Cocina oriental
Pierna de cordero asada Tyson, pescado y rana, calamares fritos exclusivos, panecillos frescos dobles franceses, codo de rey, panecillos de tocino con papaya perlada, bolas de camarones rosados japoneses a la parrilla y tofu de tres sabores.
Calamares frescos fritos de autor: Ingredientes: 400 gramos de chipirones frescos grandes.
Condimento: 30 g de tempura, 30 g de polvo frito crujiente, 1 kg de aceite para ensalada, 4 g de sal, 5 g de glutamato monosódico, 3 g de pimienta, 100 g de salsa de soja casera, pimienta verde y roja en grano de 3 gramos cada una.
Preparación: 1. Lavar los calamares frescos, cortarlos en tiras de 4 cm de largo y 1 cm de ancho, añadir sal, glutamato monosódico y pimienta y dejar marinar durante 5 minutos. 2. Absorber el agua de los calamares frescos marinados y rebozar con una mezcla de tempura bien mezclada y harina frita crujiente, poner aceite de ensalada en la olla, y cuando esté al 70% caliente añadir los calamares y sofreír durante 3 minutos. a fuego lento cuando esté dorado, retira el aceite, espolvorea con granos de pimienta verde y roja y sirve con salsa de soja casera.
Características: piel crujiente, carne fresca, color dorado.
Observaciones: Preparación de salsa de soja casera: 400 g de Maggi fresca, 150 g de salsa de soja oscura, 500 g de glutamato monosódico, 400 g de salsa de soja con esvástica, 700 g de azúcar de roca, 5 kg de agua, 175 g de salsa de pescado, 150 g de pollo en polvo, cebolla, jengibre , el ajo, el apio, el cilantro y los camarones secos se cocinan a fuego lento hasta que estén sabrosos.
Oriental Cuisine es un software de recetas centrado en la cocina china. Después de tomarte un descanso, ¿quieres cocinar y premiarte? ¿No es fácil encontrar recetas en la computadora? La cocina oriental es diferente, te deja llevarla a la cocina. Cuando tenga prisa, también puede leer los pasos de la receta para que tenga las manos libres; también se puede actualizar en línea y Oriental Food puede proporcionarle las recetas más recientes. El 9 de noviembre de 2019, el Ministerio de Industria y Tecnología de la Información exigió que Oriental Food fuera eliminado de las tiendas de aplicaciones pertinentes debido a la infracción de los derechos de los usuarios y a que no se completaron las rectificaciones requeridas por el Ministerio de Industria y Tecnología de la Información. un software de recetas que se centra en la cocina china. El 27 de octubre de 2020, el Ministerio de Industria y Tecnología de la Información informó de 131 aplicaciones que infringían los derechos e intereses de los usuarios: Oriental Food estaba entre la lista.
El 9 de noviembre de 2019, el Ministerio de Industria y Tecnología de la Información exigió que Oriental Food fuera eliminado de las tiendas de aplicaciones pertinentes debido a la infracción de los derechos de los usuarios y a que no se completaron las rectificaciones requeridas por el Ministerio de Industria. y Tecnología de la Información.