Principios básicos para manejar las quejas de los huéspedes en las oficinas de recepción de los hoteles Marriott: ¿Qué significa aprender?
El servicio es el principal producto del hotel, y el hotel obtiene beneficios vendiendo servicios e instalaciones. La relación entre los huéspedes y el hotel es una relación de compra y venta, así como una relación de ser servido y ser servido. Los clientes van a la tienda para comprar productos de servicio específicos a un precio acordado por ambas partes para satisfacer sus necesidades materiales y espirituales.