¿Es Shanghai Wangjiasha una empresa estatal o una unidad privada?

Hola, Shanghai Wangjiasha Tipo de empresa: empresa estatal.

Wangjiasha Dim Sum Shop fue fundada en 1945 y tiene una historia de más de 60 años. "Wangjiasha" era originalmente Wangjiashe (se pronuncia ella), que es el nombre de un lugar. Debido a que "sha" se escribe diferente de "ella", y "sha" y "ella" en shanghainés tienen la misma pronunciación, el homónimo se tomó prestado para formar Wangjia Sha. Aunque Wangjiasha Dim Sum Shop lleva el nombre del lugar, es muy conocido en Shanghai por su dim sum, que incluye las fragantes y ricamente estofadas albóndigas de carne de cangrejo, el dulce y delicioso arroz de los ocho tesoros y las tiernas y deliciosas albóndigas de carne de cangrejo. , todos los cuales gozan de una gran reputación en la industria.

Wangjiasha Benbang Dim Sum Wangjiasha Dim Sum se adhiere al dim sum de Shanghai como base y lo combina con el sabor del dim sum de Jiangnan para crear otros nuevos. Se basa en las fortalezas de otros, es ecléctico y. tiene su propio estilo. El dim sum de Wangjiasha se elabora con ingredientes exquisitos y una producción excelente, y tiene un sabor único. Por ejemplo, las albóndigas de carne de cangrejo, conocidas como el "Rey de los bollos al vapor Xiaolong", utilizan cangrejos peludos como materia prima. Todos los días y se mezcla con el caldo hervido de gallinas viejas. El relleno queda fino y fresco y la sopa fragante. Las albóndigas de arroz glutinoso con carne de cangrejo de "Gangtuan King" son excelentes, cerosas por fuera y frescas por dentro, con sopa completa. El arroz de los ocho tesoros Wangjiasha del "Rey del arroz de los ocho tesoros" es aún más glutinoso y delicioso.