¿Cuáles son las diferencias entre los hornos microondas de tipo plataforma, tipo giratorio, de vapor puro y de cubo de vapor?

Los hornos microondas giratorios son tradicionales con un plato giratorio de vidrio dentro de la cavidad. La comida se coloca sobre el plato giratorio de vidrio. El plato giratorio es accionado por un motor sincrónico debajo y gira 360 grados, para que la comida pueda ser. comido en todas las direcciones y más uniformemente de cocinarse.

Los hornos microondas de plataforma, también llamados hornos microondas de panel plano, no tienen un plato giratorio de vidrio en la cavidad, sino que utilizan una placa microcristalina hecha de cerámica o materiales similares sobre el plato plano. y no gira. Hay un motor de agitación con 3-4 aspas de ventilador de metal en la parte inferior de la placa plana.

El horno de vapor puro se refiere a un horno microondas con función de cocción al vapor. El aparato está equipado con una caja de agua especial y una bomba de agua. La caja de agua se llena con agua y se bombea al tubo de calefacción a través de la bomba de agua. Esto se convierte en vapor de agua y luego ingresa a la cavidad a través del canal de vapor y usa el vapor para cocinar los alimentos.

El cubo para cocinar al vapor se refiere a un horno microondas equipado con un recipiente especial. Este recipiente es una caja para cocinar al vapor con una olla de metal en la parte superior y un compartimento de plástico en la base. El compartimento de plástico está lleno de agua.

La fuente de alimentación proporciona un alto voltaje de aproximadamente 4.000 voltios al magnetrón. Bajo la excitación de la fuente de alimentación, el magnetrón genera continuamente microondas, que luego se acoplan a la cavidad de cocción a través del sistema de guía de ondas. Hay un agitador giratorio cerca de la entrada de la cavidad de cocción. Debido a que el agitador es de metal en forma de abanico, refleja las microondas en todas las direcciones cuando se gira, de modo que la energía de las microondas se puede distribuir uniformemente en la cavidad de cocción. El rango de potencia de los hornos microondas suele ser de 500 a 1000 vatios.

Cuando se activa la función de cubo de vapor, dado que las microondas no pueden penetrar el metal, pero sí el plástico, las microondas generadas en este momento no pueden afectar a los alimentos que se encuentran en la olla de metal.

En comparación con los que tienen plato giratorio, el horno microondas con plataforma utiliza más espacio, es fácil de limpiar y es relativamente cómodo para llevar cosas. Además, el horno microondas con plataforma calienta de abajo hacia arriba. Hay un motor de agitación con 3-4 aspas de ventilador de metal en la parte inferior de la placa plana.

El plato giratorio es lateral, lo que calienta de manera más uniforme. Además, ahora se han eliminado los platos giratorios y básicamente se utiliza el tipo plataforma.