Los fideos instantáneos y la mostaza encurtida son alimentos baratos. ¿Por qué los fideos instantáneos se venden bien pero la mostaza encurtida no?
En los últimos años, con el auge de la industria de la comida para llevar, los fideos instantáneos han ido decayendo gradualmente. El declive de los fideos instantáneos probablemente pueda resumirse en una frase. La gente busca atención médica, la velocidad de los trenes ha acortado el tiempo de viaje, menos trabajadores inmigrantes trabajan fuera de casa y los estudiantes y trabajadores administrativos piden comida para llevar. Creo que el mayor impacto en los fideos instantáneos es el cambio en el comportamiento del consumidor provocado por las mejoras en el consumo. Los consumidores chinos quieren comer más sano, más fresco y mejor, e incluso están dispuestos a gastar un poco más para vivir una vida sana. Pero los datos del año pasado mostraron que tanto los negocios como las ganancias de la industria alimentaria de China aumentaron ¿Se debe a que la industria de fideos instantáneos ha mejorado? , formando un nuevo motor de crecimiento. Según datos de 2018, los fideos instantáneos han comenzado a venderse nuevamente.
Pero en comparación, la industria de la mostaza no se puede vender. ? Los datos muestran que las existencias de mostaza Fuling han caído al límite. Cuando se trata de mostaza en escabeche Fuling, tiene que ser una búsqueda intensa con bastante antelación. Un presentador de la provincia de Taiwán dijo una vez en un programa que los habitantes del continente ya no pueden permitirse el lujo de mostaza. Esta broma una vez empujó a la mostaza encurtida de Fuling a realizar una intensa búsqueda en Weibo y despertó un debate a nivel nacional. Aunque esto es una broma, también refleja algunos hechos. La mostaza en escabeche también puede convertirse en un recuerdo de nuestra infancia, pero no ha cambiado después de tantos años. Sus productos son únicos y tienen un solo sabor, y en los últimos años han aparecido muchos productos que pueden sustituir a la mostaza encurtida, como Sweep Whole Foods, Kukou Rice, Laoganma, etc.
Además, los fideos instantáneos son muy prácticos. Un paquete puede solucionar una comida y no necesitas hacer nada más. Además, la mostaza encurtida a menudo debe combinarse con otras comidas, lo que hace que su preparación sea engorrosa. Para esta era tan ocupada, los fideos instantáneos son la mejor opción.