reducirá considerablemente y el contenido de nitrato en la comida también disminuirá. se convierte en nitrito, después de ingresar al cuerpo humano, se convierte en nitrito amina, que es un carcinógeno. Sin embargo, la temperatura de tolerancia de la cavidad bucal humana está entre 50 grados Celsius y 60 grados Celsius. Una vez que la temperatura de los alimentos supere este valor, provocará daños en la mucosa esofágica.
Por lo que no se deben ingerir alimentos calientes con frecuencia. Si el daño en la mucosa esofágica no se repara, se volverá a quemar y se formará una úlcera superficial. Las quemaduras, reparaciones, reparaciones y quemaduras repetidas provocarán cambios en la mucosa esofágica y se convertirán en tumores. Una vez que se trata de un tumor maligno, la posibilidad de carcinogénesis también es muy alta. Por eso es condicional comerlo mientras esté caliente. No exceda los 60 grados centígrados.
Dos: La suplementación con calcio debe ser adecuada. Una suplementación adecuada con calcio puede prevenir la aparición de enfermedades como el raquitismo y la pechuga de pollo. Por lo tanto, debes llevar a tu bebé al sol con más frecuencia y comer adecuadamente. La suplementación excesiva con calcio provocará muchos efectos adversos. Puede provocar anorexia, náuseas, estreñimiento e indigestión, afectando así la absorción intestinal de nutrientes.
Al mismo tiempo, la concentración de calcio en el humor acuoso del ojo es demasiado alta, lo que puede precipitar en proteínas cristalinas y provocar ceguera por cataratas. Si se deposita calcio alrededor de la córnea, la visión se verá afectada. También afectará la absorción intestinal de iones divalentes como el hierro y el zinc, provocando una deficiencia secundaria de zinc y hierro, que provocará anorexia, anemia, fatiga, crecimiento lento y disminución de la inmunidad en los bebés.
Por lo que el arroz se debe comer mientras esté caliente, pero no demasiado, sobre todo la sopa se debe complementar con calcio, pero se debe tener cuidado de no excederse.