Cómo hacer repollo rallado a mano

El método para triturar la col es el siguiente:

Ingredientes: col, ajo picado, mijo, pimienta, azúcar, sal, vinagre, salsa de soja ligera y salsa de ostras.

Método:

Paso 1. Cortar la col en trozos con la mano.

Paso 2, corta el mijo, el pimiento y el ajo y reserva.

Paso 3. Calentar el aceite en una sartén y sofreír el ajo picado y el mijo hasta que estén fragantes.

Paso 4: Sofría el repollo hasta que esté bien cocido, luego agregue una cucharada pequeña de sal y azúcar, una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de vinagre maduro y una cucharada de salsa de ostras y revuelva. -freír uniformemente.

Paso 5, el apetitoso repollo rallado a mano, picante y agrio, ya está listo.