¿Cuáles son las especialidades de Texas?
Las especialidades de Dezhou incluyen azufaifas doradas Leling, pimientos Wucheng, sandías Qihe, etc.
1. Azufaifa dorada de Leling
La azufaifa dorada de Leling es una especialidad de la ciudad de Leling, ciudad de Dezhou, provincia de Shandong, y un producto de indicación geográfica nacional de China.
Leling es famosa por su rica producción de azufaifas doradas y es conocida como la "Ciudad de Baili Azufaifa". Las azufaifas de seda dorada de Leling son de excelente calidad. Cuando se abren las azufaifas medio secas, se pueden ver claramente los hilos dorados compuestos de pectina y azúcar pegados entre la pulpa, que se extienden de 1 a 2 pulgadas continuamente bajo el sol. recibe su nombre.
En 1995, Leling fue nombrada "Ciudad natal de la azufaifa dorada" por la Administración Forestal Estatal, y en 2001 fue nombrada "La ciudad natal de las famosas especialidades de la azufaifa dorada de China" por la Asociación Forestal Económica de China.
2. Pimiento Wucheng
La pimienta Wucheng es una especialidad del condado de Wucheng, ciudad de Dezhou, provincia de Shandong, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. Uno de los diez pimientos más famosos de China.
Los pimientos Wucheng son famosos por su piel fina, carne gruesa, color fresco, sabor fragante y picante moderado. Es rico en nutrientes, entre ellos proteínas, fibra bruta, vitamina C, calcio, fósforo, hierro, etc., y es de excelente calidad.
En 2014, el condado de Wucheng fue nombrado "Ciudad número uno del chile en China" y "Ciudad natal del chile en China" por el Centro de Desarrollo Económico de Productos Especiales de China y el Comité de Revisión de Expertos en Frutas y Verduras de China. En agosto de 2020, fue seleccionado entre los diez pimientos más famosos del país.
3. Sandía Qihe
La sandía Qihe es una especialidad del condado de Qihe, ciudad de Dezhou, provincia de Shandong, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas.
El condado de Qihe está situado en la llanura aluvial del curso medio y bajo del río Amarillo. Es una de las zonas más adecuadas para el cultivo de sandías. La sandía se plantó en el condado de Qihe ya en la época Qing. Dinastía Se ha cultivado durante más de 300 años y tiene una larga historia. Junto con el clima, el suelo, la hidrología y otras condiciones ambientales naturales especiales de Qihe, se forma el sabor único de la "sandía Qihe". La sandía Qihe es muy dulce, grande, de piel fina, de forma ovalada, de color verde oscuro con finas mallas o rayas en el medio y pulpa de color rojo brillante.
En 2016, Bali Village, en la ciudad de Zhua, condado de Qihe, produjo casi 4 millones de kilogramos de sandías Qihe en 500 acres.