Hola, ¿sigues haciendo almacenamiento en hoteles? Yo también lo haré pronto. ¿Puedes contarme un poco sobre tu rutina diaria? Déjamelo saber primero. Gracias
El contenido del trabajo es aproximadamente el siguiente:
En primer lugar, se entregará la comida todas las mañanas. Debe inspeccionar los productos de acuerdo con la cantidad en el pedido y dejar que el chef los inspeccione juntos, porque quieren ver la calidad y las especificaciones. Una vez aceptadas las mercancías, se deben abrir el registro de recepción y el recibo de almacén, y lo mismo ocurre con otros procesos de aceptación de mercancías.
Además, el almacén del hotel también tiene almacenes para varios departamentos. También necesita abrir los registros de recibos de los almacenes departamentales, pero no realiza cuentas ni informes del almacén departamental. almacén general.
En la empresa donde trabajaba incluso hacía las cuentas de almacén y los informes departamentales.
Recordatorio: Preste atención a la fecha de producción y la vida útil al recoger bebidas y alimentos. La fecha de producción y la fecha de vencimiento no pueden ser muy cercanas, al menos no más de un año. Preste atención al orden en que entra, primero en salir al realizar el envío.
Al final de cada día de trabajo, se debe producir un informe de registro de recibos diario y un informe de recibos diario.
He trabajado en un pequeño hotel boutique, pero los requisitos específicos para hoteles con estrellas no están muy claros.