Lista completa de panqueques mundialmente famosos

Los panqueques mundialmente famosos incluyen: panqueques chinos, crepes franceses, dogra india, tortillas mexicanas y pizza italiana.

1. Tortitas chinas: Las tortitas chinas son originarias de Shandong y son famosas por su textura fina y crujiente. Al preparar, vierta la masa en una plancha de hierro caliente y extiéndala rápidamente con un rastrillo para panqueques para formar un panqueque fino. Los panqueques se pueden servir con diferentes rellenos y condimentos, como huevos, verduras, carne, etc.

2. Crepe francés: El crepe originario de Francia es una tortita fina y suave, normalmente hecha de harina de trigo. Los crepes se pueden servir con una variedad de rellenos dulces o salados y también se pueden usar para envolver una variedad de ingredientes.

3. Dogra india: La dogra es una tortita del sur de la India, generalmente hecha con una masa a base de arroz molido y frijoles negros. Dogra se puede combinar con varios curry, pollo, patatas y otros ingredientes, y es un desayuno muy popular en el sur de la India.

4. Tortillas: Las tortillas son uno de los ingredientes principales de la cocina mexicana, generalmente elaboradas con harina de maíz. Las tortillas se pueden enrollar y comer con una variedad de verduras, carnes y frijoles, o usarse para hacer burritos, quesadillas y otras delicias.

5. Pizza italiana: Aunque se llama pizza, la pizza italiana es en realidad una tortita de varias capas, que se suele utilizar para hacer lasaña, un plato italiano famoso. Se debe esparcir salsa entre cada capa de panqueques, se espolvorean rellenos de queso y carne, se apilan las capas y finalmente se hornean.