¿Por qué los caracoles se derriten cuando se exponen al agua salada?

Hoy, en el ensayo "Historias interesantes de la infancia", un estudiante escribió que los caracoles se derriten cuando se exponen a la sal. ¡Me siento muy extraño, nunca lo había visto ni oído hablar de eso! Decidido a averiguarlo, revisé la información en Internet y la computadora me dio la respuesta: el 98% del cuerpo del caracol está compuesto de agua y sus propias secreciones. El uso de sal puede hacer que el caracol se deshidrate rápidamente y parezca que lo es. De hecho, los órganos internos y la piel existen. Al igual que las personas, si pones sal en las cicatrices de tu cuerpo, sentirás dolor y no se convertirá en agua. En primer lugar, químicamente hablando, los caracoles se componen de azúcar, sales inorgánicas, proteínas y ácidos nucleicos. Incluso si se hidroliza cuando encuentra sal, no puede convertirse en agua. En segundo lugar, desde un punto de vista biológico, si un caracol entra en contacto con la sal, debido a que la superficie del cuerpo del caracol ha estado húmeda durante mucho tiempo, se formará inmediatamente una solución de alta presión osmótica en la superficie de su cuerpo, y el caracol se encogerá y eventualmente mueren debido a la pérdida de agua. Usamos sal para matar sanguijuelas (sanguijuelas) por la misma razón. La sal reacciona con la superficie del caracol porque hay una capa de moco en la superficie del caracol (excepto el caparazón), que es beneficiosa para el movimiento del caracol. Caracol y ayuda en la respiración de la piel. Los caracoles son ácidos y la sal es alcalina. Sentido común de la química, los ácidos pueden anularse entre sí cuando se encuentran con los álcalis. Cuando un caracol encuentra sal, se deshidratará y secará en lugar de derretirse. Biológicamente hablando, cuando la concentración de sustancias externas es alta, el agua correrá hacia lugares con altas concentraciones, por lo que el caracol se secará en un nivel bajo. -solución de concentración u otras soluciones pasan a través de la membrana semipermeable hacia la ósmosis de mayor concentración. El agua u otras soluciones en una solución de baja concentración pasan a través de la membrana semipermeable hacia una concentración más alta. El agua u otras soluciones en una solución de baja concentración pasan a través de la membrana semipermeable hacia una concentración más alta. ¡Por fin lo entiendo! Parece que hay muchos misterios en la vida. ​