¿Cómo hacer sopa de ñoquis de tomate?

Los ñoquis de tomate son muy sencillos de hacer. Sólo necesitas tomates, huevos, harina y unos cuantos pasos de cocción para hacer fácilmente en casa una sopa de ñoquis agridulce y apetitosa. No sólo a los ancianos sino también a los niños les encanta beberlo.

¿Ingredientes?

2 tomates

2 huevos

100 gramos de harina

2 dientes de ajo

1 cebolla de verdeo

1 cilantro

1 cucharada de salsa de soja original premium fresca de junio

1 cucharada de salsa de ostras

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta

1 cucharadita de aceite de sésamo

Cantidad adecuada de agua

Cantidad adecuada de aceite de cocina

¿Cómo hacer sopa de ñoquis con tomate?

Prepara los ingredientes

Revuelve la harina común en los ñoquis sueltos mientras agregas agua y reserva

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Pelar los tomates y cortarlos en trozos pequeños

Batir los huevos

Picar los ajos, picar las cebolletas y picar el cilantro

Vierta la cantidad adecuada en la olla Caliente el aceite de cocina, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante

Agregue los tomates y saltee hasta que salga jugo

Agregue 1 cucharada de Soja Original Especial Fresca de Junio Salsa

Añade 1 cucharada de salsa de ostras marca Daminol

Añade 1 cucharadita de sal

Añade 1 cucharadita de pimienta

Remueve bien y remueve bien

Agrega 2 tazones de agua

Después de hervir a fuego alto, agrega los ñoquis y revuelve mientras agregas para evitar que se peguen

Vierte el líquido del huevo en un con movimientos circulares

Cocine nuevamente. Después de hervir, vierta el aceite de sésamo

Espolvoree con cebolla verde picada y cilantro y sirva

Imagen del producto terminado

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Imagen 3