Características gustativas de la madera de agar de Brunei

La madera de agar de Brunei es una combinación de fragancia fresca, orquídea y dulce.

La madera de agar generalmente tiene distintos grados de incienso, a menudo acompañado de dulzor. El incienso, también conocido como el "sabor a leche" de la madera de agar, es un aceite con un aroma suave y rico. La madera de agar también tiene un sabor fresco, que normalmente se evapora junto con el dulzor, similar al refrescante aroma de la menta.

El aroma floral de la madera de agar es un aroma que combina el "fresco" y la "dulzura" de la madera de agar. Debe su nombre a la fragancia fresca que emiten las flores, a veces similar al aroma de la hierba. La madera de agar producida en Hong Kong, mi país, suele tener esta fragancia única.