abierto de par en par=¿abierto de par en par?

El significado es el mismo.

Wide open es más coloquial y se utiliza habitualmente en las conversaciones. Por ejemplo: La puerta está abierta de par en par.

Mi corazón está abierto de par en par.

abrir ampliamente está muy escrito, es más formal y rara vez se usa en inglés hablado.